1樓：李和霖
木須紫洋蔥的用料：洋蔥1個、鹽適量、雞蛋3個步驟：1、先先炒雞蛋。
2、盛出待用。
3、再炒洋蔥，翻炒分鐘後倒入已炒的雞蛋，依次放入鹽、繼續翻炒。
4、健康食品出鍋。
2樓：帳號已登出
木耳洋蔥的做法非常好吃。最主要的就是你多割點蠔油然後呢吵木耳洋蔥的做法非常好吃，最主要的就是你多割點蠔油，然後呢？炒出來的木耳就特別好吃，這都請客之下我也做木木耳洋蔥的做法非常好吃，最主要的就是你多割點蠔油，然後呢？
炒出來的木耳就特別好吃，這都請客之下，我也經常做木耳和圓蔥。我覺得特別好吃是哪為。
3樓：網友
請問一下木須洋蔥好吃的做法，首先把雞蛋先給炒熟。雞蛋炒熟再用，然後再把鍋裡放上少許的油，把鹽蔥炒好，然後放入雞蛋非常的好吃。
4樓：畸形的豬
材料。雞蛋1個，洋蔥100克，植物油10克，精鹽l克。
做法。將雞蛋打入碗內，加精鹽及少量水攪勻。洋蔥去皮洗淨，切絲。油燒熱後，將雞蛋放入鍋內炒成碎塊盛出，用餘油炒洋蔥，放入雞蛋，炒勻加鹽即成。
5樓：旗巧
請間一下，木須洋蔥的好吃做法。將雞蛋炒熟後。讓路洋蔥翻炒，加上調料後就可出鍋。
6樓：融鸞
把雞蛋先用熱油炒熟備用，再把洋蔥切成條狀下鍋，放適當的鹽醬油，十三香，蠔油，出香味後放炒好的雞蛋，就ok了。
7樓：吉運公升
苜蓿洋蔥可以放在一起炒，非常的好吃，這種洋蔥要切成小細絲兒與雞蛋均勻的攪在一起。
8樓：方浩思
其實苜蓿，洋蔥的做法有的時候清掃和涼拌都是很好吃的，要根據個人的口味，還有這人喜歡拿苜蓿，洋蔥炒雞蛋吃，也是一道很下飯的菜，既好吃又營養更實惠。
9樓：帳號已登出
木須洋蔥的好吃做法，我認為木須洋蔥的做法就是木須肉吃起來是非常好吃的。
10樓：六鴻卓
介 涼拌洋蔥，將洋蔥洗淨切絲放入玻璃碗中，倒入清水沒過洋蔥絲，放入冰箱冷藏12小時，
11樓：網友
我覺的是爆炒，木須不適合做湯食，且洋蔥是一種不帶水分的菜，兩者結合爆炒還是不錯的。
木須肉的家常做法大全怎麼做好吃視
12樓：網友
黑木耳；幹黃花菜；豬裡脊；黃瓜；大蔥；雞蛋；
料酒；醬油；鹽；香油；澱粉；糖；水澱粉；
木須肉是家人都很喜歡吃的一道菜，這道菜裡用的食材很常見，關鍵都是我大愛的蔬菜，也很適合小孩子吃，像大雜燴一樣，炒一道菜那是蛋白質、菌類、瓜類各種營養都有啦。又方便又好吃，大人孩子都喜歡哦。
做法和步驟。
1用冷水將木耳和黃花菜分別浸泡1小時，泡發後洗淨。木耳用手撕成片，黃花切成段。大蔥切片。黃瓜刷淨後切成菱形片。
2將豬裡脊切成薄片，用料酒和澱粉抓拌一下，醃製5分鐘。雞蛋打散，加一點清水和幾滴料酒。
3鍋中倒入油，大火加熱至7成熱時，倒入蛋液，用鏟子快速劃散，炒好後盛出。
木須肉4鍋中再倒入油，油熱後放入大蔥片爆香，倒入豬裡脊片炒至變色後，放入木耳片和黃花段翻炒幾下，調入醬油，鹽，糖和少許水，繼續炒2分鐘。
5將雞蛋和黃瓜片倒入，翻炒均勻後，淋入水澱粉勾芡即可。
木須肉6超級囉嗦：炒雞蛋時，提前往蛋液中加少許清水和幾滴料酒，炒出的雞蛋沒有腥味，且口感鬆軟；在平時炒菜時，一般有炒雞蛋的步驟的，我建議先將雞蛋炒好盛出，再炒其它的原料，放鹽之後，再將炒好的雞蛋倒回鍋中。雞蛋很容易吸收鹽分，否則會鹹；如果用新鮮的黃花，務必要先焯燙後，再用冷水浸泡2小時以上，並在中途多換幾次水，否則新鮮黃花中的某些物質，會讓俺們中毒的。
木須肉7木耳有清熱排毒的功效，很時候冬春交接之際時食用，瘦肉和雞蛋的加入為人體補充了豐富的蛋白質，但是是脂肪含量又很少，春天吃既不會長肉又美味。
8一般來說，我做飯都喜歡運用家裡現有的食材來進行搭配，既然家裡準備了黃花菜，那麼，理所當然，家常木須肉便成為主打菜，此菜含有豐富優質蛋白，脂肪、膽固醇較少，一般人群均可適量食用，木耳含豐富的鈣，黃花菜含有豐富的維生素a，人常食有益於健康。
13樓：網友
主料豬肉200克 黑木耳5克。
黃瓜1根 雞蛋2個。
輔料蔥 姜。
料酒 醬油。
蠔油 澱粉。
水 鹽五香粉 油。
木須肉的做法步驟。
木須肉的做法**11. 豬肉切片，放料酒、醬油、澱粉、清水抓勻。再加入適量油，抓一下。醃製20分鐘。
木須肉的做法**22. 木耳泡發洗淨後撕小朵。
木須肉的做法**33. 黃瓜切象眼片。
木須肉的做法**44. 木耳放到開水中焯一下，撈出瀝乾。
木須肉的做法**55. 薑切片，蔥切末。
木須肉的做法**66. 兩個雞蛋加少許清水打散，木須肉的做法**77. 鍋中放油，將雞蛋煎成塊，盛出備用。
木須肉的做法**88. 鍋中放油，將豬肉炒至變色，盛出備用。
木須肉的做法**99. 爆香蔥姜和五香粉。
木須肉的做法**1010. 放入木耳翻炒。
木須肉的做法**1111. 放入黃瓜片翻炒。
木須肉的做法**1212. 放入肉片翻炒。
木須肉的做法**1313. 放入雞蛋翻炒。
木須肉的做法**1414. 淋入醬油、蠔油、鹽調味，翻炒均勻後出鍋。
小貼士1、豬肉用調料和水澱粉醃製的時候，最後加一點油可以鎖住肉的水分，使肉質更嫩。
2、木耳焯一下可以縮短炒制時間。
3、雞蛋里加水會更嫩。
14樓：高雅大氣很有笵
食材明細。
雞蛋100g
精肉100g
水發木耳。50g胡蘿蔔。
50g黃瓜。
50g洋蔥。
15g油適量鹽。
適量五香粉。
適量料酒。1小勺澱粉。
1/2勺。雞精1/4勺。
清淡口味炒工藝。
廿分鐘耗時。
簡單難度。木須肉的做法步驟。
木須肉的做法步驟：1 1將木耳用水浸泡，泡發好後洗淨，去蒂，撕成小朵。
木須肉的做法步驟：2 2將肉切成肉片，放入鹽適量、五香粉適量、料酒、澱粉，抓拌均勻後醃製10分鐘入味。
木須肉的做法步驟：3 3黃瓜洗淨，切成象眼片。
木須肉的做法步驟：4 4胡蘿蔔洗淨，去皮，切成象眼片。
木須肉的做法步驟：5 5將雞蛋打入碗中，放入鹽適量，攪勻成蛋液。
木須肉的做法步驟：6 6洋蔥洗淨，切成小丁。
木須肉的做法步驟：7 7鍋中倒入少許油，待油溫略高後倒入蛋液，炒熟後盛入小碗。
木須肉的做法步驟：8 8鍋中倒入少許油，待油溫略高後放入肉片，炒至肉色發白無血色後盛出。
木須肉的做法步驟：9 9鍋中倒入少許油，待油溫略高後放入五香粉適量，放入洋蔥丁，炒出香味後放入胡蘿蔔片、翻炒半分鐘左右放入黃瓜片、木耳、鹽適量，翻炒均勻。
木須肉的做法步驟：10 10放入肉片、雞蛋、雞精，翻炒均勻後盛出裝盤即可。
15樓：晚風無人可問津
木須肉的做法。
1.豬裡脊肉切片（略厚一些）加入除油外的其它調料（鹽1克，蔥花，薑末少許，料酒一勺，澱粉1勺，雞蛋清半個，食用油1勺，白胡椒一小撮）抓拌均勻。
2.加入食用油再次抓拌均勻醃製半小時左右。
3.木耳黃花泡好後洗淨控幹水分用手撕成小塊備用4.將碗汁調料（大蒜3-4瓣切碎，蔥花少許，醬油一小勺，生抽一小勺，醋一勺，白糖2克，鹽1克，雞精1克，白胡椒粉1小撮，香油一小勺，清水15-20ml）全部混合，攪拌溶化備用。
5.黃瓜，胡蘿蔔洗淨切象眼塊（菱形塊）備用6.雞蛋打入盆中加入一勺水（約10ml）然後用筷子攪打均勻7.點火，鍋熱後放油，油熱後倒入蛋液。
8.翻炒至雞蛋微黃蓬鬆狀後盛出備用。
9.鍋內放少許油，待油溫3,4成熱時下入醃好的肉片翻炒10.炒至肉片兩面變色即可盛出備用。
11.鍋內留少許底油，油熱後下入木耳翻炒並加入少許鹽調味翻炒12.木耳炒軟後下入胡蘿蔔片和黃花菜快速翻炒13.待胡蘿蔔片稍稍變軟後下入黃瓜片，雞蛋，肉片14.接著倒入碗汁。
15.快速翻炒均勻裝盤兒完成製作。
你覺得木須肉怎樣做才好吃？
16樓：曦曦聊動漫
最近對木須肉這道菜情有獨鍾，因菜裡有黃花菜和黑木耳、黃瓜、雞蛋、肉片。雖曾經的我在北方地區生活十多年，但對做北方菜我不太擅長，第一次會做手生，說確實的我不喜雹唯歡什錦菜的因素是餐前準備，一次要切洗一洗七八樣食材，最終只發生一道菜擺放在桌子，很滿足的模樣。但認識到木須肉這個菜的效果後，我相信它之後會常出現在我們家的飯桌上，因為我會練得爐火純青遲扒。
木須肉的做法
食材：生雞蛋2個、肉片100克、黃花菜20克、黑木耳5克、黃瓜一根；輔材：姜、蔥、水澱粉、生抽、油小量。
做法：
黃花菜、黑木耳洗去塵土後，各自放進乙個小碗裡，自源旦培來水泡浸2鐘頭，直至沒有腫塊。用剪子各自把泡開後的黃花菜、黑木耳根處剪去，再衝洗整潔。肉片新增油，澱粉、生抽、1勺，用筷子沿著乙個方位攪拌勻稱，再靜放10分鐘醃製進味。
用肉片在醃製的時間，把蘿蔔、黃瓜、蔥姜切成片，切條。
雞蛋磕到碗裡，新增魚露和1勺水，用筷子打進蛋和水徹底整合的雞蛋液。全部食材就緒後，出鍋涼鍋滾油，把雞蛋液放入鍋中，炒成八分熟，剷出備用。蘿蔔下鍋炒成出味，剷出備用。
鍋中留油，放進黃花菜、黑木耳、蔥姜油爆出香氣，澆上生抽調料，再新增少許水把他們燜一小會。這時候該放肉片油爆了，見到鍋中的肉片掉色，把生雞蛋。紅蘿蔔。
絲瓜等全部食材匯到一起炒勻，便是這美味可口的木須肉了。
餐廚垃圾碎念：
1.全部食材要先後分離炒後再放在一起。
2.肉片要後放，才細嫩，不要在鍋中炒太長，不然會又柴又韌，不香了。
3.黑木耳的泡開率很高，先後用小量乾貨知識泡開就可以。
4.生雞蛋要2次炒因此 第一次不必炒成很熟。
17樓：匿名使用者
做法一。材料。
原料：水發木耳200克、水發黃花80克、雞蛋3枚。
配料：黃瓜片150克。
調料：鮮醬油20克、老陳醋3克、黃酒20克、鹽1克、味精2克、胡椒粉克、蔥花20克、薑末15克、烹調油20克。
做法。步攔局絕驟。
1、先把雞蛋炒熟盛出備用。
2-3、把五花肉絲和蔥薑末下鍋炒變色。簡姿。
4-6、下入黃花和木耳用臘判旺火翻炒再烹入黃酒炒勻，然後烹入醬油炒勻。
注意事項。1、要是先把雞蛋炒熟，出鍋前再放入雞蛋才能保持雞蛋的顏色美觀。
2、用瘦肉絲也可以，但沒有五花肉味道香，傳統一般都使用的是後臀尖或五花肉，稍帶少許肥肉比較香，肥瘦以三七為好。
3、炒木樨肉烹入幾滴陳醋為的是增香提味，但不要多隻需幾滴即可，以吃不出醋酸味兒為最佳。
4、製作此菜要把湯汁收淨，以不汪湯為最好，製作木樨肉傳統上是不勾芡的，均已火候來控制菜的成色。
做法二。食材準備。
豬裡脊肉200克、木耳10克、黃瓜一根、雞蛋兩個、蔥一段、姜一小塊、蒜兩瓣。 [5]
做法步驟。1、泡發木耳。提前將木耳泡在溫水中直到泡發。
2、將豬裡脊肉切成片、木耳去掉根部撕成小塊、黃瓜切片、雞蛋打散、蔥薑蒜切末備用。
3、醃肉。往豬裡脊肉內加入一勺料酒、一勺玉公尺澱粉、半個蛋清，然後抓勻醃製十分鐘。
4、鍋中倒入適量的油，油熱後倒入蛋液，小火將雞蛋炒熟然後盛出備用。
5、鍋中再倒入少許油，油熱後放入裡脊肉快速滑開。
6、待裡脊肉顏色變白，放入蔥薑蒜煸炒出香味。(肉不需要炒太久，變白即可。炒太久，口感就老了)
7、將木耳放入鍋中煸炒均勻後加熱2分鐘。然後放入1勺鹽、2勺生抽調味。
8、將黃瓜放入鍋中煸炒均勻。
9、第十步：將雞蛋放入鍋中煸炒均勻。然後在出鍋前放少許雞精和香油翻拌均勻即可。
我想問問誰來幫我解釋一下,木目在心頭,人在爾邊走是什麼意思
1 木目在心頭 想字拆開便是木 目 心。木 目在心的上頭，因此答案為 想 2 人在爾邊留 人在爾邊留可作，單人旁和爾，因此合在一起答案為 你 字謎，有制謎人和猜謎人，顧名思義就是制謎人造謎，謎一定要巧妙，然後由猜謎人解謎。在中國有悠長曆史，流傳面廣，種類繁多，變化無窮。它在文人雅士中流行，也曾被政治...
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以鹹菜蘿蔔為例 1.將蘿蔔連皮洗乾淨，涼幹皮表面水份，切好片，撒3勺鹽，攪勻，放1小時 小時候後，要將多餘的水去掉，將蘿蔔水壓幹，放進醃瓶裡，擠完水後，放3勺白糖 勺紅糖 3勺醋 5勺醬油攪拌均勻。4.蓋好放置一天即可食用了 冬天常溫放，夏天最好放冰箱 做法。把材料準備好了，我們就來看圖說故事了 1...
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