1樓：暮年
牛奶冰棒的做法。
準備所需材料。
將牛奶倒入裝細砂糖的奶鍋裡。
再加入淡忌廉。
然後坐爐子上煮至細砂糖溶化，放涼。
冰棒模具提前洗淨瀝乾水。
將放涼後的牛奶液倒入冰棒模具裡。
不要倒得太滿，會流出來的。
放上冰棒棍，放冰箱冷凍至硬即可。
食用時取出放置幾分鐘即可脫模。
2樓：怠l十者
牛奶軟糕的做法。
牛奶中加入糖充分攪拌，讓糖溶化。
2.取純藕粉，一定是純的，不要那種新增沖劑型的。
3.把藕粉加入牛奶中攪拌均勻。
4.小火煮，邊煮邊順乙個方向不停的攪拌，待開始濃稠時，依然不停攪拌。
5.直到濃稠的糊變得順滑細膩了，關火。
6.倒入粘了水的容器中，晾涼後放入冰箱冷藏1小時。容器沾一下水更容易脫模。
7.黃豆用鹽炒熟。用鹽炒是為了受熱均勻，熟的快表面還不會糊，炒熟後篩出鹽。放心豆子不會鹹的。
8.把熟黃豆用超細研磨功能磨成細粉。
9.冷藏凝固好的牛奶軟糕脫模。
10.切成塊，表面沾滿黃豆粉就可以裝盤上桌了。不加黃豆粉也可以的，只是我偏愛加了黃豆粉的。
烹飪技巧。黃豆一定要炒熟或者烤熟打粉才行。
如何製作牛奶冰棒
3樓：匿名使用者
原料：牛奶、酸奶、紅心火龍果、煉乳。
做法步驟：第1步、把牛奶 酸奶 煉乳 倒入毫公升杯子裡。
第2步、攪打均勻。
第3步、加入提前切好的紅心火龍果肉。
第4步、再次攪打均勻，用毫公升杯子是為了容易往棒冰袋裡到。
第5步、這就是冰棒袋子。
第6步、把代扣開啟。
第7步、把調好的液體倒入袋子裡。
第8步、都坐好後放冰箱冷凍五個小時。
牛奶冰棒怎麼做最簡單
4樓：如果不曾遇見
牛奶冰棒的做法。
bai1.準備所需材du料。
2.將牛奶倒入裝細zhi砂糖的奶鍋裡。dao3.再加入內淡忌廉。
4.然後坐爐子容上煮至細砂糖溶化，放涼。
5.冰棒模具提前洗淨瀝乾水。
6.將放涼後的牛奶液倒入冰棒模具裡。
7.不要倒得太滿，會流出來的。
8.放上冰棒棍，放冰箱冷凍至硬即可。
9.食用時取出放置幾分鐘即可脫模。
牛奶冰棍要怎麼做？
5樓：網友
自制冰棍 省錢又沒有新增劑夏天哄娃必備。
6樓：匿名使用者
把牛奶的量加大些。
還要充分攪拌。
自己做的冰棍攪拌不夠就會顯得硬。
必須隔幾分鐘就要去攪拌一下。
要多攪拌。才能鬆軟蓬鬆。
另外 市場上許多冰棍都加入了膨化劑。
那也是使冰棍鬆軟的原因之一。
7樓：匿名使用者
忌廉雪糕的做法。
原料配方(成品4支) 奶粉25克 忌廉15克 雞蛋1個 白糖50克 澱粉5克 清水200毫公升 香蘭素、香草香精適量。
1.將奶粉、澱粉放入鍋中，先加入50毫公升水調勻，再加入白糖和150毫公升水，置爐上，邊攪邊加熱，待各種料混和均勻並煮沸後，倒入紗布袋或漏網中過濾。
2.將雞蛋洗淨後磕破，蛋黃和蛋清分開，把蛋清放入容器中攪打至發泡止。忌廉放在小鍋中，稍加溫，溶化後加入蛋黃攪均。
3.將糖漿慢慢倒入打發的蛋白中，再加入忌廉蛋黃液和少量香蘭素，攪勻後注入雪糕模中。放入冰箱冷凍室冷凍。約1個半小時後雪糕凝結，即可取出。
4.將雪糕模浸在60℃的熱水中，5秒鐘後即可脫模。
產品特點 色澤奶白，糕質細膩，稍硬而松，有肥潤感。應該比牛奶的好吃！~~
8樓：匿名使用者
你先把牛奶放進冰箱裡放冰的模子裡，再冰上２－３小時就好了。
9樓：匿名使用者
暈~~~哪這麼複雜！一樣的感覺做成刨冰澆上牛奶不久好了！！！呵呵。做了的話下次我光顧去。
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