1樓:網友
麥當勞的派在沒有烘烤之前是冷凍的!是由廠商直接製作成半成品送到個個餐廳孝碧放在冷凍庫中儲存的!
在家裡做巧賣舉不出麥當勞的口味來 因為派最關鍵的有2點 1派皮 是油麵自己能做但在做的時候要用棕櫚油 俗稱起酥油!
2 進行烘配罩烤時 自己家用的烤箱達不到專業裝置的溫度喝烤制過程中全程幹烤的過程。
麥當勞用的是什麼油炸?
2樓:休閒娛樂助手之星
炸制食品用的是棕櫚油,白色塊狀的,一塊大概有40-50斤。沒炸制完6籃食品濾油一次,濾油是用濾紙和進口的濾油粉,曾有人暴光過肯得雞用濾油粉,麥當勞同樣是,後來國家質檢局檢查通過了,可以用於食品。大概3-4天換一次油(具體看油的質量)。
麥當勞的派怎麼做啊???
3樓:網友
準備材料:飛餅(甜)2片、芒果肉適量 (喜歡香芋餡就把芒果換成香芋即可)
製作步驟:1、飛餅軟化之後中間對半切。
2、芒果去皮切丁。
3、將芒果丁鋪在對半切的飛餅上(1片飛餅做2個派)4、將沒有芒果丁的飛餅部分對齊螞棚配蓋上芒果丁部分。
5、用叉子壓實邊悶指緣部分。
6、全部壓好放入墊有油紙的烤盤中。
7、烤箱上下×180度預熱5分鐘,放入待烤芒和櫻果派,中層。
8、上下火180度中層烤13分鐘左右。
9、晾涼即可食用。
麥當勞的派有什麼口味?
4樓:逍遙九少
有菠蘿派、香芋派、蘋果派、蜜桃派、綠豆派、紅豆派、香蕉派等。
蘋果派做法:
1.將冷藏後的派皮取出,擀至2mm厚,再切成16片比4寸派盤稍大的面片,放入冰箱冷藏15分鐘。
2. 將派皮取出,分別放在心形派盤上,按壓使派皮與派盤結合緊密。
3.將海綿蛋糕屑分別撒在派皮上,然後再放上蘋果餡。
4.在蘋果餡上再覆蓋一層派皮,將邊緣與下層派皮捏合好,用手按壓模具邊緣,切去多餘的麵皮。
5.在派皮邊緣塗上蛋液,使派皮邊緣粘合好。用小模具從剩餘的派皮上切出乙個小葉子的形狀,放在蘋果派上面做裝飾。
6.在派皮表面刷蛋液,放入預熱至200℃的烤箱,中下層,上下火,烤制25分鐘左右即可。
5樓:網友
菠蘿,香芋,蘋果,紅豆,士多啤梨,鳳梨, 不是一直都有** 會根據季節和不同的店**不同的,我覺得菠蘿的最好吃 一般到**任何時候都會有**。
6樓:丘位元的
蘋果派、菠蘿派、玉公尺派、田園派、香芋派、紅豆派、香橙派、蜜桃派………
7樓:迺公尺虂
有很多種口味了,但是根據季節**,我們這裡只有菠蘿派與香芋派,個人比較喜歡這兩種。
8樓:蕁遇芊尋
按季節吧 至少我只知道我們本地的就只有菠蘿和香芋兩種。
9樓:℃打★囀囀
一月十一號紅豆派又要出了。
麥當勞有哪些非油炸的產品?
10樓:餘雅寧
麥當勞的。
食品分煎區產品、炸區產品還有。
甜品小食。飲料。小漢堡、
吉士漢堡。雙層吉士漢堡、
巨無霸、鮮疏足尊牛堡、原味板。
燒雞腿漢堡、麻辣板燒雞腿漢堡還有10點以前售賣的所有早餐產品都是煎區產品,不是油炸的。甜品裡面除了水果派和。
蛋酥之外都不是油炸的,飲料不是油炸的其他產品大部分都是油炸的。
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