1樓：毋巨集勝田霓
枇杷膏的做法。
主料。枇杷。
10000g
輔料。冰糖。
3000g步驟。
1.這液搭差是自家種的枇杷，現摘現做，絕對新鮮吧，哈哈。
2.連枝一起滿滿二大桶哦。
3.枇杷摘下後先去皮，洗乾淨漓幹水。漓幹水後的枇杷去枇杷核，也可以在去皮時去核，但我擔心去核后里面洗不乾淨，所以就不嫌麻煩分二次做。
4.將枇杷剝皮去核，放入鍋中（一定要用不鏽鋼的鍋才可以），弄好後將敲碎的冰糖（也可以按個人喜好來放冰糖，總之喝的時候都是要枇杷膏加開水來喝的）放入枇杷肉中，並和均勻。醃二個小時以上會發現枇杷肉中會出現很多果膠。
5.將裝有枇杷的鍋大火燒，燒開（千萬不要加水，枇杷本來就出了很多水了），之後小火攪拌(預防粘鍋），一直攪拌到收水為止（熱的時候還不是膏，待枝帶攤涼了就會成膏了。話說，我站著攪拌，站了兩小時，站到腰都酸了，手都麻痺了，不容易吖~)。
6.提前把玻璃容器洗乾淨用開鬧皮水燙一下殺菌晾乾水，熬製好的枇杷膏放涼後倒入準備好的玻璃容器裡，蓋上蓋子放冰箱內儲存，據說可放上兩三年呢。
怎樣熬製枇杷果膏
2樓：
摘要。原料：枇杷、冰糖。
原料：枇杷、冰糖。
第1步、把枇杷洗淨去皮去籽剝出果肉來。
第2步、把剝好的枇杷果肉裝入鍋中。
第3步、開中火，放入冰糖開始熬製。
第4步、邊熬邊用勺把冰糖敲碎。
第5步、待冰糖開始融化，枇杷也開始出水，關小火繼續熬製。熬製枇杷時要不時的用勺子攪拌，以免粘鍋。
第6步、把鍋裡的枇杷水分熬幹，顏色金瑩剔透，即可關火。
第7步、放涼後裝畢櫻入乾淨的玻手段叢璃瓶中，密封好放入冰箱冷藏室。（燃毀吃的時候，舀上一勺加入溫開水，攪拌均勻即可）
枇杷果怎麼做成枇杷膏
3樓：惠企百科
枇杷果製作枇杷膏過程：
1枇拍銷杷洗淨後剝去外皮，掏去枇杷核。
2將枇杷果肉放入一口小煮鍋中，加入白砂糖拌勻，醃漬30分鐘，直至醃出枇杷汁。
3將醃枇杷的煮鍋上火，大火燒開後，調小火拿培熬煮40分消賀唯鐘左右直至果肉變成果泥狀，水分完全蒸發，其間要不斷攪拌以防粘鍋。
4熬好的枇杷膏離火徹底晾涼，盛入洗淨並乾燥好的密封罐中，放入冰箱冷藏儲存。
枇杷膏的作用有很多，能**燥熱、傷風、感冒、肺弱引起的咳嗽及老人多咳、口臭胃滯、津液乾枯、喉痛聲啞、咽喉作癢、喉焦舌燥、虛火上公升、氣弱痰多、痰結色黑、胸鬱悶等各種病症。
枇杷膏怎麼做
4樓：小謝生活問答
枇杷膏的製作方法如下：材料準備：枇杷500g、冰糖100g、檸檬棚稿半個、小刀1個等等。
1、先將枇杷洗淨然後加入鹽浸泡十分鐘。
2、然後將枇杷的外皮去掉。在枇杷的中間切一刀，去掉核。
3、將枇杷切成小塊裝入碗中。
4、在裡面加上冰糖和檸檬汁攪拌均勻，醃製30分鐘。將醃製好的枇杷倒入鍋中。
5、大火燒開之後轉成小火熬鏈慎孝制。過程中需要隨時攪拌，直至粘稠。
6、冷卻之後就可以裝進容器裡面孝臘了。
枇杷膏怎麼做
5樓：苦苦的掙扎
川貝枇杷膏的做法。
枇杷250克、川貝10克、冰糖30克。
枇杷膏的做法。
首先我們需要準備好材料，然後我們再把所有材料清洗乾淨，放入高壓鍋中，再在其中加入適量的清水，煮半小時左右。半小時之後選擇把所有材料倒高碰中入普通砂鍋中，小火煮2小時，濃縮之後，我們就可以裝起來進行服用了。
枇杷膏的食用功效。
枇杷膏是大家熟悉的一道菜，吃起來對大家健康是有一定好處的，我們常吃枇杷膏會對大家健康有所幫助吵段，再加上枇杷膏吃起來的味道也非常不錯，所以特別推薦大家吃枇杷膏，在平時沒事的時候就可以去吃些枇杷膏，這樣會對我們健康有好處，首先枇杷膏可以幫助潤肺化痰、止咳平喘、護喉利咽、生津補氣、調心降火，適用於傷風咳嗽、痰稠、痰多氣喘、咽喉干鏚山癢及聲音嘶啞。同時枇杷膏的藥效也是很強的，所以如果我們有肺部不適情況，那麼吃枇杷膏就很好。
枇杷膏是由枇杷熬製而成，具有清熱解毒、止咳化痰的效果，能很好的緩解一些喉嚨疼痛的現象。隨著人們對於養生觀念的提公升，會自己製作一些枇杷膏，本文就來分享下枇杷膏的製作方法，一起來學習下。
枇杷膏的製作方法。
1、首先準備好適量的枇杷、冰糖、川貝粉待用；
2、枇杷去皮去籽後將果肉取出，然後沖洗乾淨後瀝乾待用；
3、將枇杷肉加入料理機中打成果醬待用；
4、將果醬加入鍋中中火加熱至冒泡後加入適量的冰糖，然後轉至小火慢熬，在熬製的時候需要用勺子不斷的攪拌才行；
5、在熬煮的時候直至水分快要熬乾的時候沒嗑藥加入適量的川貝粉繼續熬煮，然後形成膏狀後即可關火；
6、將放涼的枇杷膏加入密封的玻璃瓶中，然後加入冰箱冷藏即可。
枇杷膏的功效作用。
1、潤喉嚨：枇杷膏能很好的清咽潤喉，對咽喉腫痛及聲音嘶啞等症狀有比較明顯的**作用，還能有效的調理腸胃，解決脾胃不和、消化不良等現象。
2、潤肺化痰：枇杷膏能很好的潤肺化痰，很好的清除肺熱，從而有助於消除肺部的炎症，能很好的改善肺炎及氣管炎等不良的症狀。
3、吃枇杷膏能很好的改善面部蒼白、憔悴、**乾燥的現象，能讓面色充滿光澤，有很好的潤膚養顏的效果。
6樓：生風李
一、簡單枇杷膏方法。
1、去皮外殼和核心，將果肉放入容器中使用，將80%的枇杷放入烹飪機中，製成泥漿備用。
2、將果泥放入鍋中，燒**，轉至中火，放入剩餘的20%果肉，攪拌均勻，成品後加入更耐嚼，或所有果泥放入冰糖，轉向低溫煮，直到鍋中的水蒸發，變得非常粘稠。
3、將果醬放入密封的小盒子中，放入冰箱的冰箱中長期慧鍵儲存，取出後，將其解凍並在微波爐中加熱10分鐘以蒸發水並滅菌。
4、可存放一年以上，泡水食用。
二、塵做常規的枇杷膏製作方法。
1、去皮並去除新鮮的枇杷。
2、用山泉水水洗淨。
3、鏟子將肉搗成汁。
4、將肉放入細孔紗布中，用手擠壓汁液。
5、將汁倒入鐵鍋中，煮木柴，直至略微沸騰。
6、將川貝粉碎成粉末後，將水轉移派碧衡到果汁中，倒入鍋中。
7、約三小時後，加入少許糖。
8、收集果汁後，可將其裝瓶至略微豐富的形狀。
9、只加少量糖來保持質量，所以就像露法，薄而不厚，取適量的水喝一勺，味美，口感好，對於普通咳嗽，有很好的輔助調養作用，手工製作的枇杷膏，也是潤肺的好食品。
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