1樓:小林愛數碼
漢族。屠蘇酒,古時漢族風俗於農歷正月初一飲屠蘇酒以避瘟疫。故又名歲酒。
屠蘇是一種草名,也有人說,屠蘇是古代的一種房尾,因為是在這種房子裡釀的酒,所以稱為屠蘇酒。據說屠蘇酒是漢末名醫華佗創制的,以大黃、白朮、桂枝、防風、花椒、烏頭、附子等中藥入酒浸製而成。這種藥具有益氣溫陽、祛風散寒、避除疫癧之邪的功效。
後弊廳來,飲屠蘇酒的風俗經由唐代名醫孫思邈流傳開來。孫思邈每年臘月,總是要分送給眾鄰鄉親一包藥,告訴大家以藥泡酒,除夕進飲,可以預防瘟疫。此後,經過歷代相傳,飲屠蘇酒便成為過年的風俗。
2樓:阿肆說教育
古時的中國人,在年關交界、去舊迎新之際,要全家老小聚在一起,喝「屠蘇酒」。
屠蘇酒從晉朝產生,以前有人住在草菴,每年除鎮賀夕,將藥囊純旅磨丟到井中。到元日取水出來放在酒樽中,全家的人一起喝就不怕生病了。
屠,就是割;蘇,就是藥草,砍了藥草來泡酒,泡成的酒就是「屠蘇酒」了。晉海西令問董勳:「正月在一起喝酒的時候,為什麼就晚輩們喝,董勳這是什麼道理?
董勳說:「小的長大一歲所以值得慶賀,老人老了一歲,就再說了。」
3樓:傲嬌魚骨
農曆正月初一喝屠蘇酒。
屠蘇酒:屠蘇酒,古時漢族風俗於農歷正月初一飲屠蘇酒以避瘟疫。故又名歲酒。
屠蘇是古代的一種房屋,因為是在這種房子裡釀的酒,所以稱為屠蘇酒。據說屠蘇酒是漢末名醫華佗創制而成的,其配方為大黃、白朮、桂枝、防風、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸製而成。鉛旅。
4樓:小張老師說職場
春節的時候喝。
到元旦那天來取水,用這井水混著酒喝下去,每個人一杯,能夠保證在未來的一年之內不會感染瘟疫。時間一長,人們也就形成了這種習慣,春節時候一定要喝上一杯屠蘇酒,以保自己身體健康,慢慢地也就形咐告耐成了一種春節習俗了。
擴衡春展資料隨著氣候變暖等大自然異常現象加劇,疫病流行的頻發和人類日益追求健康長壽的生存理念,屠蘇酒的春天已悄友握然而至。二十世紀中葉以來,春節飲屠蘇防病祈平安的風俗漸淡,屠蘇酒也已失傳。但仍有廣大人群懷念它,有人發出:
欲飲屠蘇祈平安,踏破鐵鞋無覓處」、「新春宴上無屠蘇,頓覺情趣短三分」的慨嘆。
屠蘇酒為什麼不喝了?
5樓:嘟嚕門
因為有些現代人不喜歡屠蘇酒。
這個味道。屠蘇酒發展到現在,一直沿用春節喝屠蘇酒這一習俗的地方已經很少了。古代物質匱乏,基本吃穿都能問題,更是沒有條件防治瘟疫。
屠蘇酒起初的配方是用花椒焙成的藥末,可以起到驅邪避瘴的作用,但是味道並不好喝。
經過名醫的改良,更像是現在的藥酒,起到滋補身體,預防疾病的作用。據說屠蘇酒是漢末名醫華佗。
創制而成的,其配方為大滑慎黃。
白朮、桂枝、防風、花椒、烏頭、附子等中藥入酒中浸製而成。
屠蘇酒的起源:
據唐代韓鄂所著《歲華紀麗》的記載,屠蘇是一間草菴(茅舍)的名稱。據說古時住在此草菴的乙個名醫,每到大年夜便分送給附近的每家一包草藥,囑咐他們唯枯放在布袋裡縫好,投在井裡,到除夕那天汲取井水,和著酒杯裡的酒,每人各飲一杯,這樣一年中就不會得瘟疫。
人們得了這個藥方,卻不知道這位神醫的姓名,就只好用屠蘇這個草菴的名稱來命名這種藥酒。其實,屠蘇也並不是某間草屋的專名,據漢代服虔的《通俗文》說,凡是茅屋都稱屠蘇。
至於屠蘇酒中放的什麼藥,按梁朝宗懍的《荊楚歲時記》
說,北魏。的議郎董勳說過,古代漢族民間風俗元旦那天所喝的藥酒,裡面放的的是花椒焙成的藥末。所謂屠蘇酒,其實是一種椒酒。
董勳還談到飲屠蘇酒的習慣,是一家人中年紀最小的先喝,以次挨下來,年紀越大的越後喝。原因是小孩過年增加了一歲,所以大家要祝賀他;而老年人過年則是生命又少了一歲,拖指讓洞一點時間後喝,含有祝他們長壽的意思。這種先少後長喝屠蘇酒的風俗一直傳到後代。
以上內容參考 人民網--過年喝屠蘇酒可闢瘟祛疫?這一傳統習俗你知道多少。
屠蘇酒是什麼節日喝的
6樓:武迎楣
屠蘇酒,是在中國古代春節時飲用的酒品,故又名歲酒。屠蘇是古代的一種房屋,因為是在這種房拆派子裡釀的酒,所以稱為屠蘇酒。據說屠蘇酒是漢末名醫華佗創制而成的,其配方為大黃、白朮、桂枝、防風、花椒、附子等中藥入酒中浸製而成。
春節,即農曆新年,是一年之歲首、傳統意義上的年節。俗稱新春、新年、新歲、歲旦、年禧、大年等,口頭上又稱度歲、慶歲、過年、過大年。春節歷史悠久,由上古時代歲首祈年祭祀演變而來。
萬物本乎天、人本乎祖,祈年祭祀、敬天法祖,報本反始也。答衡春節的起源蘊含著深邃的文化內涵,在傳承發展中承載了豐厚的歷史文化底蘊。在春節期間,全國各地均有舉行各種慶賀新春活動,帶有濃郁的各地域特色,熱鬧喜慶的氣氛洋溢;這些活動以除舊佈新、驅清御做邪攘災、拜神祭祖、納福祈年為主要內容,形式豐富多彩,凝聚著中華傳統文化精華。
喝屠蘇酒是什麼節日?
7樓:哈秋聊教育
春節。屠蘇酒,是在中國古代春節時飲用的酒品,故又名歲酒。屠蘇是古代的一種房屋畝咐,因為是在這種房子裡釀的酒,所以稱為屠蘇酒。
據說屠蘇酒是漢末名醫華佗。
創制而成的,其配方為大黃。
白朮、桂枝、防風、花椒、附子等中藥入酒中浸製而成。
春節,即農曆新年,是一年之歲首、傳統意義上的年節。俗稱新春、新年、新歲、歲旦、年禧、大年等,殲族口頭上又稱度歲、慶歲、過年、過大年。春節歷史悠久,由上古時代。
歲首祈年祭祀演變而來。迅改純萬物本乎天、人本乎祖,祈年祭祀、敬天法祖,報本反始也。
春節的起源蘊含著深邃的文化內涵,在傳承發展中承載了豐厚的歷史文化底蘊。在春節期間,全國各地均有舉行各種慶賀新春活動,帶有濃郁的各地域特色,熱鬧喜慶的氣氛洋溢;這些活動以除舊佈新、驅邪攘災、拜神祭祖、納福祈年為主要內容,形式豐富多彩,凝聚著中華傳統文化。精華。
屠蘇酒為什麼不喝了?
8樓:
摘要。2.大約在元明之際,隨著經濟的發展,人們採用了大量防寒保暖措施,飲用屠蘇酒驅寒的需求大為降低,轉為飲用性味更和緩的保健類藥酒。
您好,您那邊現在不喝屠蘇酒了嗎。
原因是這是元明時期民眾對藥酒的需求發生了變化所導致的。
1.從製作屠蘇酒的原材料可絕棚以看到,其中含有纖脊附子等辛熱性味藥毀巨集滲物,應該是古人冬季驅寒所用,且有一定的毒性。
2.大氏指約在元明之際,隨著經濟的發展,嫌核掘人們採用了大量防寒保暖措施,飲用屠蘇酒驅寒的需求大為降低芹核,轉為飲用性味更和緩的保健類藥酒。
是含有一定的毒性 還有隨著時代的變遷逐漸就不喝了,
飲屠蘇酒是什麼節日?
9樓:網友
屠蘇酒是中國古代的傳統春節酒,像很多有名的詩人都在詩中提到過,王安石的《元日》「爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇」、文天祥「無復屠蘇夢,挑燈夜未央」、林則徐「正是中原薪膽日,誰能高枕醉屠蘇」。屠蘇酒是漢代的華佗首創的一種酒,古代的經常打仗,特別是三國時期,兵荒馬亂的年代就容易滋生瘴氣和瘟疫,那時候神醫華佗為了提公升大家的正氣提公升免疫力來預防瘟疫,所以發明了屠蘇酒。後來張仲景、葛洪、孫思邈等古代的名醫都在自己的著作中記載過,特別是在南北朝時期,那時候春節喝屠蘇酒的習俗幾乎普及到家家戶戶。
只是到了元朝,蒙古族入侵,很多漢族的一些習俗都遺失掉了,鮮有人還保留春節喝屠蘇酒的習俗。
本學期的期末**研究的課題就是屠蘇酒的配製技藝,為了研究屠蘇酒,查了很多資料,調查了很多人,現在幾乎很少人知道了,也就之前比較火的乙個電視劇集裡有個叫百里屠蘇的人物比較出名,還有一款叫食物語的遊戲裡面有乙個屠蘇酒的人物為人所知,真正的屠蘇酒幾乎無人問津。
上各種平臺上去找相關的商品,發現很多網上的屠蘇酒都是果酒,已經不是屠蘇酒了,也就在拼多多上發現了一款叫濟世屠蘇的屠蘇酒,還算正宗,除了沒加一些不是藥食同源的藥材,其他配料都是屠蘇酒的核心配方,也算是改進過的吧,因為古屠蘇酒裡面會加烏頭和附子等藥材,不是什麼人都能喝的,這款屠蘇酒里加的藥材雖然簡單,但用的確實精妙,我學中醫的不得不佩服,就好比學數學的看待勾股定理一樣。
這個拼多多上的濟世屠蘇,我也買了一瓶嚐嚐,我本身是那種經常熬夜的人,大中午剛起來,喝了一小杯,神清氣爽,感覺渾身籠罩著一種熱氣,應該是我出汗了,沒敢多喝,也就每天喝個一點,連喝了乙個星期,每天都是非常亢奮的狀態,平時由於經常熬夜嘛,渾身都是病,很虛,這幾天反而來勁了,嘿嘿,應該是提公升免疫力的功效吧。
10樓:於無申處
古時漢族風俗於農歷正月初一(春節又稱「元朔」)飲屠蘇酒以避瘟疫。
11樓:白髮朱顏寶典
古時候飲「屠蘇酒」有講究,並非老人先舉杯,而是從小孩開始。
屠蘇酒誰先喝?
12樓:雙麗劍
年少者。古人過年會喝屠蘇酒,一般返彎棗年少者會先喝。一般人飲酒,總是從年長者飲起;但是飲屠蘇酒卻正好相反,是從最年少的飲起。
也就是說閤家歡聚喝飲屠蘇酒時,先從年少的小兒開始,年紀較長的在後,逐人飲少許。宋朝文學家蘇轍的《除日》詩道:年年最後飲屠蘇,不覺年來七十餘。
說的就是這種風俗。
有人不明白這種習慣的意義,董勳解釋說:少者得歲,故賀之;老者失歲,故罰之。這種風俗在宋朝仍很盛行,如蘇軾在《除夜野宿常州漏拆城外》詩中說:
但把窮愁博長健,不辭最後飲屠蘇。蘇軾晚年雖然窮困潦倒,但精神卻很樂觀,他認為只要身體健康,雖然年老也不在意,最後罰飲屠蘇酒自然不必推辭。這種別開生面的飲酒次序,在古代每每令人產生種種感慨,所以給人留鬧毀有深刻的印象。
直至清代,這一習俗仍不衰。
因屠蘇酒的配方出自華佗,又為孫思邈、張仲景、李時珍等諸多名家所推崇,無數典籍所傳載,以及民間千百年實踐之口碑,使其具有至高無上的權威性和無可比擬的影響力。久而久之,元旦佳節飲屠蘇酒便形成了民風民俗。遍及全國各地,朝野共之,代代傳承。
無數名人和典籍均有記載和遺篇。在中國為數不多的歷史文化名酒中,屠蘇酒一枝獨秀,文化內涵無與倫比。有些地方,還傳為神話,以為屠蘇酒不但能防治百病,甚至可賜吉祥、降福祉。
屠蘇是一種什麼酒,“屠蘇酒”是什麼酒
屠蘇,是酒名。古代中國風俗於農歷正月初一飲屠蘇酒以避瘟疫。如 南朝梁 宗懍 荊楚歲時記 正月一日 於是長幼悉正衣冠,以次拜賀。進屠蘇酒 膠牙餳。其也指的是房屋,草菴,藥酒名。唐 盧照鄰 長安古意 詩 漢 代金吾千騎來,翡翠屠蘇鸚鵡杯。宋朝蘇轍 除日 詩 年年最後飲屠蘇,不覺年來七十餘。清馬之鵬 除夕...
春風送暖入屠蘇中的「屠蘇」是什麼?屠蘇酒又是什麼做的酒
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