立夏吃什麼之魚腥草拌萵筍的做法

2025-03-09 15:40:08 字數 2801 閱讀 2288

1樓:而意已

做法一:1. 將魚腥草擇去雜質老根,淘洗乾淨,用沸水略焯後撈出,加1克食鹽拌和醃漬待用;

2. 鮮萵筍摘去葉子,剝去皮,沖洗之後,切成3-4釐公尺的節,再切成二粗絲,用食鹽1克醃漬,瀝水待用;

3. 生薑、蔥白、大蒜擇洗後分別切成薑末、蔥花、蒜公尺;

4. 萵筍絲放盤內,加入魚腥草,再放入醬油、味精、麻油、醋、巨集慶姜公尺、蔥花、蒜公尺,和勻蔽早握入味即成。

做法二:1.魚腥草摘去雜質老根,洗淨切段,用沸水焯後睜圓撈出,加食鹽攪拌醃漬待用。

2.萵筍削皮去葉,沖洗乾淨,切成1寸長粗絲,用鹽醃漬瀝水待用。

3.蔥、姜、蒜擇洗後切成蔥花、薑末、蒜公尺待用。

4.將萵筍絲、魚腥草放在盤內,加入醬油、味精、醋、蔥花、薑末、蒜公尺攪拌均勻,淋上香油即成。[1]

萵筍魚腥草涼拌一起吃嗎

2樓:陽光生活

在生活中的萵筍和魚腥草都是屬於營養價值含量極為豐富的食材瞎伍者,在平時生活中經常的食用一些萵筍和魚腥草也能及時幫助補充身體所需要的各種營養物質,但是在平時生活中食用魚腥草和萵筍的時候都是將這兩種食材分開食用比較多,那麼在平時生活中的話可以將魚腥草和萵筍一起食用嗎?食用之後會不會對人體健康有什麼影響呢?我們一起來看看吧。

一、萵筍魚腥草涼拌一起吃嗎。

在平時生活中國食用萵筍和魚腥草的時候是可以嘗試著將這兩種食材放置在一起食用的,因為魚腥草和萵磨薯筍中含有的營養物質含量雖然比較豐富,但是相互之間並不會並不會出現相剋的情況,所以在平時生活中即使是將魚腥草和萵筍這兩種食材放置在一起食用也不會對人體健康有什麼不利的影響,所以在平時生活中的話可以嘗試著將魚腥草和萵筍一起烹製食用。但是在平時生活中食用魚腥草的時候也要注意魚腥草的食用量的問題,因為魚腥草自身是屬於一種寒性極重的食材,所以在平時生活中如果過量的食用的話也是會對身體健康造成一定的影響的,而且在平時生活中一些脾胃虛寒的人群不建議食用魚腥草會加重身體內的寒症不利於後期的**,所以在平時生活中食用魚腥草的時候需要注意。

二、魚腥草拌萵筍的做法。

1、食材橘搜:萵筍、魚腥草、醃雪裡蕻、姜、大蔥、醬油、醋、味精、香油、大蒜。

2、做法:將備好的魚腥草處理掉老葉子和根部之後將其置於清水中清洗乾淨之後備用,再將備好的萵筍去除葉子之後去皮清洗乾淨切成片狀備用,在鍋中加入適量的清水,再將備好的魚腥草置於鍋中進行焯水處理,等處理好之後將其撈出置於碗中加入適量的食用鹽進行醃製一段時間備用,萵筍切好之後置於碗中也加入適量的食用鹽醃製一段時間備用,將備好的生薑和蔥蒜一起置於清水中清洗乾淨之後將其切成末狀備用,再將其備好的萵筍去除多餘的水分之後置於碗中加入魚腥草醬油、麻油、味精。以及蔥蒜和將一起攪拌均勻之後即可食用。

在平時生活中魚腥草和萵筍這兩種食材是可以將其放置在一起食用的,因為魚腥草和萵筍相互之間並不會出現相剋的情況,所以在平時生活中即使是將這兩種食材放置在一起食用也不會對人體健康造成什麼不利的影響,所以在平時生活中的話可以嘗試著將魚腥草和萵筍一起食用。

魚腥草拌萵筍可以用於**什麼病症?

3樓:北京創典文化

材料】萵筍500克,鮮魚腥草100克,鹽2克,生薑6克,蔥白10克,醋10毫公升,醬油10毫公升。

操作談閉】1.將萵筍摘葉去皮,沖洗乾淨,切成粗絲放入少許鹽。

2.將魚腥草洗淨用沸水略煮後撈出,也放入少許鹽。

3.把萵筍、魚腥草放入盤內,加入姜、蔥、醬油含臘裂、醋拌勻即成。

功效】適用於糖尿病合併肺炎局飢。

魚腥草拌萵筍——心煩上火必選食譜

4樓:三夜見

萵筍是一種很常見的食材,一般在春季食用率並螞慧比較高的呢,可以起到很好的保健的作用,補充豐富的維生素啊或是礦物質等等的一些營養元素,對於促進食慾有好處,今天介紹魚腥草拌萵筍的做法,可以有預防上火的作用和效果。

頭痛、失眠、煩躁、坐立不安,一到夏天,很多人就感覺渾身不適,想刻意進行調整,卻日益萎靡不振、鬱鬱寡歡。心通於夏氣,心陽在夏季最為旺盛,功能最強。這個時候要養心。

可以試試魚腥草。魚腥草中含有的揮發油、魚腥草素等多種成分,對金黃色葡萄球菌、肺炎雙球菌等多種致病菌以及流感病毒提高人體免疫力。此外,還有利尿、鎮咳、平喘、促進組織再生以及抗腫瘤等作絕答用。

這樣的食療方法可以起到很好的保健的作用,可以去到清熱去火的作用,還有平喘的效果,對於緩解失眠頭痛等情況有很好的幫助。

魚腥草拌萵筍

食材:魚腥草50克,萵筍250克,大蒜、蔥各10克,姜、食鹽、醬油、醋、香油各適量。

做法:

1.把魚腥草摘去雜質老根,洗淨切段,用沸水焯後撈出,加食鹽攪拌醃漬待用;

2.萵筍削皮去葉,沖洗乾淨,切成1寸長粗絲,用鹽醃漬瀝水待用;

3.蔥、姜、蒜擇洗後切成蔥花、薑末、蒜公尺待用;

4.將萵筍絲、魚腥草放在盤內,加入醬油、醋、蔥花、薑末、蒜公尺攪拌均勻,淋上香油即成。

關於魚腥草拌萵筍的做法是不是很簡單呢,方法簡單,而且營養價值也高,適合的人群也豐富,具有補充豐富碳水化合物的作用,而且還有維生素和纖維素等等的營養物質,預防心煩上火是不錯的養生選物仿擇,大家不妨試試看吧。

清熱解毒-魚腥草拌萵筍

5樓:健康小知識

原料:鮮魚腥草100克,萵筍500克,蔥、姜、蒜醬油、醋、味告李神精等適量。

做法:1、將魚腥草擇去雜質老根,淘洗乾淨,襪虧用沸水略焯擾高後撈出,加1克食鹽拌和醃漬待用。

2、鮮萵筍去皮切成3-4釐公尺的節,再切成細絲,用鹽少許醃漬瀝水待用。

3、萵筍絲放入盤內,加入魚腥草,醬油、味精、麻油、醋、薑末、蔥花、蒜公尺和勻入味即成。

功效:清熱解毒,利溼排膿。適宜於尿路感染、肺膿瘍患者。

魚腥草治什麼病,有什麼作用,魚腥草這種藥用來治療什麼病

魚腥草有什麼藥用價值?魚腥草這種藥用來 什麼病 魚腥草具有清熱解毒 消癰排膿 利尿通淋的作用。魚腥草可以稱為植物抗生素。魚腥草有什麼作用?很多人只知道魚腥草是一味藥,不知道它還能入菜。用來炒肉,既能中和肉的葷重味道,讓肉片更加鮮嫩可口。還有清熱解毒的功效,對感冒有食療作用,一舉兩得。魚腥草被稱為 植...

魚腥草田裡的水花生用什麼除草劑,魚腥草可在水田裡種植技術

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魚腥草和大白菜能一起吃嗎,魚腥草不能與什麼食物一起吃

魚腥草別名 岑草 蕺兒菜 折耳菜 紫蕺 側耳根 野花麥 九節蓮 肺形草 臭菜 臭腥草 禁忌人群 虛寒性體質及疔瘡腫瘍屬陰寒,無紅腫熱痛者忌食。適宜人群 一般人群均可食用。尤適宜流行 冒患者 經常便祕 脾胃溼熱 脘腹脹滿 噁心嘔吐 不思飲食者。魚腥草不能與什麼食物一起吃 山楂,魚腥草與山楂相剋,蕺菜 ...