蛋糕店加什麼專案好，開蛋糕店要準備哪些東西？

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2樓：靖採雋凌柏

蛋糕店可以加點歌，配咖啡，奶茶，冰淇淋。

開蛋糕店要準備哪些東西？

3樓：北京開心哈樂教育科技

開蛋糕店的準備工作，品牌需要自己仔細考核。

1、技術準備：想開一家麵包店，首先最重要的就是技術問題，只有當你掌握了足夠的相關知識和技術，才能全面系統地瞭解麵包店，繼而開一家麵包店，把它經營好。技術是做好產品的前提，同時好的產品又是麵包店成敗的關鍵。

2、資金準備：開店的第二個準備是資金，要有一定的資金支援。

3、裝置準備：一般新開張的麵包店，用一些最基本的裝置就可以了，隨著發展再更新裝置。

5、店面選址：有了資金、技術支援後，就該為麵包店選擇適合的位置了。麵包店的選址，有一定的特殊性，最好是以下一些地區：特定區域內的商業中心；交通樞紐，人員流動量大；

6、店面裝修：麵包店裝修不用太華麗，應儘量顯得明亮、整潔。光線要柔和，色彩要適合。

如果店面夠大，應該設定一些休閒座位，提供少量飲品，既增加情調，營造溫馨浪漫的氛圍，又可方便客人休息。

7、營銷服務：經營麵包店是一項比較細緻的工作，需要把管理、服務做得很好，要有足夠的思想準備，要有嚴格的規章制度。

8、產品**：有的人認為開個麵包店，蛋糕西點比較單調，那你是走入了乙個誤區，開麵包店不只是賣單一的麵包和生日蛋糕，其實種類還是比較多的。

9、營業證件：在開業前應該準備辦理一些證件：營業執照（工商管理局）、稅務登記證（當地稅務局）、衛生許可證（當地衛生局）、個人健康證（當地衛生局）等。