怎樣加盟彭記蛋糕店
1樓:超
賣蛋糕的小店隨處可見,由顧客動手做蛋糕的diy(英文「自己動手」的縮寫)店在武漢還是鳳毛麟角。昨日,記者在新世界鵬程國際大廈18樓「搜」到一家diy蛋糕店,顧客花百餘元和麵、烤蛋糕、抹忌廉,自制蛋糕。
這家 diy蛋糕店約60平公尺。記者看到,在蛋糕師的指導下,七八個幼兒園小朋友將一塊抹上忌廉的蛋糕放在乾淨的方桌上,爭先恐後地在蛋糕上寫下各自的名字。再放上櫻桃、菠蘿、哈密瓜等水果,乙個充滿創意的diy蛋糕誕生了。
咔嚓」一聲,老師為他們和「戰利品」留下幾張合影。
小店女老闆彭文三十出頭。她稱,半年前,她在北京、上海等地看見了這種diy蛋糕店生意火爆,決定嘗試一把。
記者看到,根據蛋糕尺寸不同,賣價從五六十元至一百多元不等。顧客可根據自己的意願,設計蛋糕的形狀。
彭文算了一筆賬,開店初期投資大約需要5萬元,其中租金每月1500元,另外是裝置和裝修費,原材料多是從漢正街進回。和普通蛋糕店相比,最節約的地方就在於人工費用,店裡只請了兩個蛋糕師。
據介紹,每個蛋糕利潤在40%左右。開店半年後,小店已基本收回成本,月入六七千元。
投資分析。diy蛋糕店空間很大。
位於漢口中山大道南京路附近也有一家diy蛋糕店。對於diy蛋糕店前景,老闆魏鍇表示樂觀。他認為,年輕人喜歡自己動手製作有個性的東西;做蛋糕生意沒有油煙,容易辦理相關證件,場地也能保持乾淨,工作人員和顧客都會感覺心情愉快。
目前武漢的diy蛋糕店還很少,市場空間非常大。
創業提醒。選址要安靜店面須衛生。
彭文提醒,選址一定要在安靜的地方,開在鬧市區反而不好,而且租金也會高出不少。
魏鍇也認為不要開在過於繁華的地段,不利於營造小店安靜、溫馨的環境。且店鋪面積不宜過小,以30平方公尺以上,能擺放一張較大的工作臺為宜。
另外,無論是從店面裝修、還是蛋糕製作上,都要給顧客健康、衛生的感覺。尤其是鋪面裝修,一定要裝修得光亮。
引客支招。跟婚介合作 上街發傳單。
diy蛋糕店選址避開鬧市區,不可避免會面臨客源稀少現象。魏鍇建議,diy蛋糕店可以嘗試跟不同機構合作,增加客源。
他建議,喜歡diy的一般是年輕人,可考慮與婚姻介紹機構合作,讓第一次相親的男女一起做蛋糕。
彭文稱,剛開店時,店面太過隱蔽,生意非常冷清。她就和店裡員工到街上、小區、幼兒園發傳單,以辦會員卡的方式,陸續引來一些顧客。
2樓:網友
首先看自己選擇哪家公司 然後決定加盟什麼標準 根據自己的實力和能力選擇公司 這個很重要 關係到自己的生意成敗的關鍵,有朋友加盟了 彭記糕點技術研發**** 這家產品豐富 口感正宗 位址在福建省泉州市 在搜尋彭記食品 就可以了。
彭記法式脆皮蛋糕加盟怎麼樣怎麼回事啊?
3樓:網友
親,不需要加盟的,只要學習技術就可以開店,我在開店當中。
彭記法式脆皮蛋糕一斤利潤有多少?想開家店
4樓:光說沒有用
這個成本在三塊五到四塊之間,主要是糖和雞蛋的**不穩定!拿你賣的價錢減去你的成本就是利潤了!我是做脆皮蛋糕的有實體店,有什麼需要可以網上**!
5樓:洪詩浩
那要看你怎麼賣了,彭記好像是9塊8一斤,利潤大概是5元/斤。
6樓:網友
利潤在百分之35到40左右,關鍵看你當地的雞蛋**,雞蛋便宜的話利潤就高!我就是做彭記優口的!
7樓:問問
食用小料,烤脆皮蛋糕必備,小蛋糕香脆可口,口口香,凡是在本店購買小料的朋友,可以隨時諮詢做脆皮蛋糕時遇到的任何問題,都將得到合理的解答!只要你的情況符合本店條件的要求,都將免費得到主料的配比及有關烤箱技術方面上的交流。
8樓:諫笑勇良驥
脆皮蛋糕的成本3-4元,每個地方的原料成本有些差異,我們是專門教脆皮蛋糕技術的,有需要了解的,可以討論討論。
9樓:賣脆皮蛋糕小料
專業研發團隊!常年提供各種法式脆皮蛋糕小料,全程指導你到開業!
10樓:轉身不後悔
利潤對半分,具體**還得考慮當地的**。所以具體利潤**自己算就行。
11樓:威武又清冽的好漢
請問,我想加盟。怎麼加盟呢?
有想加盟或加盟了彭記優口法式脆皮蛋糕的朋友請進來聊聊
12樓:網友
這個脆皮蛋糕不需要加盟的,這錢白花了。只要花點錢學技術,小料180元一公斤,簡單操作。
北京彭記口口香法式脆皮蛋糕和紹興的彭記優口法式脆皮蛋糕哪家比較好? 貌似北京彭記加盟費便宜很多
13樓:桂云溪
兩家不同公司的品牌,味道都差不多。感覺口口香的會更細嫩一些。
14樓:殷子
北京彭記口口香法式脆皮蛋糕比較好。
15樓:網友
我也想做脆皮蛋糕 不過不會 我也想學。
16樓:光說沒有用
你可去考察一下!他們未必有我的好!
我想在四川富順縣城裡開一間彭記優口法試脆皮蛋糕連鎖店大概需要投資多少錢才行?到**去學這個和加盟?
17樓:彭記優口
我勸你不要開,沒有生意的,現在已經倒閉很多家了,我自己開過知道的。
18樓:網友
加盟2萬 裝置1萬 其他 自己算。
彭記優口蛋糕總部是哪家
19樓:
彭記優口註冊人是彭發明,枝畝公司叢拿總部在江西鷹潭,這個應該是市面上看到的彭記優口法式猛鄭森脆皮蛋糕,可以在國家工商網或國家商標網上查到相應的註冊商標。相信權威,謹防上當。
20樓:網友
樓上的 應當是正解 不在江西 抱歉 純路過 打醬油!
怎樣加盟好利來蛋糕,好利來怎麼加盟
好利來加盟條件 1 認同品牌企業文化 了解並支援好利來品牌的運營理念。2 自願參加好利來品牌的管理體系,承受好利來品牌合作管理模式。3 具有必定的資金實力,能夠滿意協作店的啟動資金要求。4 情願全身心腸投入,將好利來視為自己的工作。5 承受總部的一致管理模式,積極參與總部的技能晉級與訓練。6 具有激...
怎樣做蛋糕
食材主料低筋麵粉150克雞蛋3個 方法 步驟 將雞蛋的蛋黃與蛋清分離,蛋黃中加入60克左右的砂糖,4 5勺的牛奶。用打蛋器打散攪勻。加太多牛奶會很稀,不容易熟。打蛋器打發蛋清,分次加入白砂糖 打到變成白色大泡泡沫的時候,加10克左右的糖再次打發蛋清 待泡泡變小,糖全部融入蛋清後,第2次加入糖打發蛋清...
怎樣做蛋糕
雞蛋上戳洞倒出蛋液,加麵粉 白湯 檸檬汁攪拌均勻放入裱花袋擠進蛋殼裡 烤箱烤30分鐘後剝殼,加點綴。一直想做蛋糕,又苦於沒有烤箱,不妨讓電飯鍋來幫忙,方法簡單易學,一學就會。蛋糕做法 食材食譜熱量 1179.4 大卡 主料低筋麵粉150克 雞蛋3個 方法 步驟 將雞蛋的蛋黃與蛋清分離,蛋黃中加入60...