1樓：匿名使用者
材料：雞翅500克，蒜兩瓣，八角，白酒（或料酒），油，鹽，老抽，生抽均適量做法：1、提前3-4小時，將雞翅洗淨，瀝乾水後加入生抽和白酒醃製入味-4小時後，將醃好的雞翅儘量去除表面水分（防止油濺），放入6成熱適量油中煎至兩面金黃；3、將雞翅膀盛出，鍋內多餘油倒出，用少量油爆香蒜粒；4、再將雞翅倒入鍋內，放入水，老抽，八角，拌勻後中火此畢燜煮；5、待汁水基本收幹，略成膠狀即可盛出 材料：
豬仔排骨1斤、冰糖（白糖也可以）75克、醬油25克（其中生抽15克，老抽10克）、醋50克、料酒25克、蔥段15克、熟芝麻5克、薑片15克、油、鹽適量做法：1，豬排骨剁成5釐公尺長的段（可讓肉檔人員完成指轎），放沸水中汆去血水2，汆過排骨加料酒、生抽、姜蔥碼味20分鐘3，排骨上鍋蒸酥爛（約30－40分鐘）4，蒸好的排骨揀出待用，肉湯取出姜蔥待用5，鍋中倒油燒至7成熱將排骨放入炸至金黃（用大火，時間不要太長以免肉質發硬） 6，鍋中留底油，將冰糖放入熬化，加入蒸排骨的肉湯（火要小，糖不要熬糊了，加唯扒肆湯時從鍋邊加入以免濺出）、老抽、醋、鹽，放入排骨燒幾分鐘7，待湯汁收濃時滴幾滴醋起鍋，撒上芝麻即可，
2樓：匿名使用者
今天立秋「貼秋膘」吃白肉。
3樓：匿名使用者
今天立秋吃火鍋也。
今天中午你準備吃什麼菜
4樓：愛小嘛小二郎
我吃茄子、蝦還有肉丸，嘻嘻。
5樓：匿名使用者
炒土豆片兒，紅燒茄子。
中午還沒吃飯，我該吃點什麼？自己做，沒有菜。
6樓：
去廁所拉屎完後撈起來。
7樓：嘿嘿黑黑
會做些神馬？喜歡吃麵麼？
8樓：匿名使用者
再等等吧。等哈天就黑咯。晚上再吃。
9樓：網友
哎，，，這種人該怎麼辦。
10樓：寶貝馬龍福
燉個肘子，來二兩就行。
中午吃什麼好啊，每天吃的都不知道做什麼了，親們給推薦一款有特點的菜啊
11樓：網友
中午吃什麼菜都無所謂啦，主要是要能夠保證一天的能量消耗，讓自己有足夠的精力去過完一整天。熟話說：早上吃好，中午吃飽，晚上吃少。自己搭配著吃就行啦！！！
中午我想自帶飯盒回公司吃，做什麼菜好呢？
12樓：浩
千萬不要帶青菜類的，也不要帶辣椒，會變黃的，就不好吃了。煎個雞蛋啊，燒個排骨啊，炒個鹹菜啊，反正要帶那種放飯盒裡悶了不會變色，不會變味的菜。
想帶飯回公司吃，盡量不吃熱的，盒飯因熱產生化學變化，最好吃冷飯，菜要有主菜(不要油膩).配菜。鹹菜(蘿蔔乾。酸菜)鹵蛋。鹹蛋。
誰能看得出來，我做的是什麼菜？
13樓：筆筆直的蘭花指
我看到了藕片，蔥，香菜，金針菇，莫非是？猜不到。
14樓：微
這不大雜燴麼。呵呵。。。看著還挺有味兒，想吃。
有沒有特別容易做的菜
15樓：哇丫丫
炒青菜，切切直接下鍋，一分鐘不要就可以起鍋了。
紅酒可以做什麼菜紅酒可以做哪些菜？
1 可以做紅酒 雞翅中做法 翅中用刀劃幾道痕，用紅酒醃半個小時。可以做紅酒雞翅 主料 雞翅 輔料 紅葡萄酒 胡蘿蔔 調料 鹽 料酒 雞 雞精 胡椒粉 醬油 姜 蔥 花椒 高湯 食用油 水澱粉 烹製方法 1 將雞翅去翅尖，切二節洗淨，用鹽 料酒 醬油 姜 蔥醃製20分鐘待用 2 將胡蘿蔔洗淨去皮削成 ...
甜麵醬做什麼菜好吃，甜麵醬可以做哪些菜
甜麵醬做炸醬麵好吃，味好，把肉未炒熟放入甜麵醬炒香放入十三香香蔥即成。一般情況下，甜麵醬多用於北京烤鴨，還有涼拌黃瓜的蘸醬調料使用。甜麵醬做京醬肉絲最好吃，炒肉放麵醬特別出味，再加蔥絲，絕配啊！演講也可。用做餘或者說是。少放一些。都可以燉肉也比較好吃吃 甜麵醬可以做哪些菜 松仁香菇 掛爐烤鴨 滿漢全...
西紅柿可以做哪些菜，西紅柿可以做什麼菜
主料 西紅柿2個 雞蛋2枚 方法 步驟 1 準備兩個西紅柿，選擇紅透的，熟透的，洗乾淨，再準備兩個雞蛋 2 把準備好的兩個西紅柿切成丁，倒入開水浸泡2分鐘，讓番茄在熱水裡翻滾一會 這樣可以輕鬆去掉番茄的外皮，去皮吃的時候很方便，不去皮不但外觀好看，而且會更加有營養 3 把雞蛋打到碗裡，加適量的鹽打散...