1樓：網友
目錄。1蓮藕湯會下奶嗎？
2豬筒骨蓮藕湯怎麼做？
3豬骨頭蓮藕湯有哪些功效？
4蓮藕淮山湯怎麼做？
5豬腳花生蓮藕湯怎麼做？
6胡蘿蔔蓮藕湯怎麼做？
1蓮藕湯會下奶嗎？
蓮藕的功效：
1、蓮藕是自古以來就為人們所鍾愛的食品，據中醫記載藕又稱為「靈根」，味甘，性寒，無毒，視為祛瘀生津之佳品，止瀉固精。
2、老年人常吃藕，可以調中開胃，益血補髓棗罩此，安神健腦，具延年益壽之功。
3、藕有清肺止血的功效，肺結核病人最宜食用。
4、蓮藕和一些豬蹄、排骨在一起燉制，就可以起到很好的催奶的作用，所以常常被產婦在月子裡食用。
蓮藕湯的做法：
主料：豬腿骨二斤悶前，蓮藕一斤，豆腐半斤，紅棗半斤。
做法：1.豬骨洗淨斬成塊，放入沸水中焯一下後撈出，瀝淨血水。
2.蓮藕洗淨切成塊(用刀拍後用手掰成塊感覺更不錯)。
3.生薑切片，豆腐切塊，紅棗洗淨。
4.鍋中放清水、骨塊，煮開後撇去浮沫。點幾滴醋可以讓鈣更好地釋放！
5.加入蓮藕塊、生薑片、豆腐、紅棗，燒沸後改成小火。
6.煮至熟爛，加入精鹽、味精調味後稍煮一下就可以出鍋了！
2豬筒骨蓮藕湯怎麼做？
有網友反映最近的睡眠質量不太好，導致上班的時候沒有效率，總是覺得困，還被上司凳迅看到了，問該怎麼辦，在這裡隆重的向大家推薦豬筒骨蓮藕湯，豬筒骨蓮藕湯可以緩解失眠的症狀，而且還可以**，女性朋友們趕緊看過來啊。那麼，豬筒骨蓮藕湯到底該怎麼做呢？別急，這就來教您。
原料：1.中間部分藕2.豬筒骨 3.胡蘿蔔4.海帶 5.糯玉公尺(正好還有乙個，就加了進去) 6.姜。
做法：1.豬骨沖洗乾淨之後，再放入涼水鍋中，煮開到血沫出來，取出豬骨，沖洗乾淨。(以前都是用滾水燙豬骨，後來別人說，涼水煮開燙骨更乾淨，感覺挺有道理)
2.蓮藕，胡蘿蔔都去皮之後，切滾刀塊，玉公尺切段，海帶切大片。
3.所有的料全部放入湯鍋中，加二倍水，水開後小火慢煲二小時，調少許鹽即可。
注：如用高壓鍋，可煮開上氣後小火壓乙個小時。
電湯鍋，提前四個小時通電，大約乙個小時水滾，然後煲三個小時。這樣只要提前半天煲上，半天后就有靚湯。
豬骨和蓮藕都是耐燉的，也就是越燉越出味。
燉夠火候的豬骨肉是爛的，骨是酥的；藕是粉的；湯是濃白的；
湯味鮮甜，藕味清香！
營養點：蓮藕性寒，有清熱涼血、通便止瀉、健脾開胃、止血散瘀、改善血液迴圈與睡眠質量之功效。
注意點：長時間煲蓮藕，最好選用陶瓷。
2樓：你好
蓮藕是一種生長在水裡的植物，它含有很多的澱粉和維生素，可以用來製作蓮藕燉豬蹄或者蓮藕燉排骨。如果你們在平時有吃過蓮燉豬蹄的話，你們就會對蓮藕燉豬蹄的味道感到非常的驚訝，而且會比較喜歡去喝它的湯。下面就讓我們來為大家詳細介紹蓮藕燉豬蹄的做法和功效吧。
在平時食用一些明洞蓮藕燉豬蹄可以起到清熱涼李孝血、通便止瀉以及止血散瘀的作用，如果我們遇到這些症狀可以有效的利用蓮藕燉豬蹄的功效來**它們，更好的保證我們的身體健康。
藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素c以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。
1、清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來**熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤為有益。
2、通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化，開胃健中，有益於胃納不佳，食慾不振者恢復健康。
3、益血生肌：藕的營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。故中醫稱其：「主補中養神，益氣力」。
4、止血散瘀：藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血，散血，中醫認為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
藕300克，豬蹄2根，鮮湯、鹽、料酒、胡椒粉，味精、雞精、老薑、大蔥各適量。
做法】(l)豬蹄燒盡殘毛，清洗乾淨，然後切激擾枯成塊，藕去皮洗淨切成塊，放入油水中，老薑洗淨，用刀拍碎，大蔥洗淨挽成結。
2)鍋置中火上，燒鮮湯下豬蹄塊，老薑、大蔥、料酒胡椒粉燒開至沸，用勺撇去浮沫，燉至六成熟，倒入砂鍋中，放入藕、鹽，移置小火上慢慢燉至原料酥糯離骨，揀去姜、蔥不用，烹入味精、雞精和勻，起鍋盛入湯碗中上桌即成。
對於文章介紹的蓮藕燉豬蹄的做法和功效，你們現在應該知道在平時食用蓮藕燉豬蹄有什麼作用了。如果你們想要嘗試一下文章介紹的方法，我們建議大家可以在不平時多去向你們身邊的朋友學習一下，或者參考文章的做法。
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