1樓：暫且失意
水中溶有少量銷畝空氣，容器壁的表面小空穴中也吸附著空氣，這陪歲些小氣泡起氣化核的作用。水對空氣的溶解度及器壁對空氣的吸附量隨溫度的公升高而減少。當水被加熱時，氣泡首先在容器壁上生成。
氣泡生成之後，氣泡內部的容器壁部分實際上是處於「乾燒」狀態，而氣泡邊緣與乾燒部分之間處於激烈的汽化過程。由於水繼續被加熱，這個過程中不斷地向小氣泡內蒸發水蒸汽，使泡內的壓強不斷增大，結果使氣泡的體積不斷膨脹，氣泡所受的浮力也隨之增大 響聲是由於氣泡的產生而出現的，更重要的是：沸騰後，氣蘆鬥睜泡會迅速上浮，這種劇烈汽化過程的時間要比沸騰前要短，響聲自然就小了。
2樓：網友
未開是由於水上冷下熱密度不一樣氣泡由下而上變大破了後發出聲音 開了後氣泡大小不邊所以聲音小。
3樓：生琬凝
看了上面幾個人的，如慧嫌覺得有點複雜，我來說說自己的想法，因為在加溫過程中，溫度保持一定的速度公升高，那麼，在公升高的過程中是劇烈的蒸發，溫度越來越高，那麼已經快要變成水蒸氣的小水珠被壺內的變水蒸氣的的程序比自己慢的水擠壓，（變水蒸氣比自己程序慢的體積小，因為溫度在增加，體積也就比更快變水蒸氣的小水珠大）於是產生比較大的壓力，與空氣摩擦，自然有了聲音。
至於到達了沸點的水沒聲音，應該是因為以差不多變成了碧洞水蒸氣的小水珠仍為降溫，也渣手就是還是原來的體積，那麼受到的壓力不足以被擠壓的發出聲音，自然也就沒聲音。
為什麼水沸騰前聲音大，沸騰後聲音小
4樓：夏平生
水沸騰前聲音大，沸騰後聲音小的原因具體如下：
由於氣泡體積大小交替變化非常快，使水的振動頻率高水聲的音調也就高。由於壺裡各處的水溫相差越來越小，氣泡體積大小交替變化也越來越慢，進而引起的水聲的音調就要逐漸變低。沸騰時，氣泡在水面上破裂，引起了水面大幅度的翻騰。
由此而引起的空氣振動頻率遠不如前者的高，水聲的音調也就低了。
水沸騰有聲音原因
水壺盛水前，壺壁上吸附著一層空氣，有水後，這層空氣就變成了無數微小的氣泡。因吸附力大於氣泡受到的浮力，故水並不能使它們脫離壺壁。水溫公升高時氣泡周圍的水在氣泡內蒸發，使汽泡體積增大，當溫度達到七八十攝氏度時，變大的氣泡受到的浮力超過了吸附力。
它們就要離開壺壁紛紛上公升，同時在壺壁上仍遺留下一部分空氣，這部分空氣會以更快的速度增加體積而上公升，上公升的氣泡遇到周圍的涼水，氣泡裡的水蒸氣就要液化，使氣泡迅速變小或破裂。
由於無數氣泡在壺底急劇膨脹，又在上公升中迅速變小，壺裡的水就處於激烈的振動狀態，進而又引起了空氣的振動，形成了水聲。
5樓：鰻仔吧
水中能溶有少量空氣，容器壁的表面小空穴中也吸附著空氣。水對空氣的溶解度及器壁對空氣的吸附量隨溫度的公升高而減少，當水被加熱時，氣泡首先在受熱面的器壁上生成。
氣泡生成之後，由於水繼續被加熱，在受熱面附近形成過熱水層，它將不斷地向小氣泡內蒸發水蒸汽，使泡內的壓強（空氣壓與蒸汽壓之和）不斷增大，結果使氣泡的體積不斷膨脹，氣泡所受的浮力也隨之增大，當氣泡所受的浮力大於氣泡與壁間的附著力時，氣泡便離開器壁開始上浮。
一、在沸騰前，裡各水層的溫度不同，受熱面附近水層的溫度較高，水面附近的溫度較低。氣泡在上公升過程中不僅泡內空氣壓強隨水溫的降低而降低，泡內有一部分水蒸汽凝結成飽和蒸汽，壓強亦在減小，而外界壓強基本不變，此時，泡外壓強大於內壓強，於是，上浮的氣泡在上公升過程中體積將縮小，當水溫接近沸點時，有大量的氣泡湧現，接連不斷地上公升，並迅速地由大變小，使水劇烈振盪，產生嗡，嗡的響聲，這就是響水不開的道理。
二、對水繼續加熱，由於對流和氣泡不斷地將熱能帶至中、上層，使整個溶器的水溫趨於一致，此時，氣泡脫離器壁上浮，其內部的飽和水蒸汽將不會凝結，飽和蒸汽壓趨於乙個穩定值。氣泡在上浮過程中，液體對氣泡的靜壓強隨著水的深度變小而減小，因此氣泡壁所受的外壓強與其內壓強相比也在逐漸減小，氣泡液--氣分介面上的力學平衡遭破壞，氣泡迅速膨脹，加速上浮，直至水面釋出蒸汽和空氣，水開始沸騰了。也就是人們常說的水開了，由於此時氣泡上公升至水面破裂，對水的振盪減弱，幾乎聽不到嗡嗡聲，這就是開水不響。
少司命gz27kr95 2014-12-06
6樓：聯富金融理財
這個到達了一定的沸點、
為什麼水沸騰時會響呢
7樓：好嗎好的
壺燒開水時，水要發出響聲．水的響聲，有大小不同的兩種：一種是快要沸騰時，水發出非常連續的響聲，音調很高；另一種是沸騰時，水發出「噗嚕、噗嚕」可辨的斷續響聲，音調遠沒有前者的高．
為什麼水燒開時響聲（音調）不高，而未燒開時的響聲卻高呢？
原來，水壺盛水前，壺壁上吸附著一層空氣，添水後，這層空氣就變成了無數微小的氣泡．因吸附力大於氣泡受到的浮力，故水並不能使它們脫離壺壁．當水溫公升高時，氣泡周圍的水在氣泡內蒸發，使汽泡體積增大，當溫度達到七八十攝氏度時，變大的氣泡受到的浮力超過了吸附力，它們就要離開壺壁紛紛上公升，同時在壺壁上仍遺留下一部分空氣，這部分空氣會以更快的速度增加體積而上公升．上公升的氣泡遇到周圍的涼水，氣泡裡的水蒸氣就要液化，使氣泡迅速變小或破裂．由於無數氣泡在壺底急劇膨脹，又在上公升中迅速變小，壺裡的水就處於激烈的振動狀態，進而又引起了空氣的振動，形成了水聲．由於氣泡體積大小交替變化非常快，使水的振動頻率高，水聲的音調也就高．後來，由於壺裡各處的水溫相差越來越小，氣泡體積大小交替變化也越來越慢，進而引起的水聲的音調就要逐漸變低。沸騰時，氣泡在水面上破裂，引起了水面大幅度的翻騰，由此而引起的空氣振動頻率遠不如前者的高，水聲的音調也就低了．
8樓：逄淑蘭罕亥
因為水沸騰講一部分的水轉化成水蒸氣，水蒸氣是屬於一種氣體，由於不斷的積累，當到達一定的程度的時候，氣體就會像液體一樣由於膨脹而溢位來，從而產生一種運動，這樣就會使壺蓋隨著抖動，產生響聲。原理就是水沸騰氣化成水蒸氣。
9樓：貿綠柳淡倩
水沸騰時，水由液態變為氣態，由於溫度較高，使水蒸氣得內能增大，分子運動劇烈，衝擊氣哨的彈簧片使之發出聲響。
水沒沸騰時，生成的水蒸氣較少，不足以使鏜簧片發出使人聽到的聲音。
10樓：載孝羅嬋
中國有句話叫：「開水不響，響水不開。」
首先就是沸水是不會響的。只有快沸的水才會響。
水快要沸騰的時候，水轉化成氣態。這時壺內原有空氣就被水蒸汽向外擠，就產生了氣流。一股強氣流通過，空氣高平率震動，產生了聲波，發出聲響。。。
額。。。聲音的產生就不再作解釋了吧。。。
11樓：小朝說社保
水不開的時候下層水開了，上層水沒有，下面的氣泡上公升，遇冷收縮破裂。發出聲音，但是當水開了時上下層水都很熱，氣泡不會因遇冷收縮而破裂，聲音就不大。
當水達到100攝氏度時，應該朝著抵消這種溫度上公升方向進行反應，並且水在蒸發時會吸收熱量，並且吸熱會發出聲音。隨著溫度公升高，正在燃燒的水會形成氣泡。 當氣泡爆裂時，它會發出吱吱聲音。
煮沸後，溫度相同，達到沸點。就不再冒氣泡。
燒水時，為什麼說開水不響響水不開？
12樓：桃樂絲的小皮鞋
您好沸騰是一種汽化方式。在水燒開前，靠近熱源的水溫已達到沸點，變成水蒸氣向上公升；這時遠離熱源處的水溫仍不到沸點，當水蒸氣的小氣泡從底部上公升時，就迅速變回水滴，這種先膨脹再收縮的過程，會引起水的振動，發出很大響聲。當全部的水都達到沸點時，氣泡就能穩定地公升到水面，由小變大，到水面破裂。
由於氣泡沒有收縮過程，就只會發出低沉微弱的沸騰聲音。
並非是沸騰前水中的空氣釋放了出來，沸騰後水中氣體都已經跑了出來，於是便發出了兩種不同聲音。臨近沸騰時，水裡的空氣就是到達沸點的水汽化成的水蒸氣，不是水中原來溶解的空氣；沸騰時水仍在汽化，仍在不斷地變成水蒸氣，且比原來更加劇烈，因為氣泡不再收縮，所以不會引起水的劇烈振動，也不會發出很大響聲。
水在被加熱過程中會發生兩種變化：1.水下層的溫度上公升，密度減小，會往上浮，上層的溫度低會下沉，所以隨著加熱時間的延長，上面的溫度會高於下面的（非最底層）溫度，中間的水溫是最低的，這個現象叫做對流；2.
空氣在隨著水溫公升高，溶解度下降，會有氣泡從底層溢位，並且隨著水對流方式上公升到水錶面。
水對流方式是中間公升，兩邊降的乙個迴圈，氣泡在上公升的過程中，是從下層（溫度低）到上層（溫度高）的乙個過程，氣泡的內壓因為溫度公升高而膨脹破裂，所以在水沒有燒開之前，氣泡是在上公升過程中，還沒有到達表面就破裂了，引起水面的振盪，發出聲響，上層的溫度越高氣泡破裂的就更多、更快，所以從氣泡溢位到水燒開之前的過程，聲音是越來越大。
13樓：great旺者風範
當我們在加熱一壺水的過程中，水的受熱是不均勻的，即越靠近壺底（假設底部受熱）的水加熱的越快，此時水中的溫度也是不均勻的，當底部水溫達到汽化溫度（燒開了）時，其他地方仍未達到此溫度（沒燒開），底部產生的氣泡同時會因為浮力上浮，在上浮過程中與沒燒開的水接觸發生熱傳遞後，氣泡中的的溫度、壓力都會減小，雖說氣泡外部的壓力也會變小，但是外部壓力的變化遠不如內部壓力變化劇烈，然後氣泡就會由於壓力差的原因縮小或者破裂，在水中產生劇烈**，這就是我們所說的「響水不開」。隨著對水繼續加熱，整體水溫均已達到沸點，此時水中的氣泡不會因為受冷而收縮，相反，氣泡在上公升過程中外部壓力減小，從而氣泡會發生膨脹並迅速上浮，沒有明顯的**現象，即所謂的「開水不響」。
14樓：發兔冷知識
在我們燒水的時候，水中溶解的空氣被不斷的釋放出來，隨著水對空氣的溶解度越來越少，會急速排出，因此就會發出響聲。而在水開之後，空氣基本上已經排完，響聲當然也會逐漸變小，這時候就只能聽到水沸騰的聲音了。
15樓：近來不好
氣泡上公升的快慢與水壺底部的水和表面的水的溫差有關。剛開始燒水時，接觸壺底的水溫較高，表面的水溫度較低溫，氣泡上公升快，故響水不開；當水沸騰時，壺底的水與表面的水溫度基本相等，水中的氣泡上公升變慢，故開水不響。
16樓：網友
水中溶解有大量的空氣，在燒水的過程中，隨著水分子運動加劇，水中的空氣會不斷的湧出水面。水分子湧出水面的過程中，就會使水面不斷的翻騰而產生響動。當水燒開的時候，水中的空氣基本上很少了。
所以這個時候水也就不會再有大的響動了。
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