1樓：匿名使用者
膠原蛋白能使**變的滋潤有彈鬥皮性，補充膠原蛋白有多種方法，最常見的就是食補和藥補。食補膠原蛋白是最直接的方式。那麼，那些食物中含有膠原蛋白？
食補膠原蛋白的時候有什麼需要注意的呢？
膠原蛋白對**的作用。
膠原蛋白能使**細胞變得豐滿，從而使肌膚充盈，皺紋減少，使**細膩和富有光澤；彈性蛋白可使人的**彈性增強，從而使**光滑富有彈性。
富含膠原蛋白的食物。
富含膠原蛋白和彈性蛋白的食物有豬蹄、動物筋腱和豬皮等。魚類膠原蛋白最好在一些含膠質的食物，像牛蹄筋、豬蹄、雞翅、雞皮、魚皮及軟骨等中，都含有膠原蛋白，但這麼多種類中，屬魚類之組成結構與人體最接近，是最為身體組織所辨識吸收的膠原蛋白。
保健品和化妝品中的膠原蛋白。
分子量越小越好除了食補，保健品和化妝品是目前比較流行的補充膠原蛋白的方式。人體在吸收膠原蛋白時，分子量是非常關鍵的因素。專家指出，普通的膠原蛋白因分子量大，約有30—50萬分子量，最適宜人體吸收的是2000—4000分子量。
所以說，有些化妝品種沒有經過分解的膠原蛋白連**表層都很難通過，更不要說進一步到達真皮層。在選擇時要特別甄別。對一些含膠原蛋白的口服營養保健品來說，市場上比較好的膠原產品都採用了生物慶銷帶酶解技術，來分解不易被人體吸收的高分子膠原蛋白，以達成更有效的吸收利用。
補充膠原蛋白注意事項。
選擇低溫萃取產品有效的生物膠原蛋白，必須採用低溫萃譽蘆取技術，以避免製造過程中高分子膠原蛋白遭到破壞。目前一窩蜂出現所謂膠原蛋白食品、飲料及保養品，大多標榜新增膠原蛋白成分，當你選擇口服膠原蛋白產品時，千萬別忘了看它的純度。
如果不怕胖的人，就使勁的吃這些食物吧。如果你還想保持現在的體重，就要食量咯。
2樓：匿名使用者
動物的皮都含膠原蛋白。
3樓：網友
豬腳，含察正雹有豐富的膠原蛋白，但是敗帆呢，分子量特別的大，人體吸收不了，最好的吸收分子量清友在1000到2500道爾頓。
4樓：匿名使用者
魚 肉 豆 蛋 奶 含量最高。
5樓：匿名使用者
銀耳，花膠，豬皮，豬蹄，雞爪……
含膠原蛋白的食物
6樓：甜甜的小生活
含膠原蛋白的食物有豬皮、花膠、雞爪、豬蹄等等。膠原蛋白是生物高分子，是動物結締組織中的主要成分，也是哺乳動物體內含量最多、分佈最廣的功能性蛋白。
在水產動物體內膠原蛋白含量高於陸生動物。
膠原蛋白一般是白色、透明的粉狀物，具有很強的延伸力，不溶於冷水、稀酸、稀鹼溶液，具有良好的保水性和乳化性。
膠原蛋白具有良好的生物相容性、可生物降解性以及生物活性，廣泛應用在食品、醫藥、組織工程、化妝品等領域。
含膠原蛋白的食物
7樓：王醫師的健康筆記
含膠原蛋白的食物有羊小腿、豬小腿、豬蹄子、牛筋、雞翅和雞爪等。畜禽源動物組織是獲取天然膠原蛋白主要途徑，但由於相關畜類疾病和某些宗教信仰限制了對陸生哺乳動物膠原蛋白及其製品使用，現今正在逐步轉向海洋生物中開發。
膠原蛋白分佈在水產動物體內膠原蛋白含量高於陸生動物，如鰱魚、鱅魚和草魚魚皮的蛋白質含量分別為.6%和，均高於各自相叢冊做應魚肉的蛋白質含量.3%和。
而魚皮中的膠原含量最高可超過其蛋白質總量的80%，較魚體的其它部位要高許多，有研究報道真鯛魚皮中膠原蛋白佔粗蛋白的，鰻鱺則高達。如此高的含量意味著得率也高，如小鮪鰹；日本海鱸；香魚；黃海鯛；竹莢魚均以乾重計）。
但膠原蛋白的種類要少得多，已從魚類中分離鑑定出的膠原型別有：廣泛分佈在真皮、骨、鱗、鰾、肌肉等處的i型、軟骨和脊索的ⅱ型和ⅺ型以及肌肉的v型。而魚皮和魚骨所含的ⅰ型膠原滲衡蛋白是其主要膠原蛋白。
此外，還發現x型膠原，然姿租而哺乳動物中含量比較豐富的ⅲ型膠原，在水產動物中尚未發現。其中只有ⅰ型膠原蛋白的**人們才可以接受；其它型別的膠原如ⅲ、ⅳ等僅在研究中製備，由於**昂貴都不宜於大量生產。
膠原蛋白可以從食品攝取，有哪些食品含大量膠原蛋白？
8樓：我是鄉野丫頭
膠原蛋白有純天然保溼、美白、防皺、祛斑等功效，廣泛應用於美容用品中並被稱為「美容聖品」，因此近年來注射膠原蛋白風靡一時，其實除了從注射中獲得膠原蛋白，還可以從食物中攝取，一起來看一下哪些食物含有膠原蛋白吧。
1、豆類食品。
豆類食品中含有豐富的膠原蛋白，同時還含有大量的鈣，磷，鎂等微量元素，而且豆類食品脂肪含量很低，很適合高血壓，高血脂，肥胖患者食用。
2、豬腳。豬腳是膠原蛋白含量最高的食物之一，一直受到愛美人士的追捧。豬腳除了含有豐富的膠原蛋白，還含有多種複合氨基酸和微量元素，除了美容養顏還有強身健脾的功效。
3、銀耳。銀耳和燕窩都是滋補佳品，因為銀耳**低廉又被稱為窮人的燕窩。銀耳除了富含膠原蛋白，還含有多種蛋白質和氨基酸，同時銀耳中還含有一種重要的物質，銀耳多糖，銀耳多糖是一種活性物質，對心腦血管有軟化作用，可以預防心腦血管硬化等疾病，同時銀耳還有健脾的功效，對女性的雀斑，黃褐斑也有淡化的作用，因此空閒時間不妨熬一盞銀耳蓮子羹，既可以美容養顏又可以強身健體。
4、魚肉。魚肉中的蛋白分子非常接近人體自身產生的蛋白，因此很容易被人體吸收利用。魚肉中除了含有大量的膠原蛋白，還含有多種氨基酸和微量元素，此外魚肉還有降血壓，降血脂的功效，是高血壓、高血脂病人的首選食物。
5、魚皮。魚身體百分之80的膠原蛋白存在於魚皮當中，魚皮屬於低脂肪，低熱量，高蛋白飲食，而且魚皮的烹調方法多變，口感鮮美，是補充膠原蛋白的不二之選。
6、牛蹄筋。
牛蹄筋屬於牛身上的結締組織，富含膠原蛋白。牛蹄筋脂肪含量很低，而且不含膽固醇，是美容健身人士的首選食材，同時牛蹄筋還有強身健骨，補腎養氣的功效。
7、海參。海參在各類山珍海味中位尊「八珍」，海參含有蛋白質，氨基酸，維生素等超過50種營養物質，同時還含有多種活性物質以及膠原蛋白，是珍貴的藥材和滋補佳品。
雖然這些食物中含有豐富的膠原蛋白，但是卻屬於大分子的膠原蛋白，不容易被人體吸收和利用，最後被身體吸收的只是很少一部分，並不能達到預期的抗衰效果，因此通過食物補充膠原蛋白還需要長期的堅持，抗衰絕不是一日之功，因此要做好長期奮戰的準備。
9樓：遇見營養
哺乳動物含量較多，比如豬皮、牛皮、羊皮、豬蹄、動物的軟骨部位。水產品中含量較多。鰱魚、草魚、海參
魚類的膠原蛋白主要含量在魚皮中，高達
10樓：xf摩訶曼珠沙華
在動物皮中含有豐富的膠原蛋白，如豬皮、牛羊皮、雞皮、鴨皮等。植物中也含有豐富的膠原蛋白如銀耳、花生、椰子等。以上這些食物可定期食用，這樣可以有效的增加膠原蛋白，防止衰老。
11樓：蛋蛋獸影視娛樂
富含膠原蛋白的食物很多，如豬皮，雞皮，桃膠等等等等太多了，但是不建議吃含膠原蛋白的東西，因為膠原蛋白吃進去以後在體內是轉換成脂肪的。直接吃膠原蛋白，並沒有卵用。我是建議您不妨直接吃含維c的東西，或者是補充維c，維c進肚子裡，在體內會轉換成膠原蛋白的，這就是為什麼都建議人要多吃瓜果蔬菜，因為這些東西里面都會含維c，經常服用維c的人看起來也更顯年輕更漂亮。
含膠原蛋白的食物？
12樓：江蘇強盾消防裝置****
酸牛奶和肉皮。
人的**每天都有幾百萬表皮細胞死亡，酸牛奶中含酸性物質，有助於軟化**的黏性物質，能去掉死細胞，在此過程中皺紋也可消除。多吃肉皮，能使貯存水功能低下的組織細胞得到改善，同時人體可利用肉皮中的營養物質，充分合成膠原蛋白，然後通過體內與膠原蛋白結合的水，去影響特定組織的生理功能，減少皺紋使**保持光滑。
銀耳對於女性來說，銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃， 滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效，不過注意烹調的時候少放糖哦！
雞爪雞爪能夠降壓降脂，提高人體免疫力，有益心血管，養顏護膚，很適合平時食用的食物。但是雞爪的熱量不算低，100g就有250卡路里，平時不宜多吃，可以做成滷雞爪，當做零食吃，每次吃1到2個即可。
豬蹄作為美容聖品，豬蹄含有豐富的膠原蛋白質，但是脂肪含量卻比肥肉低。中醫認為豬蹄性平，味甘鹹，營養堪比熊掌；豬蹄膠原蛋白還可促進毛髮、指甲生長，保持**柔軟、細膩，改善全身的微迴圈。當然豬蹄的熱量也不低，建議水煮後瀝去油脂再食用，熱量要低一些哦！
花膠其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性，讓女性滋補的同時卻不用擔心發胖，有滋陰補腎的功效哦。花膠一般都是作為燉品出現，一次也不宜食用過多，配合瘦肉或者老鴨煲湯，風味絕佳哦！
豬皮中醫認為豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛，清熱利咽的功效。經常食用豬皮還能減慢機體細胞老化，尤其對陰虛內熱的症狀有很大改善。100g豬皮的熱量不低，大約350卡路里，不過做成肉皮凍，熱量不高，也能夠加入蔬菜同食，是不錯的冷盤哦！
牛蹄筋牛蹄筋不含膽固醇，能增強細胞生理代謝，具有強筋壯骨之功效，對腰膝痠軟、身體瘦弱者有很好的食療作用。如果你還在節食，不妨吃一些牛蹄筋，有補鈣的效果哦！
豆類不少人都認為膠原蛋白一般主要集中於肉類，事實上豆類的膠原蛋白一樣豐富，而且植物蛋白更不易發胖。豆類大多含有黃體酮以及具有雙向調節作用的雌激素，能夠有效改善人體內迴圈，是最適合女性的食物之一哦。
魚類其實魚類中的膠原蛋白成分的結構與人體最接近，也是最容易為身體組織吸收的膠原蛋白，吸收率也最高。魚類的膠原蛋白主要**於深海魚類的軟骨，因此平時可以攝入深海魚類的方式補充膠原蛋白。
13樓：網友
少熬夜， 睡美容覺， 不要超過10點半才睡。
14樓：
豬蹄的膠原蛋白含量就很高。
15樓：網友
多大了？什麼**型別的呢。
哪些食物含膠原蛋白呢，什麼食物含膠原蛋白是最多？
1 銀耳 銀耳性溫，富含植物膠原蛋白是最適合補身體的食物，能夠健脾開胃，滋陰潤肺，很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚，並有祛除臉部黃褐斑 雀斑的功效。2 雞爪 雞爪能夠降壓降脂，提高人體免疫力，有益心血管，養顏護膚，很適合平時食用的食物。但是雞爪的熱量不算低，100g就有250卡路里，平時不...
哪些含膠原蛋白豐富？什麼東西含膠原蛋白質最多
美容專家介紹，為了保持 的彈性和水分，應該多吃富含膠原蛋白質的食物，膠原蛋白是肌膚中的主要成分，佔肌膚細胞中蛋白質含量的 以上，膠原蛋白使細胞變得豐滿，從而使肌膚充盈，保持 彈性與潤澤，膠原蛋白有著十分重要的作用。富含膠原蛋白的食品主要有肉皮 豬蹄 牛蹄筋 雞翅 雞皮 魚皮及軟骨等。但要注意 大分子...
雞腳和豬腳哪個含膠原蛋白更多，吃雞爪豬蹄真的能補充膠原蛋白嗎
這樣攝取到的膠原蛋白不怎麼好吸收的。主要原因是膠原蛋白屬於大分子的蛋白質，本來蛋白質就都是由氨基酸組成的，不同數量不同種類的氨基酸按照不同的排列能變成無數種蛋白質。不知道這樣說你能明白嗎？然後我們吃進去的膠原蛋白到了消化系統就會被分解成氨基酸，然後根據身體自身的需要再把氨基酸重新排列組合成不同的蛋白...