1樓：網友
1. 烹飪。
可將將白果連皮煮熟後，加以翻炒，不用放油。
也可以與牛、羊、豬肉或禽蛋相配，採用炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、熘等。
多種方法做成美味佳餚。（民間佳餚：銀杏全鴨、銀杏熘子雞、白果燉雞、白果雞。
丁、銀杏蒸雞蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果臘八飯、白果粥、白果西谷公尺、白。
果棕子、白果仁蒸餅、白果什錦圓糕、白果月餅、白果乾酪、無心糖白果等等）。
2.烤著吃。
可以把它像烤帶殼的花生那樣烤熟，剝掉外殼，去掉苦味（微毒）的芽，再吃。
3.泡茶。可以當做茶葉，用開水沖泡喝。
4.糕點拌料。
銀杏果仁用作糕點拌料，可以增加糕點的糯性和清香味，也能增加糕點的食用價值。
5.煮熟。首先把銀杏放如水中煮熟，然後便可直接食用。
2樓：晴天與烏雲
我知道吃杏仁預防高血壓。。。
3樓：網友
1) 荔甫芋洗淨，切片蒸熟，約蒸四十分鐘，趁熱搓成茸。 (2) 白果去殼，放落滾水中煮十五分鐘，取起去衣去心，洗淨滴乾水，放落滾油中炸片刻撈起，加糖三湯匙撈勻（最好醃過夜）。 3) 下豬油一湯匙，放下白果及醃白果的糖爆炒片刻，加水一杯煮至餘水約3/4杯時，把白果及煮白果的水分別盛起。
4) 下豬油三湯匙，放下芋茸、糖半杯慢火炒至糖溶，然後加入煮白果餘下之水炒勻剷起。 (5) 芋茸冷後，如覺不幼滑，可以放入磨碎機內磨至幼滑，盛深碟內，加入白果。食時蒸熱，煮滾獻淋在芋茸、白果上。
要與不要獻汁隨意。 3、白果鴨煲 配 料： 光鴨乙隻，白果四兩，黃芽白八兩，芫荽兩棵，胡蘿蔔，蘑菇，蠔油，糖，雞粉、生粉，酒，鹽，老柚，果皮各適量。
操 作： 1.白果去殼放滾水中煮五分鐘，洗淨滴乾水。
鴨洗淨，下滾水中煮熟，取出滴乾水，切塊。
4樓：匿名使用者
儘量不要生吃- -吃多了會中毒地。
新鮮的銀杏果怎麼吃 新鮮的銀杏果吃法
5樓：三夜見
1、烹飪：可將白果連皮煮熟後，加以翻炒，不用放油。也可以與牛、羊、豬肉或禽蛋相配，採用炒、蒸、煨、燉、燜、燴、燒、熘等多種方法做成美味佳餚。
民間佳餚：銀杏全鴨、銀杏熘子雞、白果燉雞、白果雞丁、銀杏蒸雞蛋、腐竹白果粥、蜜汁白果、白果臘八飯、白果粥、白果西谷公尺、白果棕子、白果仁蒸餅、白果什錦圓糕、白果月餅、白果乾酪、無心糖白果等等)。
2、烤著吃：可以把它像烤帶殼的花生那樣烤熟，剝掉外殼，去掉苦味(微毒)的芽，再吃。
3、泡茶：可以當做茶葉，用開水沖泡喝。
4、糕點拌料：銀杏果仁用作糕點拌料，可以增加糕點的糯性和清香味，也能增加糕點的食用價值。
銀杏果實的果仁可以生吃嗎銀杏果可以直接食用麼？
我們老家產銀杏，這個我知道，你說的那個果仁其實是它的種仁，你切開看可以看到它有個 芯 對吧？一般認為不宜多吃更不宜生吃白果，因為它的種仁 果仁 含有氫氰酸毒素，尤其是 芯 多吃會引起銀杏中毒 白果中毒 但現代科學證明 銀杏種仁有抗大腸桿菌 白喉桿菌 葡萄球菌 結核桿菌 鏈球菌的作用，適量食用有醫療保...
銀杏果與開心果是一樣的嗎，白果（銀杏果）和開心果是一樣的東西嗎？
不一樣，據我所知，開心可以直接食用，銀杏只是用來做護膚品較多。白果 銀杏果 和開心果是一樣的東西嗎？白果 銀杏果 和開心果不是一樣的東西。開心果吃起來是脆的，白果吃起來綿軟和紅薯乾的口感有點像，但是不甜。開心果，又名必思答，綠仁果等，是一種乾果。開心果是阿月渾子pistachio的俗稱，又名 無名子...
銀杏樹果實怎麼快速去皮，銀杏果去皮小竅門
用料 銀杏果 塑料袋1條 橡膠手套1雙 1個蘋果 1 新鮮的銀杏果。2 放個蘋果進去催熟，塑料袋紮緊，放三天皮軟了即可。3 手套上橡膠手套再去剝銀杏果皮。4 洗刷刷到無果肉，沖洗第一遍後摘掉手套。5 洗乾淨之後放在通風晾兩天。6 晾著晾著顏色就變白了。7 敲開去掉外殼。8 開水燙一下，放入冷水中，去...