1樓：果果的小丫
初次購買醬香白酒時，若是無色透明玻璃瓶，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置過來，對光觀察 瓶的底部，如果有下沉的物質或有譽念雲霧狀現象，說明酒中雜質比較多；若酒是瓷瓶或帶色玻璃瓶包裝，稍微搖動後開啟，同樣觀其色和沉澱物。
判斷酒的度數可以用搖晃的方法。搖動酒瓶後，如果出現小公尺襲喚粒到高粱公尺粒大的酒花，堆花時間在15秒鐘左右，酒的度數大約是53度~55度；如果酒花有高粱公尺粒大小，堆花時間在7秒鐘左右，酒的度數約為57度~60度。
取一滴白酒放在手慶禪困心裡，然後合掌使兩手心接觸用力摩擦幾下，如酒生熱後發出的氣味清香，則為優質酒；如氣味發甜，則為中檔酒；氣味苦臭，則為劣質酒。
將一滴食用油滴入酒中，如果油不規則地擴散，下沉速度明顯，則為劣質酒。
2樓：匿名使用者
1、觀察酒色。
首先我們看一瓶酒是否品質比較好，先觀察一下緩行前這瓶酒的酒色如何，我們可以將白酒瓶對著光看一下，如果發現白酒的澀度以及透明度都非常的高，而且裡邊沒有任何的沉澱的話，一般來說這種酒是品質比較好的酒，如果發現啤酒瓶內比較渾濁，甚至有沉澱的話，那麼這種酒就是品質差的酒。
2、聞其香氣。
對於日常生活當中經常飲酒的人來說，只要聞一下酒香就能夠判斷酒的好壞，我們可以將白酒倒在杯子當中，然後再將白酒倒掉，聞一下杯子的底部，如果能夠玩著淡淡的酒香味，說明這種酒是品質比較好的，如果玩著一股刺鼻的味道，那麼這種酒就是劣質品，而且我們也可以滴點酒到手心當中使勁的搓一會，然後聞一下手心當中是否有酒香味。
3、觀察酒體。
當然帶亮在日常生活當中，我們也可以通過觀察酒體來判斷，一般來說品質比較好的酒體看起來也會更加完美一些，但是如果品質比較差的酒，酒體看起來就會比較劣質一些。
4、品嚐酒味。
當然對於白酒比較熟悉的人來說，也可以通過品擾清嘗白酒的味道來判斷白酒的優劣，因為一般來說品質比較好的白酒，喝起來口感會更加綿軟一些，而且更加順滑一些，但是劣質的白酒的喝起來就會比較刺喉嚨。
什麼是醬香型白酒？
3樓：貴州賢酒
醬香型白酒是以醬香為主，略有焦香，香味細膩、複雜、不突出，酯香柔雅協調，先酯後醬，醬香悠長，杯中香氣經久不變，空杯留香經久不散，味大於香，苦度適中，酒度低而不變。
醬香型白酒的標準評語是：無色（或微黃）透明，無懸浮物，無沉澱，醬香突出、幽雅細膩，空杯留香幽雅持久，入口柔綿醇厚，回味悠長，風格（突出、明顯、尚可）。
醬香型白酒品嚐小知識，醬香型白酒口感有什麼的特點
品醬香型白酒的方法 輕嗅 將倒入酒的杯子在鼻子前一晃而過，輕輕吸入，會聞到好酒優雅的香味，如果猛吸一下，鼻子的嗅覺神經就會變得遲鈍，聞不到好酒那種優雅的香味了。如果品嚐醬香型白酒，一定要品53度的。優質的醬香型白酒皆是53度，入口時有濃與淡的感覺。濃，說明醬味醇厚，窖藏時間長 淡，說明醬味淡水，不是...
為什麼要喝醬香型白酒，為什麼說喝醬香型白酒有益身體健康
醬酒酒香而不嗆，微苦不澀回口甜，入口飽滿回味好，酒醉心明不頭疼 真正的傳統糧食釀造酒香而不嗆，微苦而不澀。糧香 酒香 糟香明顯 入口飽滿，從舌尖到舌根，滿口甘甜，回味很好 存留時間很長，喝後不口乾 不頭疼，醉酒之後甦醒較快，不會刺激大腦，最關鍵的是人醉酒之後處於酒醉心明白的狀態，第二天不難受 不乏力...
白酒濃香型和醬香型哪個更好，濃香型白酒和醬香型白酒哪個更好喝？
醬香型白酒好聞，比較香。濃香型是比較刺鼻。因為濃香都是酒精勾兌的，醬香是純糧的。濃香的喝了以後會容易上頭，喝不了多少就會想吐，第二天頭疼。醬香的喝了以後會回味悠長，不會上頭，第二天頭也不會疼。醬香的比濃香的貴，看個人喜好了。濃香型白酒和醬香型白酒哪個更好喝？濃香型和醬香型白酒的區別是什麼?那個更好喝...