1樓:匿名使用者
一、貴州大麴。
這款酒雖然名不大,屬於貴州一個特產醬香型白酒,產自醬香型白酒核心產區茅臺鎮,屬於坤沙窖藏酒,當地一個標誌性特產酒。全國來說名氣算小,但它的口感也比較符合大眾的需求。但相較於茅臺而言,還是稍微差一點。
但作為口糧酒非常出色,以獨特的柔和醬香為主,具有花香、果香、回甘、窖香、醬香複合型口感。喝過的人都覺得不錯。前去茅臺鎮遊玩的人必喝的白酒,採用的技術古老,原料選用高粱、小麥固態發酵,是真真切切的糧食酒。
二、賴茅酒。
賴茅酒可以,但是要選擇**的才行,就是貴州茅臺酒出品的,賴茅酒用料講究、釀酒工藝好,不管原料還是工藝都和茅臺酒看齊的,並且存放一年後和茅臺飛天酒喝不出區別,因此也有小茅臺的稱號,常喝的都知道的。這樣的純糧釀造的酒喝了也不上頭,還有豐富的有機酸物質,對人體有益處,長期喝都很好,有時候喝醉了也不要緊,很容易醒酒,酒醒了也不難受。
三、五星金沙回沙酒。
金沙酒一直是走民酒路線,金沙回沙醬香風格與茅繫有不同,畢竟嚴格來說不算是赤水河產區。不過,金沙回沙酒有著比較良心的口碑,五星金沙回沙酒純糧釀造,**不出百元,品質還不錯。
四、金質習酒。
金質習酒是典型的習酒香氣,此酒聞香香氣偏幽雅,細聞之下是醬香、青草曲香、花果蜜甜香及淡淡焦香的複合氣味,整體香氣典型但欠缺細膩、幽雅、緊緻、飽滿。入口純淨偏甜,酒體前味突出,較協調,口感平衡度不錯,但欠缺陳斂、細膩和緊緻,酒到中後段香氣開始弱化,尾段不過持續,有醇甜的回甜,留口香淡雅。
不過,醬酒也並非「愈陳愈好」。如果達到有效儲存期後,仍繼續盲目儲存,到了一定程度就會造成酒精濃度下降,使酒味變淡、香氣消失,乃至發生質的變化。所以,將酒無限期地存放是沒有意義的,會適得其反。
2樓:逸義仁
醬香酒好不好主要看產地。好的醬香酒都是出自茅臺鎮的,茅臺鎮有不可複製的空氣、土壤、水和微生物,用美酒河的水釀出來的醬香酒,具有獨特的醬香風格,是正宗醬香酒。
有哪些比較好喝的醬香型白酒? 10
3樓:肆拾玖坊
醬香白酒原產地是貴州的茅臺鎮,我家的醬香白酒產自茅臺鎮 平方公里核心產區,是古專法釀造的純糧食酒,且屬酒體清澈透明,醬香突出,陳香優雅,入口醇和,酒體豐滿,酸爽適宜,空杯留香,是一款典型高品質的醬香白酒,希望您能喜歡。
4樓:君至尊酒業
可以嚐嚐我們君至尊的酒,茅臺鎮正宗大麴醬香坤沙酒,不吹不擂,好不好你喝了算!
5樓:匿名使用者
1、茅臺;2、郎酒;3、潭酒;4、五糧液的永福醬酒;5、沱牌捨得的吞之呼和天子呼; 武陵曾經很有名,酒也好,但目前產量規模還比較小; 還有金沙、珍酒、習酒、國臺等等。
6樓:忠孝華釀小李
茅臺,郎酒,習酒,金沙窖,國臺,武陵酒,仙潭酒。
7樓:遺忘的那片天
蜀相老酒。貴州茅臺鎮蜀相酒業推出的價效比很高的醬香型白酒。
8樓:匿名使用者
現在市場上醬香型白酒實在太多了,出來貴州茅臺醬香型白酒,我國還版有很多好喝的醬香型權白酒的,我平常沒事的話也喜歡跟朋友小酌兩杯,上次他還給我帶了一瓶很不錯的醬香型白酒,叫天賜帝沱。這就是產自茅臺鎮核心產區的,從原料上、工藝上各方面都比較考究,喝起來更不用說了,真香,醬香味突出,口感很豐滿還有層次,而且這款酒**也比較適中,很適合自飲小酌。
醬香型白酒好喝嗎?
9樓:貴州莊之酒
醬香型白酒好喝,醬香酒是十二大香型中無論是工藝複雜度,還是時間成本都是最複雜,耗時最長的。也是最健康的白酒。
點選瞭解貴州莊之酒產品資訊與**】
中國白酒具有以酯類為主體的複合香味,以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌而釀製而成的各類酒。而嚴格意義上講,由食用酒精和食用香料勾兌而成的配製酒則不能算做是白酒。白酒主集中在長江上游和赤水河流域的貴州仁懷、四川宜賓、四川瀘州三角地帶有著全球規模最大、質量最優的蒸餾酒產區,分別為中國三大名酒的茅、五、瀘,其白酒產業叢集扛起中國白酒產業的半壁河山。
貴州莊之酒「生香靠發酵,提香靠蒸餾」 。
醬酒採用高溫蒸餾(40℃以上),比其他白酒高,是為了分離經發酵的有效成分,並去除發酵過程中的不利物質或低沸點物質,把高溫制曲、高溫堆積、高溫發酵中生成的醬香物質。最大限度的融於酒中,使風味突出,「餾」下醇香,也是醬香白酒飲用不口乾、不上頭的重要原因之一 。
10樓:火柴哥哥大本營
一。首先,我們需要了解自身情況,適量飲酒。但如果身體有高血壓或感冒等病例是不能飲酒的,所以一點都不能喝;
二。從酒質而論,中國有十二大白酒。每種香型都有各自的特點,我們的選擇性也比較大。
但如果是為了身體健康,我們應該選擇純糧釀造的酒。只有這樣的酒適量飲用對身體才是有益的,若是一些低端酒(酒精酒,香精香料勾調等)只會有害無益。據我瞭解,醬香酒是十二大香型中無論是工藝複雜度,還是時間成本都是最複雜,耗時最長的。
也是最健康的白酒,但這是有前提的;
11樓:網友
醬酒,醬香型白酒,亦稱茅香型,是白酒的香型之一。得益於獨特的釀酒環境,採用傳統工藝,長期貯藏,科學勾兌,精心釀製而成。以貴州義興發為代表,醬香突出且香而不豔,低而不淡、酒體醇厚、幽雅細膩、回味悠長、空杯留香持久等特點。
其中代表就有義興發紅瓶。
12樓:健麗人生
好喝,窖師傅醬酒口感綿柔醇厚,風味優雅細膩,喝完不幹喉,喝多不上頭。
醬香型白酒要怎麼喝才好?
13樓:白酒技術資料
品味醬香型白酒,就是小口慢飲。
也可以豪飲,就是感情深一口燜。
喝酒隨著環境變化而變化,沒有固定套路。
好喝的醬香酒有哪些? 15
14樓:貴州茅世原酒業
好喝的醬香型白酒有:茅臺酒、習酒、茅世原醬酒、以及其它實力酒廠的醬香型白酒,都是不錯的!
每個人的口感,需求都不一樣,所以在選擇上,都沒有百分百固定答案!
15樓:隨心隨性過一生
好喝的醬香型白酒有哪些,比如茅臺,但是茅臺酒太貴了,價效比實在是不高。
說到醬香酒就不得不提到赤水河了。由於獨特的地理環境和水文氣候特點,赤水河釀造了茅臺、習酒、郎酒、王義臺、懷酒等數十種國內外名酒。因此,赤水河被稱為酒河。
以赤水河為核心的方圓方圓500公里內,聚集了大量的名酒。除了赤水河沿岸的茅臺、郎酒、習酒,還有赤水河上游的金沙古酒,目前相對其他名酒來說名氣不大,還在發展中,酒質、**都比較親民,這些都是比較好喝的醬香酒。
好喝的醬香型白酒。
好喝的醬香型白酒。
什麼樣的醬香酒才是好喝的呢?
首先是五穀,因為根是酒的肉;二是曲,因為曲是酒之骨;第三是水,因為水是酒的血液;第四是工藝,因為工藝代表了酒的起源;第五是年份,因為年份代表酒的教育層次。
16樓:期待
醬香酒中最出名的無疑是茅臺了,可飛天茅臺和五星茅臺都太貴,生肖茅臺更是買不起。那麼茅臺有沒有接近尋常老百姓的產品呢?還是有的,茅臺也有低檔的產品,那就就是茅臺迎賓酒,這款酒是生產茅臺後的酒糟新增新的物料釀製而成的,酒質略差,適合醬香酒入門級的人喝。
中檔的有茅臺王子系列,其中茅臺王子醬香經典是我最喜歡的一款。**在200-300。
郎酒以「醬香濃郁,醇厚淨爽,幽雅細膩,回甜味長」的獨特香型和風味而聞名全國。其中紅花郎以大紅討喜親民的**被大家所喜愛。**在200-300。
習酒秉承「愛我習酒,苦樂與共,興我習酒,奉獻社會」的企業精神,積極承擔社會責任,致力回報社會。其中最火爆的要數金習了。**在200-300。
茅臺鎮15年陳釀散茅臺以醬香濃郁,柔順爽口,回香悠長,層次感豐富的特色為眾人所喜愛,很多酒友都來諮詢我哪有渠道。**在200-300。
珍酒 「醬香突出,優雅圓潤,純厚味長,空杯留香持久,實為「酒中珍品」。具有正宗醬香的典型風格,其中珍品珍酒深受消費者青睞。**在200左右。
金沙回沙酒是貴州除茅臺酒外的第一個大麴醬香型老牌名酒,在貴州相當受歡迎。**在200左右。
17樓:平哥
國陽 · 華禮金花酒。
國陽 · 華禮金花酒。
上品收藏 彌足珍貴。
以老酒為酒體,酒瓶開啟濃郁陳香即撲鼻而來,靜待片刻,幽雅醬香、清新蘭香、馥郁脂香依次綻放起舞,香氣紛繁而層次清晰。入口之後可見酒之高貴——醇厚卻不失圓潤,回味悠長、婉轉延綿,細膩的油脂感停留至最後一刻。
18樓:王茅傳承人
醬香型白酒亦稱茅香型,以茅臺酒、四川郎酒為代表,屬大麴酒類。其醬香突出,幽雅細緻,酒體醇厚,回味悠長,清澈透明,色澤微黃。以醬香為主,略有焦香(但不能出頭),香味細膩、複雜、柔順含瀘(瀘香)不突出,酯香柔雅協調,先酯後醬,醬香悠長,杯中香氣經久不變,空杯留香經久不散(茅臺酒有「扣杯隔日香」的說法),味大於香,苦度適中,酒度低而不變。
醬香型白酒的標準評語是:無色(或微黃)透明,無懸浮物,無沉澱,醬香突出、幽雅細膩,空杯留香幽雅持久,入口柔綿醇厚,回味悠長。
19樓:好這一口
遠明老酒的品質確實不錯,遠明老酒的顯著特徵就是一位大鬍子的老者,是該酒廠的創始人任遠明。我喝過不少遠明酒廠的產品,口感,香氣都不錯,而且質量很穩定,沒有什麼口感相差許多的感覺。最近一直在喝遠明的陳壇15,**也不貴,綠色瓶裝,看上去也很大氣,值得推薦。
20樓:最醒人生
好的醬香酒白酒喝起來,會品嚐到酸甜苦辣四種味道,酸味是微微的,甜味較明顯,苦味中等,辣的感覺是最明顯的,醬香型的白酒有貴州茅臺、郎酒,特點是味道順滑,入口香甜,優質的醬香型白酒可以觀察它的酒花,酒花是久而不散的,可以試著找到更適合你的醬香酒,白酒雖說對身體有一定好處,但過量飲酒一定是壞處更多,為了健康也要控制喝酒的量哦。
21樓:匿名使用者
大品牌就不說了,隨便找個喝酒的都知道,茅臺、釣魚臺、習酒、郎酒都不錯,但是**比較高。如果是找口糧酒的話,建議可以試試酣客君豐酒業的青玉案,品牌不大,沒啥廣告費用附加,酒品質比較紮實,茅臺鎮核心產區的酒,原料紅纓子高粱啥的都一樣,大麴坤沙工藝,從口感看,應該是窖中偏下位置的酒,醬香味還是比較濃郁的,8年窖藏兩百多,價效比比較高。
22樓:原山靈
茅臺醇系列-紅銘跟金樽不錯、口感好、價效比高。
23樓:酒膩子兒
醬香型白酒在貴州茅臺鎮有很多,一條街可以有上白酒酒館賣。
散酒**基本在288起步。也有90一斤的,但基本都是碎沙工藝的醬酒,可能會更低一些。
一般人,買醬酒不清楚為什麼有的時候味道很好,有的時候卻很差勁。就是因為工藝問題。
由高到低的工藝順序: 坤沙、碎沙、翻沙、串香。【最後兩種工藝可以定義成大眾眼中的假酒】
我個人比較推薦,自己喝的話可以在jd、tm上買酣客標準版【坤沙醬香】,**好接受,酒體比較不錯。
為什麼要喝醬香型白酒,為什麼說喝醬香型白酒有益身體健康
醬酒酒香而不嗆,微苦不澀回口甜,入口飽滿回味好,酒醉心明不頭疼 真正的傳統糧食釀造酒香而不嗆,微苦而不澀。糧香 酒香 糟香明顯 入口飽滿,從舌尖到舌根,滿口甘甜,回味很好 存留時間很長,喝後不口乾 不頭疼,醉酒之後甦醒較快,不會刺激大腦,最關鍵的是人醉酒之後處於酒醉心明白的狀態,第二天不難受 不乏力...
為什麼很多人都喝醬香型白酒,為什麼說喝醬香型白酒有益身體健康
純糧食酒,不勾兌酒精,不新增任何香精。2斤糧食1斤酒,這也是為什麼醬香型白酒 貴,而且區別於其他勾兌有酒精香精的品牌。無憂醬酒屬於純抄糧固態發酵襲食品,並經過多輪次發bai酵 長期儲存,標準體系du非常復zhi 雜,用不同年份 不dao 同輪次 不同典型體 不同輪次酒精度的酒樣來精心勾調而成,無憂醬...
如何辨別醬香型白酒的品質,怎樣辨別醬香白酒的好壞?
很多朋友喜歡喝酒,可是不知道如何辨別,教大家輕鬆辨別白酒好壞,很實用 一看 好酒倒入酒杯後,酒色清澈透明 輕微晃動,酒液流動的速度,相對於水的速度更慢。這是因為白酒中富含多種微量元素,這些微量元素影響著酒液的黏稠度和豐富度。二拈 酒液拈動在手指間,感覺絲滑帶澀,類似拈動熱巧克力的感覺,則為好酒。因為...