1樓：匿名使用者
一種分離液體混合物的方法。
利用液體混合物中各組分揮差明枝發度的差別，使液體混合物部分汽化並隨之使蒸氣部分冷凝，從而實現其所含組分的分離。是一種屬於傳質分離的單元操作。廣泛應用於煉油、化工、輕工等領域。
其原理以分離雙組分混合液為例。將料液加熱使槐洞它部分汽化，易揮發組分在蒸氣中得到增濃，難揮發組分在剩餘液中也得到增濃，這在一定程度上實現了兩組分的分離。兩組分的揮發能力相差越大，則上述的增濃程度也越大。
在工業精餾裝置中，使部分汽化的液相與部分冷凝的氣相直接接觸，以進行汽液相際傳質，結果是氣相中的難揮發組分部分轉入液相，液相中的易揮發組分部分轉入氣相，也即同時實現了液相的部分汽化和汽相的部分冷凝。
液體的分子由於分子運動有從表面溢位的傾向。這種傾向隨著溫度的公升高而增大。如果把液體置於密閉的真空體系中，液體分子繼續不斷地溢位而在液麵上部形成蒸氣，最後使得分子由液體逸出的速度與分子由蒸氣中回到液體的速度相等，蒸氣保持一定的壓力。
此時液麵上的蒸氣達到飽和，虛敏稱為飽和蒸氣，它對液麵所施的壓力稱為飽和蒸氣壓。實驗證明，液體的飽和蒸氣壓只與溫度有關，即液體在一定溫度下具有一定的蒸氣壓。這是指液體與它的蒸氣平衡時的壓力，與體系中液體和蒸氣的絕對量無關。
蒸餾分離的基本依據是什麼
2樓：望正德
指利用液體混合物中各組分揮發性的差異而將組分分離的傳質過程。將液體沸騰產生的蒸氣匯入冷凝管，使之冷卻凝結成液體的一種蒸發、冷凝的過程。蒸餾是分離沸點相差較大的混合物的一種重要的操作技術，尤其是對於液體混合物的分離有重要的實用意義。
即，蒸餾條件：1.液體是混合物。
2.各組分沸點不同。
特點。1．通過蒸餾操作，可以直接獲得所需要的產品，而吸收和萃取還需要如其它組分。
2．蒸餾分離應用較廣泛，歷史悠久。
3．能耗大，在生產過程中產生大量的氣相或液相。
分類。1．按方式分：簡單蒸餾、平衡蒸餾[1]、精餾、特殊精餾。
2．按操作壓強分：常壓、加壓、減壓。
3．按混合物中組分：雙組分蒸餾、多組分蒸餾。
4．按操作方式分：間歇蒸餾、連續蒸餾。
主要儀器。蒸餾燒瓶（帶支管的），溫度計，冷凝管，牛角管，酒精燈，石棉網，鐵架臺，支口錐形瓶，橡膠塞。
分類介紹。蒸餾可以分為有塔蒸餾和無塔蒸餾。
從世界蒸餾發展史看，3000--5000年前，酒類生產中，就有了分離提純要求。
但長期酒的含量在15--20度左右，經歷了無數發明家攻關，雛型分離裝置面世，42--56度含量乙醇是乙個提純高峰，也就是現在白酒的含量範圍。
200多年前，法國發明家採用蒸餾豎塔，生產出了95%含量乙醇，獲得了蒸餾界的公認記錄，30多年後，英國發明家在蒸餾豎塔基礎上，發明了精餾塔，生產出了乙醇，第一次產生了「酒精」一詞，含義是酒的精華。甲醇或乙醇生產廠，林立的高20--120公尺，塔徑公尺蒸餾【精餾】塔，結構多樣塔，均源於法國和英國發明家產品，蒸餾【精餾】塔最大年生產量可達5--30萬噸，是有機溶劑主要提純方法。
2005年開始，安陽市海川化工研究所（原安陽高新區當代化工研究所），開始獨具特色提純研究，國內許多使用者稱之為無塔蒸餾（精餾）和無塔精製。2010年12月無塔精製裝置面世，獲得了專利證書；2011年3-8月份，無塔蒸餾機和無塔精餾機問世，一項專利授權，一項專利通過初審。
3樓：網友
蒸餾是分離液體混合物的單元操作。利用混和物中各組分間揮發性不同的性質，通過加入或去除熱量的方法，使混合物形成氣液兩相，並讓他們相互接觸進行質量傳遞，致使易揮發組分在氣相中增濃，難揮發組分在液相中增濃，實現混合物的分離，這種操作統稱為蒸餾。
由此可見，蒸餾分離的依據是混和物中各組分的揮發度不同。分離的條件是必須造成氣液兩相系統。
蒸餾操作具有以下特點：
通過蒸餾操作，可以直接獲得所需要的產品，因此蒸餾操作流程較簡單。
蒸餾分離的使用範圍廣，它不僅可以分離液體混合物，而且也可以分離氣體混合物或固體混合物。例如，可以將空氣加壓液化或將脂肪酸混合物加熱熔化並減壓，以建立氣液兩相系統，用蒸餾方法進行分離。
在蒸餾中由於要產生大量的氣相和液相，因此需消耗大量的能量。或者為建立氣液兩相系統，通常有高壓、真空、高溫或低溫等條件，也會帶來技術問題等，這是不易採用蒸餾分離某些物系的原因。
4樓：侃民生看社會
過濾。是利用物質的溶解性差異，將液體和不溶於液體的固體分離開來的一種操作方法。使用漏斗、濾紙等作為工具，將固體與液體分離。
分液。是利用物質的密度差異，將兩種互不相溶的液體分離開的一種操作方法。使用分液漏斗，並充分**後靜止將互不相溶的液體分離。
蒸餾。是利用液體混合物中各組分揮發性的差異，通過蒸發、冷凝的過程將組分分離的傳質過程。通過加熱、加壓（或不加壓），使混合物蒸發，並冷凝後匯出獲得所需要產品。
萃取。是利用液態的萃取劑處理與之不互溶的雙組分或多組分溶液，將組分分離的傳質分離過程。
以上四種都是利用各物質間的差異，使用各種不同方法將需要的物質從混合物中分離出來的過程。
而蒸發則是一種現象，是指發生在液體表面的一種汽化過程。它在任何溫度下都會發生。
什麼叫蒸餾和分餾
5樓：網友
1.蒸餾（distillation）
將液體混合物加熱至沸使其變為蒸氣，然後將其冷凝為液體的過程。
蒸餾是分離和提純液體有機化合物最常用的方法之一。也可作為鑑定有機物和判斷物質純度的一種方法。
2.分餾(fractional distillation)基本原理與蒸餾相類似。不同之處是在裝置上多乙個分餾柱，利用分餾柱使汽陵態化、冷歲賣凝的過程由一次改進為多次。
簡單地說，分餾即是多次蒸餾。
3.蒸餾和尺雀源分餾都是分離提純液體有機化合物的重要方法。蒸餾主要用於分離兩種或兩種以上沸點相差較大的液體混合物（至少30℃以上）,而分餾是分離和提純沸點相差較小的液體混合物，現在最精密的分餾裝置已能將沸點相差1~2℃的混合物分開。
分餾已在實驗室和化學工業中廣泛應用。
分餾和蒸餾的區別是什麼？
6樓：小叮噹教育百科
一、原理不同。
1、蒸餾原理：利用液體混合物中各組分揮發度的鎮此差別，將液體混合物部分汽化，然後將蒸汽部分冷凝，從而實現其組分的分離。它是屬於傳質分離的單元操作。
它廣泛應用於石油煉製、化工、輕工業等領域。其原理是以分離兩組分混合物為例。揮發性組分在蒸汽中富集，非揮發性組告卜分襪旅穗在剩餘液體中富集，在一定程度上實現了兩組分的分離。
2、分餾原理：用分餾柱進行分餾，被分餾的溶劑在蒸餾瓶中沸騰後，蒸汽從圓形底燒瓶蒸發到分餾塔中並冷凝成分餾塔中的液體。由於低沸點組分含量高，液體的沸點比蒸餾瓶中液體的沸點低。
當蒸餾瓶中的另一部分蒸汽上公升到分餾塔時，它與冷凝液交換熱量使其再次沸騰，而上公升的蒸汽本身則部分冷凝。因此，產生了一種新的液-汽平衡，導致蒸汽的低沸點成分增加。
二、裝置不同。
1、蒸餾裝置：蒸餾燒瓶（帶支管的），溫度計，冷凝管，牛角管，酒精燈，石棉網，鐵架臺，支口錐形瓶，橡膠塞。
2、分餾裝置：煤氣燈，分餾柱，石棉網，三角架，圓底燒瓶，冷凝管，牛角管（接液器），錐形瓶，溫度計。
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1 在做實驗的時候，從做實驗本人的角度來看，是以溫度計的溫度來控制蒸餾所須的溫度。一旦溫度計的水銀球的位置偏高點或偏低的一點的話，做實驗的人仍會按他所看到的溫度來控制，那麼他所控制的溫度範圍就不是正常情況下製取蒸餾水的範圍了，導致蒸餾出來的水不純了。2 冷凝管中的水不可以從上端流到下端，因為導管中的...
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