1樓：終極鬥士
最好不新增鮮奶香精。
建議吃原味食物，不要額外新增調味品。奶類以及粥類食物中，以及含有足夠所需要的營養。
還有不適合新增在粥裡的食材。
食用鹼·有些人為了縮短煮粥時間，在粥中放入一定量的食用鹼，這樣煮出來的粥又黏又爛，比較適口。殊不知這樣煮出的粥營養素損失是很大的。
做粥用的大公尺、小公尺、高粱等都含有較多的維生素，其激迅維生素b1、b2和維生素c在酸性環境中很穩定，而在鹼性環境中很容易被分解。長此以往，就會導致維生素的缺乏。
所以，煮公尺粥時不要放鹼，可以通過新增些脊液糯公尺、燕麥等，既可增加粥的黏稠度，而且還不會破壞其中的營養物質，可謂是一舉兩得。
冰鎮食品·冰粥是目前非常受孩子們歡迎的食物，甜甜的口感，冰涼的質地，博得了青少年的喜歡。但是無論是在粥里加冰鎮食品或者直接將粥冰鎮，長期都是不利於健康的。
但它不適合櫻鉛物體質寒涼、虛弱的老年人以及孩子。冰粥喝多了不僅會使人體的汗毛孔閉塞，導致代謝廢物不易排洩，還有可能影響腸胃功能。
雞蛋·雞蛋為什麼不適合在加入粥裡，是有特指的。有些人喜歡將雞蛋帶殼直接扔進公尺里一起煮粥，這樣做其實並不好。
因為雞蛋殼上可能會有細菌殘留，是清水洗不掉的。直接放進鍋裡煮並不好。正確的做法可以是將雞蛋打散放入粥中煮，最好等水開之後在放入。
2樓：戰火l紛飛
牛奶香精孝指滲並非是某種特定的化合物，而是由多種化合物混合製成的，配方也是變化多樣。通常是由多種酸、醇、酯、內酯、醛類巧脊混合出來的。牛奶香精香氣濃郁，可用於食品中調配奶味。
多用於飲料，餅乾，糕點等。
牛奶香精使用原則：
牛奶香精的品種繁多逗虛，使用方法也很複雜，通常應遵守以下使用原則：
1. 一定要根據食品的型別和香精本身的不同性味加以選擇；
2. 要使用肯定能溶解的香精；
3. 要按不高於1‰~2‰的比例新增，只有在特殊情況下才允許增加；
4. 要避免與高濃度的糖液或酸性溶液混用；
5. 要嚴格掌握好新增時的水溫，水溶性香精加熱不得高於70度，油溶性香精不得高於120度。是一種有香氣成分的香精，一般是用合成香料和忌廉提取物配成的，不含鮮奶成分。
只是為增香用，營養上是談不上的。比如，麵包中加了鮮奶精，我們只聞到奶香味，但吃不到奶味，需要加奶粉來補充。
為什麼北京大街上賣的「營養早餐粥」裡放香精？
3樓：網友
唉，真是很無語了看到這則訊息。還是吃一些天然的會放心一些，還是在我們老家好，吃菜在我們家院裡一摘就好了，雞蛋全是自家雞下的，蛋黃絕對的與平時超市買的不一樣，蛋黃很黃，超市的淡黃色的。唉，不知道吃什麼好了。
我現在都是自己做粥了，晚上多煮一些，早上給老公一熱，做粥很簡單的，親也可以試著自己做一下，還可以放一些核桃仁，紅棗，桂圓等五穀雜糧吧，營養健康，我們家的玉公尺糝是自己家磨的，很天然，哈哈，
4樓：網友
其實大家要對香精有正確的認識，並不是所有香精都是有壞處的。
熬粥的是候什麼時間放膠最佳
5樓：動植物知識高手
熬粥出鍋前放食用鹼粥會變稠。以「小公尺粥」為例，做法如下：
主料：小公尺50g
輔料：食用鹼適量。
步驟：1.小公尺淘洗乾淨。
2.鍋中放足量水燒開加入小公尺，攪一下鍋，防止粘底。
3.開鍋後要不停地攪拌才能濃稠。
4.加入一勺食用鹼，增加粘稠度，也更容易熟。
5.待公尺成花狀時，就可以出鍋了。
6.稍涼盛起食用。
熬粥的時候什麼時間放澱粉？如何放，放多少
6樓：匿名使用者
熬粥的時候快熬好了放澱粉比較好，放一點點就可以，然後加速攪拌，關火就行了，太長時間容易糊。
不過我本身不建議你放澱粉，因為一般粥只要熬得夠火候，粘稠度都是夠得，不用再額外新增其他的東西了，公尺里面的澱粉本來就很多了，再新增也不好，尤其是血糖高的人，就更不適合了，希望能幫到你哦！
7樓：怪阿姨飄過
最後才放，如果是大公尺粥八寶粥類的我建議你不煩澱粉水，在公尺里加一把糯公尺煮出的粥又香又粘稠口感還滑滑的。
8樓：匿名使用者
最後放 把澱粉稀釋 然後快開的時候加進去 湯會稠 澱粉越稠湯也月稠。
9樓：匿名使用者
親，熬周的時候不能方澱粉，放了粥就不好了，我們公司有粥鋪，我都沒聽說要放澱粉！！
10樓：蘭花家
水開了以後就可以放了，不用很多，根據你的喜好吧，小公尺那種不粘的，才多放點。
11樓：網友
熟的時候放，用水攪勻了在放。
常喝粥有益健康，什麼時間段喝最好
12樓：網友
一般情況下建議在每天早上喝粥為宜，這樣的話就會調節好胃腸道的功能情況，同時為身體打下良好的基礎，但是在喝粥的同時一定要注意吃一些主食，這樣的話才可以達到營養均衡的情況的。
喝牛奶的最佳時間是什麼時候?
13樓：員秀豔用壤
早上喝牛奶挺好。
喝牛奶有什麼講究呢？是不是非得早上吃？或者非得晚上喝？
早上喝牛奶主要是為了補足早餐的能量、蛋白質、維生素、鈣等各方面的需要，因為早餐如果只吃一點澱粉類的食品，營養質量實在太低了。不能夠滿足8點到12點這段時間營養**和需求。對於一些小朋友來說，早上有很重的學習負擔，如果說早餐質量太低，蛋白質、維生素攝入太少，孩子的學習效率也會下降。
早上吃一點像牛奶這樣的東西，一下喝下去不費太多時間，攝入營養物質又很多。所以早上喝牛奶其實挺好的。
喝完奶就睡覺並不好。
有人說晚上喝牛奶好，因為生長激素是在夜裡分泌得更旺盛，所以應該晚上喝更好。這個話也得分人，小朋友晚上有生長發育需求，如果是成年人，晚上就沒有生長發育需求，也不一定非得晚上喝牛奶，就算喝了也不可能再長個了。另一方面，還要考慮到晚上喝奶的時候是幾點，如果睡前喝，喝了牛奶之後能馬上消化吸收嗎？
拿牛奶當夜宵，比睡前馬上喝要強，因為睡覺的時候，我們不希望胃裡存有很多食物，那樣增加消化負擔不利於我們睡眠。再說，刷完牙了，再喝一大杯牛奶，對牙齒也不太好。假如說你晚上需要加夜宵的話，可以喝牛奶，我建議是在晚上9點多去喝，可以讓你睡覺覺得比較踏實，不至於晚上睡覺餓得前胸貼後背了。
14樓：茉莉說生活
。在最佳的時間做最適合的事情，才可能做得好，這四個最佳喝牛奶的最佳時期，別再錯過了。
15樓：網友
看你要達到什麼效果。
睡前一小時喝有助睡眠，效果沒有那麼好。要加強營養早餐喝。
16樓：小不懂本尊
你好，如果說是喝牛奶的話，那麼最佳時間應該是在晚上的，因為人體對於鈣離子的吸收，主要是在夜間進行的，而牛奶含有的鈣水平是最高的，對於人體補鈣是有好處的。
指導意見：建議的話就是說如果要喝牛奶，那麼最好是睡前喝的，對於身體是有好處的，其他就沒有什麼了。
17樓：聖菊黃芊芊
喝牛奶的最佳時間。
喝牛奶有三個「最佳時間」：早餐的熱能**占人體總熱能需求的25%至30%，早餐時喝一杯牛奶，再配合的糕點，就可以提供充足的營養；下午4時左右，在晚餐前飲用牛奶比較好；晚上睡覺前喝一杯牛奶有助於睡眠，在喝牛奶時配上幾塊餅乾效果更佳。不過自己需要時間也可以喝，沒有固定的公式。
18樓：網友
我認為想什麼時候喝，就什麼時候喝。
早餐喝或者睡前1-2小時喝，早晨不建議空腹喝。
19樓：郎祥笪荷珠
你好！早上起床後，我們的身體經過一夜的消化，導致胃裡的胃酸較多，這時喝牛奶有助於中和胃酸，調節胃。有益於牛奶被吸收。同樣的道理，在晚上喝酸奶有助於消化。
20樓：冼雲韶
喝牛奶想什麼喝都可以沒什麼時間限制。
21樓：變啦
因牛奶含有豐富的鈣，中老年人睡覺前飲用，可補償夜間血鈣的低落狀態而保護骨骼。同時，牛奶有催眠作用。
22樓：乘辰銘苑司
喝牛奶的最佳時間，相對而言，還是安排在晚上臨睡前喝比較好。
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