1樓：蔚藍大天
準備好食材。將明太子放入碗中，用金屬勺刮下魚籽，去掉外膜。
將50g明太子全部處理好後，加入2勺清酒。將明太子與清酒拌勻燒一鍋開水，放鹽少許，煮熟意麵趁煮麵的時型答陸間，用廚房剪刀舉空把海苔剪成絲狀。將煮好的意麵撈出，趁熱拌入黃油卜頃。
意麵中放入大半的明太子醬，拌勻。將剩餘的明太子醬放在拌勻的意麵頂端，撒海苔絲裝飾即可。
2樓：推上豬肉去趕集
做法。將麵條丟入滾水中，再依照包裝袋中的說明做法，將麵條煮熟。(我的麵條是8分鐘即可)
明太子輕輕劃開後，把明太子刮下來。
將忌廉，悄謹牛奶，醬油和明太子加熱後混合拌勻（微波或鍋子內加熱均可）◎加熱到忌廉溶化即可。
再將義大利麵放進醬汁仔細拌勻後即完成●味道喜歡濃一點的可用鮮忌廉，喜歡淡一點的就可選頌大擇牛奶●這味道對我家來說是剛好，若野運豎覺的太鹹可不加醬油或是明太子減量即可。
3樓：霧泛遺
1. 各種菜（我用了一小塊胡蘿蔔，一小塊藕，一小塊芋頭）切丁滾知，和意麵一起煮，順便煮個溫泉蛋～
2. 少許油，加入菜料漏中，意麵翻炒。
3. 加入剖碎的明太子翻炒，兩匙醬油兩匙清酒，炒熟。
4. 關火，放入蘿蔔苗大搜消，餘溫翻炒，盛出裝盤。
5. 加上碎海苔絲（原版還撒上白芝麻），中間扣上溫泉蛋，開吃～
明太子義大利麵怎麼做
4樓：
用料 明太子（90克）
黃油 25克。
醬油 4，5滴。
紫蘇葉 3片。
香蔥 1根。
義大利麵 2人份。
以上材料的量均為2人份。
明太子義大利麵的做法。
黃油提前室溫軟化至用手指能輕鬆按出指印。
攪打至發白蓬鬆的狀態。
明太子有一層膜衣包裹著，我的取籽方法有兩種：一種是先用刀橫著劃破膜，然後豎著劃三刀，再用手指撕開膜衣，用刀刮取（圖示）。第二種方法：
索性把明太子切成三段，然後直接用手指推擠出裡面的魚籽。
把取出來的明太子放入打發好的黃油中攪拌均勻。
攪拌的樣子。
香蔥，紫蘇葉切成細末。
取一大鍋燒水，按義大利麵包裝袋上指示時間煮麵。開水裡別忘了加鹽。
撈出煮好的麵條裝盤。撒上香蔥紫蘇末，滴上醬油，打上明太子，頂上海苔絲。拌勻就ok了！~
介紹下海鮮義大利麵吐司應該怎樣做？
材料。未切片兩吐司 一半，義大利直圓面 乙份，蝦子 兩隻，花枝圈 塊，蘆筍 只，蒜頭 顆，起司片 切絲 片，巴西里 適量 可略 橄欖油 一大匙，鹽及白胡椒 適量。做法。 兩吐司切半，取出中間部分後，烘烤分鐘後備用。準備及清洗義大利麵配料 如列表 蘆筍洗淨後刨去老硬外皮 切段。蒜頭拍扁後切成末。 滾水...
請指點下蘑菇肉醬義大利麵怎麼做好吃呢？
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請教那不勒斯香辣脆腸義大利麵怎樣做？
材料。洋蔥 顆蒜顆扁豆莢適量小辣椒條番茄顆德式香腸條匈牙利臘腸 一般臘腸 適量白酒ml雞高湯ml番茄醬mltabasco辣椒醬少許義式直面g巴西帶侍源裡 九層塔 少許帕瑪森起士 parmesan 少許鹽 黑胡椒 義式香料少許橄欖油少許。做法。準備食材 prepare ingredient 洋蔥切段 ...