番石榴怎麼去皮，番石榴要削皮嗎

1樓：竹報平安

番石榴去皮，用刀削就可以了。

番石榴，是桃金娘科番石榴屬植物。別名芭樂、雞屎果。

番石榴，是喬木，高達13公尺；樹皮平滑，灰色，片狀剝落；嫩枝有稜，被毛。葉片革質，長圓形至橢圓形，長6至12釐公尺，寬至6釐公尺，山滑先端急尖或鈍，基部近於圓形，上面稍粗糙，下面有毛，側脈12至15對，常下陷，網脈明顯；葉柄長5公釐。

花單生或2至陵猜3朵排成聚傘花序；萼管鐘形，長5公釐，有毛，萼帽近圓形，長7至8公釐，不規則裂開；花瓣長1至釐公尺，白色；雄蕊長6至9公釐；子房下位，與萼合生，花柱與雄蕊同長。漿果球形、卵圓形或梨形，長3至8釐公尺，頂端有宿存萼片，果肉白色及黃色，胎座肥大，肉質，淡紅色；種子多數。

生於荒地或低丘陵上；適宜熱帶氣候，怕霜凍，一般溫度零下1℃至2℃時，幼樹即會凍死。適宜生長溫度夏季平均溫度需在15℃以上。對土壤要求不嚴，以排水良好的砂質壤土、粘壤土栽培生長較好。

土壤ph值至均能種植。

番石榴味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心較少無籽，常吃可以補充人體所缺乏的營養成分，可以強身健體提高身體素質。比起蘋果，番石榴所含有的脂肪少38%，卡路里少42%。

番石榴還廣泛應用於食品加工業，尺唯型主要目的就是為了增加食品維生素c的含量，使食品的營養得以強化和提高。

番石榴既可做新鮮水果生吃也可煮食，煮過的番石榴可以製作成果醬、果凍、酸辣醬等各種醬料。在製作各種醬汁、水果沙拉、派、布丁、冰激凌、優格以及某些飲品的時候加入番石榴也能增加風味。番石榴既可以帶皮也可以剝皮食用，食用前需將果實一切為二，可根據烹飪需要酌量加入。

番石榴本身富含豐富的營養成分，其中蛋白質和維他命c的含量尤其的高，另外還含有維生素a、b以及微量元素鈣、磷、鐵、鉀等。番石榴還富含有膳食纖維、胡蘿蔔素、脂肪等營養成分。另外番石榴中含有果糖、蔗糖、氨基酸等營養成分。

番石榴要削皮嗎

2樓：血刺熊貓

番石榴可以不用削皮的，因為番石榴的皮含有較高的醫療價值，比如，能夠**腹瀉問題。具體的原因分析如下所示：

1、番石榴皮具有抗菌作用。

番石榴皮對各種類的菌體有不同程度的抑制，比如，對大腸桿菌有抑制作用，幫助腸胃清理病菌，緩解胃部不舒服。另外，番石榴皮的水浸劑對多種致病真菌也有不同程度的抑制作用。

2、番石榴皮預防心血管疾病。

番石榴含有強力抗氧化劑，可以起到延緩衰老，因此，番石榴皮能夠預防動脈粥樣硬化和減緩癌變程序的效果。

3、番石榴皮具有**腹瀉的功效。

番石榴皮能使腸黏膜收斂，分泌物減少，所以番石榴皮能有效地**腹瀉、痢疾等症。

綜上所述，番石榴皮是可以吃的，因此番石榴可以不用削皮就吃了。然而，現在擔心食物上有農藥的問題，所以一定要洗乾淨才吃，如果不放心，可以削皮食用番石榴。

番石榴怎麼吃要削皮嗎

3樓：小炯愛生活

吃番石榴可以削皮，也可以連皮一塊吃。

番石榴是一種適應性非常強的熱帶水果之一。它原產美洲熱帶地區，現在主要在我國江西、福建、雲南、四川等多個省均有種植。吃番石榴可以選擇削皮，也可以不削皮。

首先將番石榴洗淨，然後將番石榴的頂部削去。再將番石榴對半切開，輕輕一掰，一小片就斷了，這樣吃番石榴就既可以連皮吃，也可以不吃皮了。

番石榴的介紹

番石榴是一種桃金娘科的植物，外形如綠蔭樹一般常見。在中美洲及南美洲地區，番石榴可以長到30英呎以上的高度，這說明它們非常喜歡溫熱的氣候。在佛羅里達州，番石榴樹的高度約 20英呎，這說明它們的生長受到了抑制，因為原本它們可以長得更高。

目前，馬來西亞、越南、夏威夷、秘魯、墨西哥、中國、印度及美國南端都長有番石榴樹，它們的樹幹抑或單一挺拔，抑或多枝向上形成繁茂的樹冠，花朵則如同綻放開來的白色煙火，小巧精緻，周圍簇擁著橢圓形或淚滴形的葉片。

番石榴在不同的生長地有著不同的別稱（比如在印度，人們就叫它「amrood」），外形上也各有差異，果皮顏色可以是淺綠色、粉色或白色，果實形狀可以是圓形或橢圓形（植物學家認為漿果），具體視品種而定。

從內部來看，各個品種大體保持同一色系，都長著細小、可食用的棕色種子。番石榴的口感酸酸甜甜，有點像梨，又有點像士多啤梨。

番石榴要削皮嗎吃番石榴用不用削皮

4樓：三夜見

1、吃番石榴可以削皮，也可以連皮一塊吃。

2、番石榴是最佳抗氧化的生果，番石榴果實中維生素c含量特殊高，每百克鮮果維生素c含量高達330多毫克，還有豐盛的維生素a、維生素b、脂質、礦物資和纖維質及鉀、鈣、磷、鐵等人體必需的微量元素。它還富含卵白質和脂質，能彌補熱量，常吃還能抗老化，排出體內的毒素，增進新陳代謝，排程心理效能。