1樓:匿名使用者
如何使用餐巾枝宴含。
點完菜後,在前菜送來前的這段時間把餐巾開啟,往內摺三分之一,讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。最好不要把餐巾塞入領口。
進餐一半回來還要接著吃的祥皮話,餐巾應放在你座椅的椅面上,它表示的訊號是告訴在場的其他人,尤其是服務生,你到外面有點事,回來還要繼續吃。餐巾放桌上去,就是就餐結束的意思。
那個餐巾它可以擦什麼東西呢?它可以沾沾嘴。吃西餐的時候,如果要跟別人交談,一定要用餐巾先把嘴沾一沾,然後再跟別人說話猛笑。餐巾可以擦嘴,但是不能擦刀叉,也不能擦汗。
2樓:匿名使用者
用餐開始時:主人拿起餐巾讓者,表示可以開始用餐了,把餐巾開啟,往內褶三分之一,讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。
用餐過程中:可以用來擦嘴或擦手,對角線疊成三角形狀,或平行疊成長方形狀,汙漬應全部擦在裡面,外表看上埋大去一直是整潔的。
離開席位時:如果暫時離開座位,可以把餐巾放在椅子上。千萬不要把餐巾放在桌上,否則就意味著你不想再吃,讓服務員不再給你坦液薯上菜。
3樓:匿名使用者
餐巾麼?放在大腿上。
正規西餐廳吃飯應該把餐巾放哪?
4樓:網友
用餐時四分之一角放在領口,這種方式可以拿起下襬輕輕的擦嘴角,不可用力,也可以斜放膝蓋上,剛就位時,餐巾呈花形呈放的。
5樓:owen法餐
古典式,放在衣領口前方。現在大都是鋪在腿上。
西餐時餐巾紙該放哪個地方?
6樓:你我悖道各蒼涼
一般經常放在膝上,在重禮節場合也可以放在胸前,平時的輕鬆場合還可以放在桌上,其中乙個餐巾角正對胸前,並用碗碟壓住。
餐巾紙有幹餐巾紙和溼餐巾紙之分,而平時常用的是幹餐巾紙,已用來代替手帕或毛巾,名稱也是多種多樣,如手帕紙、面巾紙、餐巾紙、擦手紙、香巾紙、紙巾等。它們都是以皺紋紙為原料製成,包裝也各異,有袋裝、盒裝、筒裝、卷裝等。
餐巾是宴會酒席上的一種專用保潔方巾。據說在世紀時的英國,因為還沒有剃刀,男人們都留著大鬍子。在當時還沒有刀叉的情況下,手抓肉食時很容易把鬍子弄得全是油膩,他們便址起衣襟往嘴上擦。
於是,家庭主婦就在男人的脖子上掛塊布巾,這是餐巾由來的一種說法。由於這種大塊的餐巾使用時顯得過於累贅,英國倫敦有一名裁縫想出了一種新主意,將餐巾裁成一塊塊的小方塊,使用時挺方便,從而逐漸形成了現在宴席上用的餐巾。
7樓:匿名使用者
女主人拿起餐巾時(沒女主人就看男主人),表示開始用餐,把餐巾鋪在雙腿上,如果餐巾很大就對摺放腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。 在正規的晚餐,要等女賓放好餐巾後,男士再放餐巾。最好用雙手開啟餐巾,切忌來回抖動地開啟餐巾。
不要將餐巾別在領口上、皮帶上或夾在襯衣的領口。用餐的時候,頭要保持一定高度,不能太低,不能過多地移動頭。 就餐期間,如果暫時離開座位,可以把餐巾放在椅子上。
千萬不要把餐巾放在桌上,否則就意味著你不想再吃,讓服務員不再給你上菜。
8樓:匿名使用者
我吃西餐時餐巾紙該放在口袋裡。
9樓:匿名使用者
根據自己的習慣,怎麼樣放都行。吃好,喝好就行了。
10樓:安徽新東方烹飪學校
吃西餐要講究的一用餐禮儀。
一,上菜。上菜的順序一般是:麵包,冷菜,湯類,主菜,甜點,咖啡或水果。冷菜是開胃菜。湯有海鮮湯和忌廉湯。主菜有雞,魚,牛肉,豬肉等。最後是飲料或水果。
二,刀叉匙的使用。湯匙橫擺在湯盤前面,其它刀叉分別放在各道菜的兩邊,用刀叉要由外而內。吃肉類用刀,用左手執叉按住菜品,再用右手拿刀切,要用刀尖切。肉類的骨頭放在碟子的右角。
三,用手拿著吃。麵包塗點牛油拿著吃,薯片,炸肉片,蘆筍等。
四,餐巾。要等女主人開啟時,才可以開啟,放在腿部才最好。只用來擦嘴。晚餐的餐巾比早餐的大一些。用完餐放在左邊的桌上。
用西餐時餐巾應放在哪
11樓:網友
讓三分之二平鋪在腿上,蓋住膝蓋以上的雙腿部分。
(禮節禮儀)西餐的餐巾要怎麼用?
12樓:老弗說情感
分以下五個步驟來使用:
所需工具:西餐餐巾一條。
1、不要隨意西餐餐巾,就平放在桌面上。
2、拿起餐巾,拇指相對於餐巾,在身體內側。
3、食指插入餐巾的縫隙。
4、中指在餐巾的最外側。
5、當使用餐巾時,食指和中指朝向內側用力,然後擦拭嘴部或其它地方。
注意事項:在吃西餐時也要遵守一定的禮儀,顯得自己優雅。
13樓:匿名使用者
1、點完餐後再開啟。
餐巾是為了在用餐時防止衣服弄髒而準備的。各餐廳多少有些不同,但大部分都是以沒有摺痕、皺褶的折法放置於桌上。
在餐廳,通常是在點完料理後才將餐巾開啟。在決定餐點之前,只點了開胃酒,由於沒有必要擔心會滴到衣服上,所以一開始就將餐巾開啟是違反餐桌禮儀的。對摺後放置於膝上將餐巾開啟後對摺,並將開口朝外接於膝上。
對摺的目的在於防止錯拉到餐巾,而開口朝外則是方便拿起擦拭嘴巴。
但是對於經常會將胸前衣服弄髒的人,也可以將一整條餐巾張開夾在衣服上。主要以不弄髒衣服為第一考慮因素。
2、一邊將內側捲入。
使用餐巾除了用來擦拭嘴、手、手指以外,也可在吐出魚骨頭或水果的種子時,利用餐巾檫拭嘴唇,使用範圍可說是相當廣泛。
擦拭嘴巴時,拿起餐巾的末端順著嘴 唇輕輕壓一下,弄髒的部分為了不讓人看見,可往內側捲起。
將魚骨頭或水果的種子吐出時,可利用餐巾遮住嘴後,用手指拿出來或吐在叉子上後再放在餐盤上。也可以直接吐在餐巾內,再將餐巾向內側析起。通常服務生會注意到並換上一條新的餐巾。
3、餐巾是可以弄髒的。
如不想將餐巾弄髒,而取出自己的手帕或面紙使用,是違反用餐禮儀的。用餐時切記餐巾是可以弄髒的。
不過,用來擦汗或是擦鼻涕,或是將口紅整個印在餐巾上等都是不對的。塗了口紅的人應在用餐前以面紙輕壓,而非將口紅印在餐巾上。
4、輕輕地折起放好。
暫時要離開座位時,輕輕地將餐巾摺好,很自然地放在餐桌上或是椅子上。千萬不要把餐巾掛在椅背運或是揉成一團放在桌子上。吃完甜點後,就可以將餐巾拿掉了。
輕輕地摺好放在桌子上就可以離席了。
14樓:網友
西餐文化中的餐巾禮儀,小小的餐巾還有這麼多要求,你記住了嗎。
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