1樓：小平侃車
蒜蓉小龍蝦：將適量的大蒜去皮後剁碎蒜蓉或是去皮後倒入破壁機中弄成碎。鍋中多多一些油，倒入小龍蝦炸一下，小龍蝦殼發紅之後就可以撈起來。
底鍋留油熱後倒入一半的蒜蓉爆鍋至金黃倒入啤灑，再倒入炸過的小龍蝦，加我適量的鹽和白砂糖，白胡椒粉調料，待水份快鍋糊時倒地剩餘的蒜蓉，提公升香氣。起鍋時上灑蔥段就可以。平常我們吃的小龍蝦一般都是油爆的，這類小龍蝦的作法平扒裂州繁由此可見。
鍋中放一些香辛料食物，把小龍蝦處理好之後，就能夠放入鍋中油爆。最終來一勺紅彤彤油辣子，光看炒完之後的外觀，都讓人垂涎三尺。紅彤彤的小龍蝦，，濃濃的朝天椒香氣，都激起人胃口。
尤其是當你剝掉小龍蝦的那一瞬間，那乙個汁，都是會滴下來，充斥著胃口。小龍蝦確實是一種很好吃的食物。其肉質鮮嫩、營養豐富、風味獨特，是春蔽一種低脂肪、低膽固醇、高蛋白的健康食品。
普遍的烹調方法有清燉小龍蝦、清蒸的小龍蝦、麻辣小龍蝦、香辣小龍蝦等，各有各的特性，根據個人情況來看。小龍蝦肉質地美味，高蛋白食物、低脂肪、營養豐富，是備受世界各國顧客喜歡源拍的一種水產。小龍蝦新鮮蝦肉中蛋白占人體脂肪佔；幹蝦中蛋白質含量佔50％，在其中碳水化合物占人體脂肪佔。
含有身體必須的8種碳水化合物，特別是在含有幼兒生長發育所必不可少的組氨酸，佔重量5％的肝胰腺即「蝦黃」也是營養成分上品。
它包含很多的不飽和脂肪、遊離氨基酸和硒等營養元素及其維生素d、維他命c、維他命d等，是非常典型的營養食品。清蒸小龍蝦要挑選頭疼、整體整潔、魅力好的小龍蝦，具體步驟全過程如下所示：小龍蝦用電動牙刷在自來水龍頭下邊清洗整潔。
所有洗之後再換冷水清洗二遍。蒸屜鋪上上生薑片、青檸檬，將小龍蝦放置上來。蒸氣上汽汽車後再蒸八分鐘上下熄火就可以。
清蒸的小龍蝦沾料：簡單醬料就可以，喜歡吃辣可給油辣椒或小公尺椒。
2樓：甜甜甜不俊俏
起鍋熱油把小龍蝦炸至發紅撈起來，然後倒入蒜蓉再倒入小龍蝦，加入鹽和白砂糖，撒上蔥段就可以。。。
3樓：在那夜裡
可以選擇做醬香小龍蝦，白灼小龍蝦，清炒小龍蝦，這幾種做法都比較簡單，調味品比較少，非常適合孩子吃。
4樓：遊戲的另類智多星
小龍蝦的做法有很多種，可配燃以在家裡面做蒜蓉小龍蝦。鍋中放油，先數租將蒜蓉炒培畢虛香，然後再倒入小龍蝦，加上半罐啤酒燜10分鐘左右。
吃小龍蝦你最喜歡哪種做法呢？
5樓：網友
吃小龍蝦你最喜歡哪種做法呢？一、小龍蝦為什麼會得到大家的喜愛？說到小龍蝦這種美味的食物，可能很多人聽到名字就會垂涎欲滴，小龍蝦是一種生活在淡水中的蝦類的，它的肉質非常的鮮美，而且生長速度特別的快，適應能力非常的強，所以在我們國家被廣泛的養殖小龍蝦含有非常多的優質蛋白質，而且肉質相對來說是比較容易消化的，非常的鬆軟，特別適合於一些需要養身體的人去吃，除此之外，小龍蝦還含有很多的礦物質，不僅能夠保護我們大家的心血管系統，還能夠抗氧化，所以得到了大家的喜愛。
二、小龍蝦哪種做法最好吃？小龍蝦在食用的過程當中，基本上都是以炒的方式為主，無論是油燜大蝦麻辣小龍蝦，或者是爆炒小龍蝦蒜泥小龍蝦等等，都是會通過炒這樣的方式做成一道道美味的小龍蝦美食，在眾多小龍蝦的製作方式當中，大家最喜歡的就是麻辣小龍蝦，每年被製作成麻辣小龍蝦的數量非常的多，特別是到了夏天的時候，大家都喜歡外出去吃乙份麻辣小龍蝦，所以在很多人的眼裡，麻辣小龍蝦是最好吃的。
三、吃小龍蝦應該注意什麼？雖說小龍蝦含有非常多對我們人體有好處的營養物質，但是小龍蝦在使用的過程當中，一定要注意，千萬不要吃的太多，因為小龍蝦當中的蛋白質含量非常的高，吃的太多的話會引起消化不良，除此之外，大家在製作小龍蝦的過程當中，一定要把小龍蝦給清洗乾淨，而且一定要買，相對來說比較新鮮的小龍蝦，徹底加工熟之後再吃，避免小龍蝦身體裡邊兒積存的一些細菌和毒素進入到我們人體當中，畢竟小龍蝦他是吃腐肉的動物，大家還是應該要注意。
6樓：井靖荷
非常高興為你答題，本人從事餐飲業15年，小龍蝦吃有很多種常見的有：清蒸小龍蝦，蒜蓉小龍蝦，十三香小龍蝦，麻辣小龍蝦，油燜小龍蝦，醬香小龍蝦，香辣小龍蝦，香酥小龍蝦等等 我個人比較喜歡吃蒜蓉小龍蝦，也是我做的比較拿手的。
7樓：阿公尺巴
吃小龍蝦我最喜歡的就是滷製這種做法，因為這種做法是非常香的，而且很好吃。
8樓：努力搬磚的小紀
小龍蝦我最喜歡的就是蒜香的做法，準備大量的蒜末，將小龍蝦清洗乾淨，鍋中熱油爆香蒜末，加入小龍蝦一起翻炒，然後加入鹽，料酒，蠔油，辣椒圈，白糖調味即可，
兒童吃的美味小龍蝦怎麼做如何做好吃
9樓：匿名使用者
主料小龍蝦。
bai 洋蔥1顆。
生薑半個。輔料du
生抽適量 老抽1小勺zhi
料酒 醋。適合口味清淡和dao兒童專吃的美味小龍蝦的做法步驟1. 將買回。
屬來的龍蝦，抽尾去腮，頭上用剪刀剪去蓋頂，把裡面的髒東西挑出來就好了。（如果整個燒的話太髒，龍蝦身上的微生物很多，不適合小孩）
2. 這一步很關鍵，清洗龍蝦。先用小牙刷把龍蝦刷乾淨，再放入稀釋了醋的清水裡浸泡半小時，泡完再用清水過一次就可以了。（這樣小孩吃時，連著殼一起咬也不怕了，懶人也適用哦！）
3. 洋蔥切片，生薑去皮切絲備用。
4. 起油鍋放入薑絲煸香。
5. 倒入處理好的龍蝦翻炒，依次放入料酒，醋，生抽。
6. 龍蝦炒到微紅，就可以放入開水蓋鍋了，水和龍蝦齊平就可以了。
7. 因為放了生抽的緣故，龍蝦就有了點鹹味，放鹽時就要注意給鹽量，要少放，小孩吃要空口能吃。放完鹽再放一小勺老抽上色，不能放多，一多色就太重不好看，等水燒去一半就把切好的洋蔥放入。
8. 等水份燒乾就可以放入雞精起鍋了。
9. 就這樣一道噴香味美的龍蝦就成功了，湯也很鮮美哦！小貼士。
小龍蝦喜歡的食物
10樓：
摘要。小龍蝦喜歡吃的食物有很多，比如蝦仁、蝦皮、蝦公尺、蝦粉、蝦籽、蝦糊、蝦油、蝦醬、蝦肉、蝦頭等。它們也喜歡吃蔬菜，比如芹菜、蘆筍、菠菜、芥藍、芹菜葉、芥菜等。
此外，它們還喜歡吃水果，比如蘋果、梨、桃子、葡萄、芒果、柚子等。最後，它們還喜歡吃一些穀物，比如公尺、麵粉、玉公尺粉、小公尺等。總之，小龍蝦喜歡吃的食物種類繁多，可以滿足它們的營養需求。
小龍蝦喜歡吃的食物有很多，比如蝦仁、蝦皮、蝦公尺、蝦粉、蝦籽、蝦糊、蝦油、蝦醬、蝦肉、蝦頭等。它們也喜歡吃蔬菜，比如芹菜、蘆筍、菠菜、芥藍、芹菜葉、芥菜等。此外，它們還喜歡吃水果，戚慶比如蘋果、梨、桃子、葡萄昌仔襲、芒果、柚子等。
可不可以再具體的闡述一下呢？
小龍蝦喜歡吃蝦肉、乎扒啟蝦公尺、蝦粉、蝦仁、蝦皮等海鮮食物。發生問題的原因：1.
小龍蝦的營養需求不同，如果只吃一種食物，很容易出現此帶營養不良的情況。2. 小龍蝦的食慾不好，如果只吃一種食物，很容易出歲如現食慾不振的情況。
解決方法：1. 儘量提供多種食物，以滿足小龍蝦的營養需求。
2. 儘量提供新鮮的食物，以激發小龍蝦的食慾。個人心得小貼士：
1. 儘量提供新鮮的食物，以激發小龍蝦的食慾。2.
儘量提供多種食物，以滿足小龍蝦的營養需求。3. 儘量提供小龍蝦喜歡的食物，以增加小龍蝦的活力。
相關知識：小龍蝦的營養需求主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素等，因此，為了滿足小龍蝦的營養需求，應儘量提供多種食物，以滿足小龍蝦的營養需求。
龍蝦如何做給孩子吃好吃又不浪費
11樓：網友
龍蝦簡易做法：鍋底2cm淺水燒開， 放入龍蝦， 加蓋， 水再開後煮15分鐘即可。〕
美式龍蝦 原料龍蝦1只（400克），黃油40克。
蔥頭50克，鮮番茄75克，白蘭地酒15克。
魚或蝦湯100克，精鹽、胡椒粉各適量。
熟胡蘿蔔丁50克，熟豌豆50克，土豆泥220克。
製作方法1、將龍蝦剪去須、槍、腳後洗淨。放入開水內煮15-30分鐘（煮時水內放適量鹽並加蓋），煮熟後取出，冷卻後將龍蝦肉取出，撒上精鹽和胡椒粉。
2、用黃油炒龍蝦肉和蔥頭片，略炒後放入白蘭地酒和蝦湯。
3、加上切丁的鮮番茄，煮沸15分鐘左右即可。
4、把龍蝦頭、尾放入長盤內，將炒好的蝦肉等置於龍蝦頭、尾的中間碼成一龍蝦狀。
5、將其四周圍土豆泥花（土豆泥放在擠花袋內擠成花邊形），上面用熟豌豆、熟胡蘿蔔點綴即可。
完全蔥姜龍蝦做法。
配 料 ： 料 酒，雞湯，砂糖，芡粉，青蔥 ， 嫩 姜 ， 醬 油(鮮抽) ，鹽 ,1。將料 酒，雞湯，砂糖和少許芡粉調成一小碗 滷汁；
2。將新鮮龍 蝦對半切開再切段；
3。在龍 蝦切口上均勻撒上芡粉；
4。將龍 蝦段放入油鍋中爆炒，待蝦殼變紅後撈起；
5。將蔥 條和姜 片各一把放入油鍋中(火扁)炒出香味 (蔥，姜偏多為佳)
6。將龍 蝦段放入和蔥，姜同炒 (約兩分鐘)，7。倒入滷汁， 蓋 鍋 燜 5~六 分 鍾，即可。
主料： 龍蝦1只（重約千克），生菜少許。
配料： 生抽、芥末各少許。
做法： 1、將龍蝦頭擰下，龍蝦身用刀由兩邊切開，取肉。
2、取龍舟乙隻，船身墊冰，生菜伴邊。
3、龍蝦肉放在冰水裡片刻，取出，批成片狀，排放在龍舟上。生抽、芥末拌勻，作為調料蘸食。
特點： 蝦肉鮮嫩滑口，有彈性。
你喜歡吃什麼口味的小龍蝦，好吃的小龍蝦做法是什麼？
喜歡吃蒜蓉的，鮮嫩多汁的蝦肉配上淡淡的蒜香，綻放在味蕾，彈脆的肉質將味道擴散到整個口腔，胸腔，清新的蒜香就像綠葉一樣將蝦的美味襯托的無與倫比。清蒸小龍蝦了，保持了小龍蝦最原始的鮮美的味道。你直接吃也行，蘸著調料吃也行。蔥薑蒜在煸炒一下，出香味就行，再把花椒炸出香味，都放在一個碗裡，倒入生抽和香醋，攪...
為什麼有那麼多人喜歡吃小龍蝦，到底為什麼這麼多人喜歡吃小龍蝦
小龍蝦的口味蠻多的，吃上一口根本停不下來，看到身邊的朋友都吃小龍蝦自己也會忍不住，就這樣一傳十十傳百，漸漸的都愛上了這種食物。好吃多磨，口味百搭，吃起來費工夫，但會讓人有成就感。小龍蝦體內的蛋白質含量很高，肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。小龍蝦是劣質食物，之所以這麼多人...
小龍蝦肉那麼少，為什麼還有這麼多人喜歡吃
我吃小龍蝦難道真是因為那點肉嗎.剝個殼都累得要 死還那麼一丁點肉，有這功夫我還不如吃蝦還多肉呢。我會吃蝦就是因為那味道啊！麻辣小龍蝦！十三香的！這些味道其他食物都無法與之媲美！你能想象徒手去剝小龍蝦的時候先吸一吸蝦頭，吸一吸小龍蝦身上的那些汁是有多美味嗎！然後再剝開蝦殼吃裡面的蝦肉，雖然少但是也好吃...