1樓：史蒂芬斯
絲瓜和雞蛋炒在一起，口感非常柔軟，是一對好搭檔，很適合做菜餚；需要注意的是要將絲瓜去皮，但是不要去太多，要留有薄薄的青綠色，這樣做出來才會更好吃，雞蛋要打散，如果不喜歡吃辣椒的話，可以不放辣椒。
2樓：葬身北海道
絲瓜口感清爽，搭配營養豐富的雞蛋一起炒，十分好吃。絲瓜和雞蛋是可以在一起炒的，比較簡單，製作時注意火候，炒久了不好吃。
絲瓜和雞蛋可以搭配在一起炒嗎？絲瓜燜煎蛋該怎麼製作？
3樓：美美說汽車
絲瓜清洗去皮切成端銑刀一小塊，放進沸水中冒一下就撈起來，這也是為了更好地清除一些瓜菜的味兒，生雞蛋打散攤熟備用，蝦公尺皮少量炒幹，鍋中不下油文火貝一下就行，隨後用擀麵棍擀碎備用，提前準備生抽醬油少量，白砂糖少量，芝麻油少量，蔥段薑片少量。熱鍋涼油放入蔥段、薑片炒成香氣，隨後放入絲瓜和少許生抽醬油煸炒兩下後，新增炒好的生雞蛋。先後新增白砂糖、鹽和擀碎的蝦公尺皮，煸炒大概一兩分鐘，滴少量芝麻油就可以起鍋了。
把絲瓜清洗後削皮切成片預留。打兩個雞蛋備用。切一些蔥段預留。
炒鍋上火烤熱下油，隨後就放生雞蛋，用筷子打撒後盛出預留。鍋再容易上火，少放一點兒油，把香菜和絲瓜一起裝進去煸炒，炒成絲瓜有一點兒發枯了，就把生雞蛋裝進去，改文火調料放一點鹽和味精，開走紅炒勻後就可以熄火擺盤了。
絲瓜削皮清洗，切一片尖椒去蒂和籽清洗，切一片，蔥切為末涼鍋下油燒開，生雞蛋磕碗裡打撒，倒進鍋中放進蔥末，把雞蛋炒成蛋花鍋中留底油，倒進蔥末，尖椒煸炒，絲瓜片倒進煸炒，放鹽，五香粉至斷生最終倒進雞精調料，倒進炒好的生雞蛋，煸炒勻稱，就可以起鍋解決食物，大家先將準備好的長絲瓜削皮後用水清洗，隨後把絲瓜切割成滾刀塊，切完以後大家放到碗中存著預留，以後把大蔥弄成蔥段，小蔥選蔥根段也切割成蔥段，紅柿子椒一顆切割成顆粒狀，提前準備三個生雞蛋打進碗中，最終在生雞蛋碗中新增適量的鹽，隨後倒進小蔥花攪拌均勻。
絲瓜切端銑刀很有可能對一些初學者而言較為不便，右手按著絲瓜左手持械斜著切，切一刀右手把絲瓜轉一下，那樣切出便是滾刀塊了。第二步：開槍，在鍋中放入少量的油，溫度七成熱後倒進拌和好的生雞蛋，炒過以後盛出預留。
雞蛋液入鍋後會快速脹大，可是在鍋的核心位置也會有液態，這時用鐵鏟將邊沿割開一道縫，待雞蛋液排出後，用鍋鏟從核心向四周轉圈，生雞蛋所有變為液體後就可以打撒盛出來，那樣炒成的生雞蛋綿軟爽口，又不膩。
鍋中在加少量的亮油，隨後倒進蔥根段的蔥段炒成香氣，以後我們在倒進切開的絲瓜炒軟，隨後新增一勺鹽，一勺味精，最終倒進生雞蛋把絲瓜炒過，直到絲瓜徹底爛熟後大家放入切完的尖椒粒和少量芝麻油煸炒勻稱就可以起鍋擺盤了。在絲瓜翻炒七成熟時倒進生雞蛋最好是，那樣炒下來的絲瓜和生雞蛋才會鮮嫩可口哦。
4樓：慕白呀呀
可以在一起炒的，絲瓜燜煎蛋首先先把雞蛋給煎熟，然後再起鍋燒油，開始炒絲瓜，加入醬油生抽，再加入煎蛋炒個兩分鐘。
5樓：創作者
是可以在一起炒的，需要先將雞蛋煎熟，放在盤子裡，起鍋燒油，在裡面加入小公尺椒，加入蒜塊，加入絲瓜進行翻炒，然後將雞蛋倒入少放一點清水，可以加入一些生抽和鹽，小火慢煮三分鐘左右。
6樓：你好甜甜圈呀呀
我認為是可以的，一般都是先把蛋給煎好，煎好之後再撈出來，然後再放絲瓜，等到絲瓜炒上之後再放煎蛋。
雞蛋和絲瓜能同炒嗎?
7樓：網友
雞蛋和絲瓜同炒是一道很有營養的佳餚。
8樓：一獎功成萬骨枯
絲瓜炒蛋 哪個飯店沒有？ 肯定能炒了。
9樓：百東郭
這道菜，從小吃到大，每到夏天，我們那裡差不多家家都這樣吃。
10樓：番番
可以啊，如果你怕苦的話，可以先把苦瓜提前在水裡泡。
一、兩個小時，炒出來就沒有那麼苦了。
11樓：幸福的寶貝是她
能，濃湯寶的廣告，不就是絲瓜蛋花湯嗎？
12樓：網友
能，可以把苦瓜跟雞蛋伴在一起 在鍋裡煎 味道不錯。
請教絲瓜和豆角能種在一起嗎，絲瓜和豆角能一起吃嗎
據說豆科植物還能幫助肥土，因為會有一種叫根瘤菌的細菌長在豆科植物的根裡，這些細菌能把空氣中的氮氣固定下來成為氮肥，供植物吸收。在家裡如何種豆角和絲瓜 在家上種植豆角的方法 首先在準備好的花盆中放入三分之二的土壤，可以選擇大一點的花盆，將土挖成一個個 每個穴中3 4粒種子，然後附上一層薄土，輕微的澆些...
雞蛋和味精能一起吃嗎雞蛋和味精在一起能吃嗎
雞蛋沒有必要加味精 雞蛋是鹼性的，而在含有鹼性的原料中不宜使用味精，回味精遇鹼會化合成答穀氨酸二鈉，會產生氨水臭味,使鮮味降低，甚至失去其鮮味。況且味精主要成分為穀氨酸鈉，如果在100 以上的高溫中使用味精，鮮味劑穀氨酸鈉會轉變為對人體有致癌性的焦穀氨酸鈉。所以，不加為妙的。求採納 雞蛋和味精是可以...
雞蛋和糖精能一起吃嗎，糖精和雞蛋和在一起吃會死,是嗎
經加熱雞蛋中的安基酸與糖之間會發生化學反應，生成一種叫糖基賴氨酸的化合物，破壞了雞蛋中的氨基酸成分。所產生的化合物有毒，而服用過量可以死亡。我上次看過湖南臺的新聞求真，裡面說過很多相剋的東西是沒有根據的，食物可以吃，但是都有適量，不能暴飲暴食就沒問題了。所以是可以吃的 同吃會導致中毒 以下都是不可一...