1樓：網友
可以了，基本可以吃肉食裂首，麥魚肉脆嫩鮮美，營養極其豐富。是一種高蛋白，低脂肪佳食良藥。 對男肆手數性來說，麥魚肉、蛋、脊骨（中藥名為海螵蛸）均可入藥。
麥魚性味鹹，具有補腎填精，開胃利水之功效。用於腎虛所致的遺精、滑精。 對女性來說，麥魚補血的作用入腎，是有滋陰之功由於其有良好的補血作用，因此常吃麥魚對婦女血虛性月經失調如月經過多或月經提前等，有止血調經及減少經量的作用婦薯畢女帶下清稀，腰疼、尿頻等，多吃麥魚也有好處。
2樓：兮妍
1.補充蛋白質和脂桐沒肪酸。豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉盯啟可提供血紅素。
有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸。
能改善缺鐵性貧血。
2.補鈣。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等局則納，可為幼兒和老人提供鈣質。
3樓：狍子兮
滋養**，營養價值高，補充各種維生素，特別含鈣量豐富！
4樓：君德納寶
排骨燉麥魚有人體需要的蛋白質。
5樓：楚修
墨魚肉脆嫩鮮美，衝此敏營養極其豐富。是一種高蛋白，低脂肪佳食良藥。 對男性來說，墨魚肉、蛋、脊骨（中藥名為海螵蛸）均可入藥。墨魚性味鹹，具有補扒銷腎填散枝精，開胃利水之功效。
排骨墨魚湯的營養價值
6樓：邯鄲新東方烹飪學校
著墨魚飼養技術的逐漸成熟，所以現在我國的一些沿海城市的人們，吃到墨魚的機會也是逐漸增加了，相信不用多長的時間，我們全國的人們都可以吃到墨魚了。關於墨魚的吃法有很多，而墨魚排骨湯也就是其中的一種。下面就來說說墨魚排骨湯的做法。
墨魚排骨湯營養豐富，主要食材是排骨和墨魚乾，主要烹飪工藝是燉。湯汁鮮美，香味濃郁。
食材準備。原料：墨魚乾100克、排骨400克、生薑一小塊、豆豉、黃酒、鹽。
調料：精鹽2小匙、味精1小匙。
製作步驟。1、墨魚乾先放在冷水裡泡軟，如果是熱天，中間最好換換水；排骨用水反覆清洗去血水，剁成段；生薑切成片。
2、泡好的墨魚去膜去骨，斜切成片。
3、準備一大碗，放排骨墨魚，加鹽和黃酒先拌均。
4、然後放生薑、豆豉，加半碗水。(水多了，湯不鮮)
5、碗口蒙上保鮮膜(有碗蓋的用碗蓋更衛生安全)。
6、電飯煲注入適量水插好電，放進蒸架，碗擱在蒸架上，蓋上電飯煲蓋子，開始燉，直至湯熟。
營養價值。排骨。
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。
墨魚乾。1. 墨魚乾含蛋白質、碳水化合物、多種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質；
2. 墨魚乾具有壯陽健身、益血補腎、健胃理氣的功效；
3. 女性在經、孕、產、乳各期食用，都非常有益，能養血、通經、安胎、利產、止血、催乳等。
墨魚排骨湯的做法正如上面介紹的那樣是比較複雜的，其實也就是處理墨魚起來有點複雜而已。墨魚排骨湯的的營養價值很高，例如：墨魚排骨湯含有豐富的人體所需的蛋白質以及各種維生素還有微量元素，所以經常喝墨魚排骨湯對於大家的身體是有好處的，所以大家學習墨魚排骨湯的做法對於自己以後的生活也是有一定的好處的。
7樓：ccc菜辣椒
可以增強人體的免疫力、促進身體內廢物的排出，對於低鈣血癥和缺鐵導致的小細胞低色素性貧血有一定的預防作用。從中醫學的角度講還可以補中益氣，對於氣血虧虛導致的四肢乏力有一定的調節功效。
排骨墨魚湯的營養價值及功效
8樓：111111的會
墨魚是一種高蛋白低脂肪的滋補食品，也是女性塑造體型和保養肌膚的理想保健食品。
口味鮮，營養高，而且還有很好的藥用價值。
中醫認為，墨魚性平，入肝腎，有養血，通經，補脾，益腎，滋陰，調經，止帶的功效。
是用於**女性疾病，如貧血，月經不調，血虛經閉，水腫等症的良藥。
用料：墨魚乾排骨姜。
蔥鹽胡椒粉墨魚排骨湯的做法：
1 墨魚乾洗淨，用清水浸泡隔夜至泡軟。
2 排骨用洗淨，用清水浸泡30分鐘左右後用流動的清水反覆沖洗乾淨3 泡發好的幹墨魚去內臟，撕去薄膜，去骨後改切成條4 把處理好的墨魚放入沸水鍋中焯燙後撈出瀝水5 把排骨，墨魚加薑片放入湯鍋裡。
6 加足量清水，放入墨魚骨。
7 大火燒開後，撇淨浮沫，加入小蔥結。
8 轉小火，慢燉小時，調入鹽，胡椒粉調味，再煮20分鐘即可小貼士：
1.因為家裡有人不愛墨魚的味道，所以我先焯了一次水再煲的。其實，墨魚處理好後直接煲湯營養價值更高。
2.墨魚骨不要丟掉了，放進去一起燉，能很有效的補充鈣質。
3.另外，剔下來的墨魚骨頭，就算不想一起煲湯，也不要丟棄。
4.把墨魚骨洗淨，曬乾，碾成粉末，也是一劑很好的止血良藥。
排骨燉墨魚的功效
9樓：晉彗雲
排骨燉墨魚的非常有營養。具有補腎理氣壯陽健身。女性還有調經美容。的功效。
排骨墨魚湯喝了有什麼效果？
10樓：薄金蘭庹娟
排骨墨魚湯喝悉運了的功效有：
1、排骨含有大量的蛋白質和脂肪酸。
2、排骨可提供帆纖血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸，能補鐵改善貧血。
3、排骨除含蛋白，脂肪，維生素外，還含有骨膠原，骨粘蛋白等，補充人體所需的鈣質。
4、墨魚，又稱墨斗魚、烏賊。墨魚乾味道鮮美，營養豐富，藥用價值高。
5、墨魚乾含蛋白質，碳水化合態陸仿物，多種維生素和鈣，磷，鐵等礦物質。
6、墨魚具有益血補腎，健胃理氣的功效，女性在經，孕，產，乳各期食用，都非常有益，能養血，通經，安胎，利產，止血，催乳。
11樓：陽楊氏壽煙
墨魚性味甘、鹹、寬明平，有滋肝腎、養。
血滋陰、益氣諸功效。值得一提的是，墨魚是女性一種頗為理想的保慎櫻告健食品，女子一生不論經、孕、產、乳各頌局期，食用墨魚皆為有益。
婦女食用有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳和崩漏等功效。
墨魚排骨湯有什麼作用，幹墨魚燉排骨吃了有什麼好處
可提供人體所需的鈣質。一 墨魚排骨湯是用排骨 墨魚乾製作回的一道家常菜，湯汁鮮答 美，香味濃郁。排骨除含蛋白 脂肪 維生素外，還含有大量磷酸鈣 骨膠原 骨粘蛋白等，可為幼兒和老人提供鈣質。二 墨魚的味道鮮美，營養豐富，除了含有豐富的蛋白質外，還含有大量的碳水化合物和維生素a 維生素b族及鈣 磷 鐵 ...
排骨跟什麼菜一起燉營養比較高，排骨和什麼燉最有營養
營養燉品做法 蘿蔔燉排骨 1.製作排骨燉工土豆2.製作清炒玉米粒3.製作小炒口磨片4製作小炒娃娃菜5.菜上齊，開吃 我們一般最常做的事故排骨可以加入玉米和香菇。排骨焯水備用。玉米切塊，香菇切塊。排骨加水煮開後轉小火，加入玉米香菇慢燉。可以加幾顆紅棗，補氣血。半小時後出鍋。味道鮮美，玉米香甜。其實燉排...
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湯裡只能煮出來7 的排骨營養,大部分營養還在排骨裡,千萬要吃掉。1 排骨，指豬 牛 羊等動物剔肉後剩下的肋骨和脊椎骨，上面還附有少量肉類，可以食用，如 紅燒排骨，是一道中國家常菜。2 一般來說，只要我們提到排骨，指的都是豬排骨。豬排骨味道鮮美，也不會太過油膩。豬排骨除含蛋白質 脂肪 維生素外，還含有...