1樓：亞琴娛樂說
酸奶機原理酸奶機工作時主要是選用控溫發酵，根據加溫並將其穩定在合適的溫度，促使牛乳能在酸奶機中全自動發醇全自動冷凍，美味可口的酸牛奶變製做取得成功，在其中牛乳的品質、酸奶發酵粉的品質、自然環境溫度、牛乳的原始溫度、酸奶機的穩定溫度都危害酸牛奶的口味。
酸奶機的主要用途做酸奶：用沸水將器皿燙一下，約1分鐘，主要是殺菌；將純奶倒進器皿內，再倒進酸牛奶做鍥子，用小勺拌蘆瞎轎和勻；將蓋好的器皿放入酸奶機內，改好頂蓋。接入開關電源，8-12小時後，酸牛奶全自動搞好。
催熟新鮮水果：崔熟新鮮水果關鍵用的便是控溫，因而只需把新鮮水果放到酸奶機裡邊，再加上溫開水，蓋好外蓋，插上開關電源，到第二天夜裡，就可以崔熟取得成功。
釀酒：檽公尺清洗，自來水過夜泡浸12鐘頭之上，手一捏就碎這一水平就可以了；炒鍋裡放入蒸屜，鋪平沙布，放水燒開，把檽公尺鋪平，蓋緊蓋，開走紅蒸30分鐘；將煮熟的糯公尺飯放入涼白開裡過一次後使檽公尺粒分離、減溫、不沾手，隨後再控幹，製冷至手指頭放入不燙不熱為宜；將酵母磨碎成粉狀拌入公尺神櫻飯裡；拌好的公尺飯倒進酸奶機杯中，夯實公尺飯，在中間挖個孔，然後在公尺飯上勻稱的澆上一點涼白開；酸奶機缸身體放少量涼水，將公尺飯杯放入，蓋緊外蓋，插通電，半途分2次在檽公尺上淋上涼白開，30個兒時後拔出電源插頭關閉電源，那時候公尺酒發醇進行。
納豆：大豆用清小水泡8鐘頭之上(清水流量是大豆的三陪肆倍之上，不然很有可能泡開不徹底)；大豆上鍋蒸，電飯煲兩個小時上下，壓力鍋40分鐘就可以，蒸到有手指頭捏著黃豆就能磨碎的程度，煮熟後拿出來排熱；用溫溫開水約10ml溶化克納豆菌；在煮開的黃豆溫度降至60℃上下時，將化好的納豆菌水拌進來，攪拌均勻；酸奶機提早插電加熱器；把拌好的黃豆放入不鏽鋼板納豆激酶發醇網裡，放入酸奶機器皿中，酸奶機的外蓋，能夠蓋偏一些，留足間隙；酸奶機不斷插電發醇14~16鐘頭，氣體冷的狀況下能夠增加發酵時間。見到上邊長了一層黃膜，拌和能夠金屬拉絲最好；放入冷藏室好多個鐘頭，金屬拉絲實際效果更好。
2樓：大超說教育
酸奶機的功能都有預約功能、多製作功能、定時提醒功能、製作酸奶、加熱、恆溫。最好用的功能是製作酸奶。
3樓：巨蟹阿斯頓
酸奶機的功能就是，製作酸奶，加熱牛奶，製作納豆，果酒，益生菌酸奶，最好前薯用的功能就是可以做益生菌酸奶可以滿足家慧緩者庭的需求，家哪如里人都喜歡喝。
4樓：浩海永寧
酸奶機的功能就是，去發悉答酵牛奶，可以恆溫加熱牛奶，做酸奶，還可以做納豆，最好用的功此陸拍能就是可以做酸奶，非常的方便，家裡人都喜歡森羨吃。
酸奶機有什麼用途 酸奶機都能做什麼
5樓：生活寶典
1、做酸奶：用開水將容器燙一下，約1分鐘，主要是滅菌；將純牛奶倒入容器內，再倒入酸奶做引子，用勺子攪拌勻；將蓋好的容器放入酸奶機內，改好上蓋。接通電源，8-12小時後，酸奶自動做好。
2、催熟水果：催熟水果主要用的就是恆溫，因此只要把水果放在酸奶機裡面，加上溫水，蓋好蓋子，插上電源，到了第二天晚上，就可以催熟成功。
3、釀酒：糯公尺洗淨，用水隔夜浸泡12小時以上，手一捏就碎這個程度就可以了；蒸鍋裡放上蒸屜，鋪上紗布，放水燒開，把糯公尺鋪上，蓋上蓋，開大火蒸30分鐘；將蒸熟的糯公尺飯放入冷開水裡過一次後使糯公尺粒分開、降溫、不粘手，然後再瀝乾，冷卻至手指放入不燙不冷為宜；將酒麴碾碎成粉末狀拌入公尺飯裡；拌好的公尺飯倒入酸奶機杯裡，壓實公尺飯，在中間挖個孔，接著在公尺飯上均勻的淋上一點冷開水；酸奶機缸體內放少許冷水，將公尺飯杯放入，蓋上蓋子，插上電，中途分兩次在糯公尺上淋上冷開水，30個小時候後拔掉插頭斷電，那時酒釀發酵完成。
4、納豆：黃豆用清水泡8小時以上(清水量是黃豆的三倍以上，否則可能泡發不完全)；黃豆上鍋蒸，電飯鍋兩個小時左右，高壓鍋40分鐘即可，蒸到有手指捏著豆子就能碾碎的地步，蒸熟後拿出來散熱；用溫白開水約10毫公升融化克納豆菌；在煮熟的豆子溫度降到60℃左右時，將化好的納豆菌水拌進去，攪拌均勻；酸奶機提前插電加熱；把拌好的豆子放入不鏽鋼納豆發酵網中，放入酸奶機容器中，酸奶機的蓋子，可以蓋偏一些，留夠縫隙；酸奶機持續通電發酵14~16小時，空氣冷的情況下可以延長髮酵時間。看到上面長了一層白膜，攪拌可以拉絲最佳；放入冰箱冷藏幾個小時，拉絲效果更佳。
5、紅糖核桃發糕：紅糖溫水化開；酵母粉溫水花開；將麵粉倒到紅糖水中混勻後加入酵母液；麵粉團放入酸奶機中，連上電源，蓋上保鮮膜，60分鐘；核桃用刀背碾碎，加到發酵好的麵粉團中；模具上摸好油，將麵粉團置於模具中，注意不要放滿，等下煮好了會變大，置於鍋中大火煮40分鐘即可。
北鼎蒸燉鍋的功能都有哪些？最好用的功能是什麼？
是可以用來蒸東西的，而且還可以友毀旅用來炒菜，加熱，保溫，都是裡面的一些功能，最好用的功能，就是可以用來蒸飯，好凳功率還是比較大的，所以速度很快，只要把東西放餘滾上去之後，分鐘就可以吃了。功能是有很多的，可以用來蒸飯，燉菜，保溫，熱飯，逗雀慧調節溫度，最好用歲沒的功能就是可以用來蒸飯，速度上面還是特...
長時間吃酸奶機做的酸奶有害嗎 網上賣的酸奶菌吃了有害嗎
這個沒有害的，酸奶機提供做酸奶的環境只是乙個溫度問正蠢題，你放了鮮奶進去檔清頌，然後放成品的酸奶，酸奶裡面有益生菌，酸奶機就給益生菌提供乙個它適合生長的環境讓它大量繁殖生長，然後就成了酸奶。酸奶裡行鄭有價值的營養就是那些菌體，酸奶機就是培養益生菌而已，這個沒問題的。希望你健康哦。.準備一公升的鮮奶。g...
酸奶機做的酸奶不夠酸可以放進去再發酵嗎
不能再次發酵，發酵前加溫一下，放發酵粉，在加點酸奶發酵就ok 你可以拿出來以後放到外面發酵，不一定要放到酸奶機裡面發酵 多放些時間 酸奶自己會變酸的 我覺得最好不要！因為發酵多了不好哦1 酸奶機做的酸奶8小時還是和原來一樣 可以放進去再發酵8小時嗎?如果酸奶發酵8小時還是原來的樣子，那說明你放的酸奶...