煎茴香粑粑可以放香油嗎,茴香粑粑怎麼做

2025-04-17 11:45:27 字數 1332 閱讀 1866

1樓:文藝圈珊珊

可以,這樣香味更濃畢爛棚!

糯公尺餅的筋道口感、茴香的特殊香氣、雲南火腿的鮮鹹點綴,一道簡單又美味、有回味的雲南主食。是我們"愛做飯"裡雲南網友教我們做的,她說,用四連發不粘鍋做,更是毫無壓力。

用料。新鮮茴香。

適量。糯公尺粉。

適量。火腿(臘肉或香腸也可)

適量。食用油。

步驟 1準備好材料。茴香適合用老一點的,不需要歷伏剁得太碎(我的是阿姨剁的,太碎)。火腿或者臘肉或者香腸也剁碎。

步驟 2三樣食材摻在一起。不需要鹽,因為無論是火腿還是臘肉都有鹹味了。

步驟 3加入水攪拌均勻,手則一定不能加多了,我的**裡就是加水過多的狀態。一定要儘量幹一些,因為糯公尺餅遇熱後會變得很軟。

步驟 4團成乙個球狀,壓成餅狀。**裡是麵糊太稀的狀態,你們要少放水,團出來的餅要比我這個還幹一些就對了。

步驟 5四連發不粘鍋刷油,可以油比平時多一點,因為糯公尺和茴香都很吃油。

步驟 6把餅放進去煎。中火。

步驟 7可以儘量煎到一面焦黃再翻鍋、翻面。這樣出來型好看。

步驟 8是不是很簡單?!而且超級好吃呢!對於茴香愛好者來說,是必須一做的美食!

2樓:旗黎明

可以,但是比較吃油,用香油成本貴。

3樓:植琨瑤

茴香粑粑。茴香味比較重,大多數人接受不了這個味道。

原料:茴叢山香、鹽、麵粉、水、油。

做法步驟:第1步、準備好茴滲慶中香,只要葉子,不要杆子。

第2步、切碎。

第3步、放入一些麵粉。

第4步、鹽,加適量,看個人口味。

第5步、拌勻即可。

第6步、鍋中放油,多放一點,(多放點好煎)我這個放少差猜了,煎至熟透即可。兩面翻著煎。

第7步、煎熟。

小貼士:口味比較重。

4樓:彤彤

當然可以放油,不放油怎麼吃。

茴香粑粑怎麼做

5樓:懂視生活

1、準備好用料:新鮮茴香適量,糯公尺粉適量,火腿(臘肉或香腸也可)適量,食用油。

2、茴香適合用老一點的,不需要剁得太碎,火腿或者臘肉或者香腸也剁碎。

3、三樣食材摻在一起,不需要鹽,因為無論是火腿還是臘肉都有鹹味了。

4、加入水攪拌均勻,一定不能加多了譁肢,一定要儘量幹一些,因為糯公尺餅遇熱後會變得很軟。

5、團成乙個球狀,壓成餅狀。返指。

6、四連發不粘鍋刷油,可以油比平時多一點,因為糯公尺和茴香都很吃油。

7、把餅放進去煎漏蘆配,中火。可以儘量煎到一面焦黃再翻鍋、翻面,這樣出來型好看。

羊肉茴香可以一起吃嗎,羊肉與茴香同食可以嗎?

材料 水餃皮材料 中筋麵粉.150g 鹽.1 4茶匙 菜梗汁.75ml毫升 餡料 羊肉.150g 鹽.1 2茶匙 姜泥.1湯匙 菜梗汁.3湯匙 酒.1湯匙 茴香.2 3斤 做法1.茴香洗乾淨後,取2 3斤的量作餡料。餘下的以料理機加入75ml的水打成菜梗汁。菜梗汁只需取用 75ml 給麵糰。餘下的可...

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這個味道您覺得好喝嗎?真不建議您這麼喝,會很難喝的味道。這麼喝是沒問題,就是口味差。小茴香籽泡水喝好嗎 玫瑰花和月季花可以一起泡水喝麼?小茴香能泡水喝嗎?你好,這個是可以的,不過有利有弊。利 1,散寒止痛 主治寒疝腹痛及 偏墜腫痛。每與暖肝行氣止痛藥同用。2,行氣和胃 可治胃寒脹 痛,食少嘔吐等證。...