1樓:匿名使用者
應該可以。白玉菇營養價值很高,可以提高機體免疫力、降壓、通便排毒、化痰止咳。可涼拌、做砂鍋等。但跟鴨伏和肉燉,味道可能洞弊沒有很好哦,納廳族鴨子和茶樹菇或者香菇燉,味道更佳!
2樓:網友
鴨肉燉白玉胡掘菇是可以吃的,因為鴨子肉和白玉菇並不能產生什麼有毒的物質,所以說他們兩個弄在一舉做灶起是可以吃的,沒有任何的問題,而且我經常也在吃這兩個東西,並沒有什麼事情發生正扮。
3樓:老房
能吃,而且營養美味,鴨肉營養豐富,白玉菇的價值,營養價值也是很高的,兩種東西登在一起味道非常鮮美。
4樓:菜籃子
能吃,不相剋。
1、白玉菇+鵪鶉肉,這2種食早李物搭配不但不能吸收到對方的營養成份清睜茄,反而有可能使得面部易長黑斑。
2、白玉菇+河蟹,因為白玉菇中copy含有大量的維生素d,河蟹也富含維生素d,兩者一起食用,會使人體中的維生素d含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石症狀。
3、白玉菇+番茄,白玉菇中含答察有豐富的生物化學物質,與含有類胡蘿蔔素的番茄同食,會破壞番茄所含的zhidao類胡蘿蔔素,從而影響身體對胡蘿蔔素的吸收,使營養價值降低。
5樓:溜到被人舔
能吃,不過一般用香仔餘碼菇比念哪較多,每次燉鴨肉湯,可以加點幹香菇,幹香菇香味毀餘濃郁,跟肉類一起燉湯,能夠起到提鮮去腥的效果,讓湯汁喝起來香醇入味。
6樓:暮光丶覲
可以吃的,白玉菇是乙個非常好吃的蘑菇,它沒有毒鴨和鴨肉燉在一起是非常搭配的。
7樓:琴韻博達
鴨肉純白玉菇,他倆放在一起,我覺得有點兒不對,裝。就兩個東西的味道。有點兒不協調。
鴨肉在我的印象當鏈備中她不山喚伍是那種隨便什麼都可以搭配的。而這個白玉菇逗或一般他屬於菌類菌類就更應該。謹慎使用。
玉鴨湯可以放玉鮑菇嗎
8樓:貝里格
可以,鴨子和杏鮑菇一起燉湯沒什麼衝突,也不會有什麼影響的。
白玉菇可以燉鴨子嗎?
9樓:北海數碼站
可以的。很多人喜歡吃雞肉,實際上,羊肉和雞肉的營養非常相近,所以今後也可以多吃鴨肉,身體虛弱的人吃鴨肉可以強身健體,食慾不振的人吃鴨肉可以增強食慾,另據介紹,吃消高鴨肉還能夠輔助**肺結核,為了充分吸收鴨肉的營養,推薦燉鴨子湯來吃。
第。一、燉鴨骨架湯。
材料。主料:鴨骨350克,白菜500克,黃花菜(幹)50克,調料:鹽5克,白醋5克,味精3克。
做法。1.將烤鴨骨架以厚刀斬成小塊,放入燉鍋內,加入一茶匙醋及適量的滾水(水量以蓋過骨架塊為原則)蓋好鍋蓋,將燉鍋的插頭插入座內,以電力燉半小時。
2.黃花菜以水泡發,摘去蒂部分較硬的部分,放置一旁備用。
3.包心白菜洗淨置菜板上,先以刀切成三段,每段再直切成數條備用。
4.此時燉鍋中的湯汁已稍濃,可先加入白菜條,拌勻一下,續加入黃花菜,以大火煮滾,再加入鹽與味精拌勻一下,即可裝入大碗內上席供食。
第。二、土豆燉鴨。
材料。谷鴨子孫橋圓半隻,土豆,胡蘿蔔,蔥姜,香菜,料酒,鹽,糖,老抽,十三香。
做法。1、鴨子斬成小塊、土豆、胡蘿蔔切成滾刀塊,蔥姜切好。
2、燒開水,進行焯水。然後放則塌入涼水,衝淨表面,控出水分。
3、鍋中燒油,放入薑片煸香。
4、放入鴨肉翻炒。
5、放入蔥,進行調味:放入適量的鹽、十三香、料酒、老抽。
6、顏色上好以後,轉入高壓鍋,放入適量的水,燉至15分鐘。
7、放氣後,再放入土豆和胡蘿蔔,再壓制6-7分鐘。
8、出鍋時,撒上少許香菜即可。
第。三、去油清火蕃鴨湯。
材料。番鴨四分之乙隻,幹百合1把,黃瓜1根,鹽少許,生薑1小塊。
做法。1、幹百合清洗一下,清水稍微泡10分鐘;
2、黃瓜清洗乾淨,挖去黃瓜籽,切塊;
3、番鴨塊冷水煮開,去浮沫,加入一塊生薑和百合一起放進瓦鐺,煲1小時;
4、加進黃瓜塊,再繼續煲1小時;
5、撒少許食鹽即可開吃。
10樓:網友
白玉菇燉鴨子的做法及食用材料。
白玉菇400g
鴨肉200g
配料 姜30g
香菜30g耗時 準備時間10-20分鐘。
製作時間10分鐘內。
白玉菇湯簡介。
白玉菇含蛋白質較一般蔬菜為高,必需氨基酸比例合適,還有多種微量元素等人體必需物質,為起到搜冊良好的保健作用應長期食用。
白玉菇湯做法。
白玉菇做湯前,洗鍵帶乾淨,先用水先浸20分鐘。
鍋的水燒開後,將白玉菇放入,加一些薑絲。
肉切好,用生粉和鹽先醃一下。
白玉菇煮了五六分鐘後,將肉倒入,兩分鐘後打乙個雞蛋進去。
注意事項。白稿漏蘆玉菇做湯前,先用水先浸20分鐘。
11樓:半杯紅酒
1/7 鍋中水開後放姜和鴨肉焯水。
2/7 鴨肉骨肉分離切片。
3/7 玉菇洗乾淨,青椒切絲,蒜公尺 薑切片,料酒 生抽 蠔油調成醬汁。
4/7 鍋中底油放蒜,姜,青椒爆香(放虧薯點底鹽去掉青椒的青味)5/7 放鴨肉炒出油,倒入醬汁。
6/7 放歷褲入白玉菇炒至醬汁粘稠起鍋。
7/7 一碟鴨肉銷爛者悶玉菇做好了。
小貼士。去掉的鴨骨不要扔,和幾顆白果一起燉 也是一碗不錯的鴨湯!
12樓:網友
蘑菇燉鴨子味道特別香。
白玉菇和烤鴨相剋嗎
13樓:苦苦的掙扎
不相剋1、白玉菇+鵪鶉肉,這2種食物搭配不但不能吸收到對方的營養成份,反而有可能使得面部易長黑斑。
2、白玉菇+河蟹,因為白玉菇中含有大量的維生素d,河蟹也富含維生素d,兩者一起食用,會使人體中的維生素d含量過高,造成鈣質增加,長期食用易引起結石症狀。
3、白玉菇+番茄,白玉菇中含有豐富的生物化學物質,與含有類胡蘿蔔素的番茄同食,會破壞番茄所含的類胡蘿蔔素,從而影響身體對胡蘿蔔素的吸收,使營養價值降低。
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