1樓：鄧安波班逸
配料不錯，不用那麼就，10分鐘肯定糊了，1分鐘，我做過。
2樓：洋星然偶瑤
微波爐可以蒸雞蛋。
用微波爐蒸雞蛋非常方便鍵殲。和平時用水蒸雞蛋一樣做法，兌熱水、放適量鹽，放在瓷碗或微波碗舉亮御裡，蓋上蓋子（不能蓋太嚴了）2個雞蛋大約2-3分鐘就好嘍。不能時間長了，時間長了就蒸正巖幹了象麵包一樣了。
要是時間掌握不好可以中途開啟微波爐看看，需要就再延長時間。
3樓：沃燕楠羽馨
我就是把蛋攪拌勻，撒點蔥花，加鹽再加點姿伏麻油，就放進去蒸個10分鐘左右（時跡虧攜間長短依個人口味而定）就很空敗好吃了。
4樓：濮陽驕越意
雞蛋加水。打好，放調料（看個人喜好，我一般放鹽，醬油一點點燃頃，一點醋，一點胡椒粉）陪睜，蓋好蓋放微波爐，80%火力，乙個皮亂陸雞蛋3分鐘多就好了。其實可以中途檢視一下嘛。
5樓：完顏經綸蓋柔
微波蒸水蛋。材。料：
雞蛋二隻，冷開水一杯。調。味：
胡椒粉少許（看個人口味），生抽一茶匙，鹽派激1/3茶匙。做。法：
1、雞蛋打散加鹽、冷開水再打，除去浮在面層的泡（可以用密孔篩隔去）。
2、把蛋液倒盛器中悔慧，蓋上蓋，放入微波爐火力6檔蒸5分鐘至熟。取出，淋下少許熟油及生抽。
注：一定要用涼開水。還有不同的微波爐、容器碧羨答大小、蛋液的厚薄影響烹調的時間，時間可先定的少一些避免蒸老了。
微波爐可以蒸雞蛋嗎
6樓：好學者百科
微波爐可以蒸雞蛋。微波爐蒸雞蛋的時候不要一直高溫，大火蒸2分鐘後轉中火蒸2分鐘。蒸的時候蓋子不要蓋太緊，適當排氣可以防止雞蛋羹出現小孔。
不能攪蛋液，現放調味品，會使蛋液起泡。用涼開水蒸雞蛋羹，這樣會減少雞蛋羹成分的流失，也會使蛋羹更加柔嫩、鮮滑。
蒸雞蛋注意事項想要雞蛋羹蒸出來很光滑，那麼需要在打好蛋液後過濾一下，將氣泡和雜質去掉，這樣做出來的雞蛋羹就像豆腐腦一樣嫩滑了。
蒸雞蛋羹時，記得蓋上保鮮膜，這麼做可以阻擋水蒸氣掉進蛋液中，造成雞蛋羹不光滑，所以蓋了保鮮膜後，蒸出來的雞蛋羹特別光滑。
以上內容參考 百科-雞蛋羹。
怎樣用微波爐蒸雞蛋？
7樓：賓松蘭黎羅
1.雞蛋羹：將雞蛋打入碗中，打散，加入等量的水，雞蛋與水調均，在碗上加蓋保鮮膜（保鮮膜上需要用牙籤扎幾個透氣眼），放入微波爐中高火2分鐘，稍等一會在加熱1分鐘。
這需要根據你家微波爐的檔位溫度調節，主要是蒸熟就行），吃的時候碗內加入香油和味極鮮調味即可。
2.荷包蛋：將雞蛋直接打入碗中，用牙籤在蛋黃和蛋清上扎眼，以防止雞蛋在微波爐內炸開，加入熱水，放入微波爐內高火，加熱至熟透。
建議可以加熱2分鐘後將碗拿出，將碗底的雞蛋翻個後繼續加熱，這樣比較均勻的熟透；
3.還有一種荷包蛋就是直接用微波爐專用的蒸蛋器做的，那種就是把雞蛋打入蒸蛋器中，用牙籤將雞蛋扎眼，然後放入微波爐內加熱熟透就行了。
4.蛋花湯：將雞蛋打散在碗內，加入熱水，將雞蛋衝散，然後放入微波爐高火加熱2分鐘，拿出加入香油和鹽，攪拌均勻即可食用。
我家的微波爐比較老式，所以時間、檔位可能比較不一樣，可以適當除錯。
微波爐怎麼蒸雞蛋
8樓：乾萊資訊諮詢
能。方法如下：1、把備好的雞蛋打到碗裡；
2、在雞蛋中加入適量的鹽，鹽用量要把握好；
3、加入鹽後，我們用筷子把雞蛋打碎，把雞蛋攪拌均勻；
4、然後我們要加入適量的溫水，水不要是冷的，也不能是剛燒開的，溫水最好，溫水量要控制好；把碗或者盤子放入到微波爐中，時間設定大約為5分鐘；
5、具體微波爐的時間要看具體功率和模式，一般幾分鐘即可，不能太老或者時間太短，然後到時間後取出；把蔥切成小段，撒在雞蛋上，就可以食用了。
蒸蛋是中國的一種家常菜餚。科學研究表明，從雞蛋營養的吸收和消化率來講，煮、蒸蛋100%，嫩炸為98%，炒蛋為97%。
9樓：生活達人木木
微波爐能蒸雞蛋羹，具體做法如下：用料：雞蛋兩隻、水一茶杯、醬油適量。
步驟：1、雞蛋打到碗裡，平時吃飯的晚，把雞蛋打散打均勻。
2、打散後，加入一茶杯的水，再打均勻，一定要均勻。
3、打完後，找個保鮮袋包住，然後放入微波爐，高火兩分半鐘、或者兩分鐘。要袋，保鮮膜的話可能不太合適，因為裡面氣體會膨脹，保鮮膜空間可能不夠。保鮮袋的作用還有乙個就是不要讓蛋漲出碗。
4、出微波爐後，雞蛋本來是膨脹的，遇到空氣會縮小，淋醬油就可以吃了。
用微波爐蒸雞蛋怎麼蒸最好？
10樓：乾萊資訊諮詢
微波爐蒸雞蛋 簡單完美的做法：
1、從中間敲開雞蛋，然後加三次溫水，一次的量為半個蛋殼。溫的就行，別太燙。
2、用筷子或者打蛋器攪勻。我是順時針轉動50下逆時針50下，打的越散越好。看口味加點鹽。
3、保鮮膜蓋住碗，用剪刀扎兩個眼。放入微波爐10分鐘即可。
4、看看多漂亮。
雞蛋營養價效比非常高。
1、雞蛋是蛋白質的絕佳**。
雞蛋的蛋白質中含有人體的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白質，與其他富含蛋白質的食材相比，如培根、牛肉，雞蛋的價效比要高得多。
2、有益大腦發育和記憶力。
蛋黃中豐富的膽鹼成分，能促進大腦發育，有益大腦功能。同時，膽鹼對提高記憶力、反應力都很有幫助。
3、防治動脈硬化。
美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料的驚人效果。
4、雞蛋保護視力。
蛋黃中的兩種抗氧化物質「葉黃素和玉公尺黃素」，能保護眼睛不受紫外線傷害。它們同時有助於減少患老年白內障的風險。
5、雞蛋更耐餓。
雞蛋比麵包、饅頭、穀物片等食物更耐餓。其中的蛋白質和脂肪能為你持續平穩地提供能量，讓你肚子飽的時間更長。
6、預防癌症。
雞蛋中含有較多的維生素bz,可以分解和氧化人體內的致癌物質。雞蛋中的微最元素，如硒、鋅等也都具有防癌作用。
用微波爐如何蒸雞蛋糕
微波爐蒸雞蛋糕做法 食材明細 蛋糕粉100克 雞蛋2個 玉米油10毫升 核桃仁10g 步驟準備原料 2.核桃仁放入烤箱烤兩分鐘烤熟 3.雞蛋打散 4.加玉米油拌勻 5.篩入蛋糕粉 6.拌勻 7.把蛋糕麵糊倒入矽膠模具 8.放烤熟的核桃仁 9.放入微波爐高火3分鐘即可出爐食用 用微波爐蒸雞蛋糕的做法 ...
用微波爐怎麼燉雞蛋羹，如何用微波爐蒸雞蛋羹
微波爐雞蛋羹具體做法如下 需要提前準備好的材料包括 雞蛋 2個 食鹽 少許 香油 少許 水 少許。1 第一步把雞蛋打入碗中。2 把雞蛋用筷子攪散。3 然後碗中放入準備好的鹽和水。4 放入微波爐，插上電源，開始工作。5 時間到後從微波爐取出，完成。60歲大爺告訴你，用微波爐做雞蛋羹，需要這麼一個步驟 ...
怎樣用微波爐蒸蛋羹，用微波爐蒸雞蛋怎麼蒸最好？
兩顆雞蛋，打碎，放鹽，蔥花，邊打邊加涼水大概一比五或六的比例，放入微波爐大火五到十分鐘分鐘 你好 可以先把雞蛋用打蛋器攪拌均勻 然後加適量的水進去 放進微波爐就可以了 三 五分鐘就好了 然後再放入醬油香油類的調料就好了 望採納 回答您好，微波爐做菜，時間寧少勿多，可以中途暫停觀察一下狀態，再決定是否...