芸豆的營養價值很高,與土豆一起炒很好吃,還能與哪些食材一起炒?

2025-04-18 11:15:31 字數 2530 閱讀 4986

1樓:小李說汽車

提前準備芸豆,首先用水浸泡一小時。可口可樂一瓶。冰糖適當。

把泡好的芸豆放入壓力鍋裡,倒進可口可樂,可口可樂未過芸豆,加入適量冰糖,壓力鍋氣短熄火,不必立即放空氣。等候晾涼以後盛出就可以,放入冰箱冷藏儲存。芸豆炒蛋,芸豆炒蝦皮,芸豆臘腸,做芸豆餅,羊排燉芸豆,排骨燉芸豆,麻辣芸豆菜。

許多作法,只需熟度,和材料選擇的好,做出來,毫無疑問也很好吃。

將芸豆切割成6公分上下段狀,擺盤預留。切一些幹辣椒,小公尺椒,蒜頭,小香蔥,豬肉末預留。鍋中燒七成熱時將芸豆放入鍋中,將芸豆裡的水份煸出,芸豆乾扁以後撈起來。

鍋中留一小部分油將豬肉末放入,翻炒掉色,新增幹辣椒,小公尺辣,蒜頭,炒出香味後新增煸出水分含量的芸豆。翻炒勻稱後進入鹽,味精,耗油,生抽醬油,糖。沿鍋邊加一點點水,讓味兒進到芸豆,翻炒勻稱就可以起鍋。

提前準備紫砂鍋,將切開的肚條、泡開的芸豆、生薑片、白胡椒粉、鹽、冰糖3粒就夠了,放入紫砂鍋內,新增沸水,調小火燉煮2鐘頭,起鍋撒進蔥段就好啦,一道簡單美味易做的芸豆肚片岩激首湯就完成了,溫馨提醒芸豆是營養豐富的食品類,但是其子粒中富含一種毒蛋白質,務必在高溫下才可以被毀壞,因此服用芸豆務必做熟煮透,清除其毒***,充分發粗數揮其營養成分經濟效益。

芸豆拌八帶,青島地區一直叫八帶,在網上也有的人叫烏賊,是否章魚丸子叫來的名稱。芸豆煮熟(不能水焯),八帶煮熟(嶗山區作法味兒更鮮一些),搗蒜泥,細瓶味達美,雞精,一級青島市白鉛源醋,少量糖,芝麻油拌均就可以。欖菜乾扁芸豆,自主創新四川菜,用材:

芸豆,肉沫,橄欖菜,幹辣椒,四川大紅袍花椒苗,耗油,生抽醬油,鹽,雞精粉,少量糖,煎炸香芸豆,進行爆香輔材,放入芸豆調味品炒勻就可以。

2樓:問答老師穆穆

1.芸豆、土豆絲、大蒜敏孫掘和洋蔥洗淨打碎備用。2.

鍋熱油,爆香蔥蒜爆香,將芸豆翻炒至變綠,加入豆瓣醬、雞精、醬油、生抽、鹽、十三香翻橋核炒均勻 . 3.芸凱隱豆加水加水(芸豆更耐燒),大火燒開鍋蓋,小火燉30分鐘,放入土豆,煮30- 40 分鐘。

3樓:路邊的風兒

芸豆還可以和豬肉一起炒,也可以和雞蛋一起炒,或者胡蘿蔔青椒都可孫野以,它的營養價值十分高,也非常百搭,可以根據個人的喜好選擇鬧凱清不同液前的食材搭配進行炒食。

4樓:曉丹學姐

可以放入豆角,可滾雹指以放入肆睜粉條,可以放入圓菜,也可以放入捲心菜。也可以放入豆腐,這些大配食材在一塊炒的味道都非常的不錯,而且營養價值也很高。

蠶豆跟土豆可以一起吃嗎?

5樓:小海侃國際

兩者可以同食。

土豆不可與以下食物同食:

土豆+柿子:吃了土豆,人的胃裡會產生大量鹽酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下會產生沉澱,既難消化,又不易排出。

土豆+西紅柿:土豆會在人體的胃腸中產生大量的鹽酸;西紅柿在較強的酸性環境中會產生不溶於水的沉澱,從而導致食慾不佳,消化不良。

土豆+香蕉:一起吃麵部會生斑。

土豆+香雀:一起吃臉上容易生雀斑。

土豆+石榴:一起吃會引起中毒,可以用韭菜水解毒土豆+櫻桃番茄:導致食慾不佳消化不良。

6樓:徐良毖遮

你好,土豆和蠶豆一起吃會引起不良反映。

芸豆和土豆的做法有哪些

7樓:公子思無邪

1. 油加熱6成,放蔥花和花椒麵翻炒。

2. 中至小火。然後加肉繼續炒,同時加兩匙左右的醬,翻炒,直至肉均勻掛上醬。

3. 加芸豆進去炒,使所有芸豆都沾到醬和油,炒出亮色。

4. 加水,水量蓋過芸豆就可以。

5. 把切好的土豆到進鍋裡。中大活燉15-20分鐘。

6. 開鍋,收湯,加雞精、鹽。

原料:芸豆300克,土豆300克,豬肉片50克,蔥薑蒜若干。

配料:花生油,鹽,麵醬(北方人的吃法),雞精。

方法:1、先把芸豆抽絲掰成段(約一寸),將土豆切成塊,再將蔥姜切絲,以備用。

2、鍋內放入兩湯匙油加熱,將麵醬放入鍋裡,讓油炸一下,蔥薑絲放入爆鍋,再下肉片略炒,加一小勺醬油,把芸豆和土豆倒入鍋內翻炒5分鐘,等到芸豆變色後加水,不要太多。

3、待水開後,加入蒜末,加鹽,繼續翻炒幾下,大約10分鐘後放入雞精盛出即可。

做法二。原料:土豆1個,芸豆200克。

輔料:薑末、蒜末各5克,鹽3克,醬油5克。

方法:1、土豆洗淨,去皮,切長條;芸豆擇洗乾淨切段。

2、炒鍋上火將油燒熱,放入薑末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至變色。

3、倒入土豆繼續翻炒, 醬油,加水蓋上鍋蓋燜至土豆和芸豆熟爛,最後放鹽和味精即可。

做法三。1、芸豆(就是四季豆)掰段兒,土豆切滾刀塊兒,喜歡大的切大喜歡小的切小,但是不要太小。、五花肉切片或塊兒(不用五花肉也可,但一定要用肥瘦相間的肉);

2、鍋中坐油,油熱後炒一下五花肉,炒出油;

3、加入土豆塊兒和芸豆段兒不停翻炒兩三分鐘。這一步很重要哦;

4、倒入熱水,沒過菜四分之三;

5、轉中小火慢慢燉。燉到湯汁稍微變粘稠時加鹽調味;

6、接著燉到湯汁變少出鍋即可(不要全部燉幹,也不要太多,湯泡公尺飯最好吃了)。

西蘭花炒蝦仁的營養價值,西蘭花和蝦一起吃行嗎

一 西蘭花 在眾多的蔬菜水果中,西蘭花 大白菜的抗癌效果最好 回。綠色的西蘭花較白色的菜答花胡蘿蔔素含量要高些。西蘭花是含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結成塊,因而減少心臟病與中風的危險。體內缺乏維生素k,補充的最佳途徑就是多吃...

高麗蔘和什麼一起燉湯營養價值最高

高麗蔘是一種大補的滋補品,具有健肝 控制糖尿病 調節血壓 防癌和抗癌 改善男性性功能障礙 抗衰老 增強免疫力等功效作用。1 健肝 高麗蔘成分中有抗肝炎活性,具有解毒 保護肝臟及促進肝再生 恢復的作用。此外,高麗蔘還有解酒 消除宿醉的作用。2 控制糖尿病 高麗蔘含有促進胰島素分泌和類似胰島素作用的物質...

葡萄乾和燕麥一起吃營養價值是什麼

您好,這些是可以一起吃的,沒有所謂的禁忌的,葡萄乾中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童 婦女及體弱貧血者的滋補佳品。燕麥片富含碳水化合物。煮熟後的燕麥片,熱量會變得很低,每碗燕麥粥 約240毫升 僅含130千卡熱量。燕麥內含有豐富的維生素b1和維生素e,但煙酸的含量比 小麥低得多。2.燕麥主要含有碳水化合...