高麗蔘和什麼一起燉湯營養價值最高

2021-07-09 15:38:37 字數 673 閱讀 4184

1樓:假面

高麗蔘是一種大補的滋補品,具有健肝、控制糖尿病、調節血壓、防癌和抗癌、改善男性性功能障礙、抗衰老、增強免疫力等功效作用。

1.健肝:高麗蔘成分中有抗肝炎活性,具有解毒、保護肝臟及促進肝再生、恢復的作用。此外,高麗蔘還有解酒、消除宿醉的作用。

2.控制糖尿病:高麗蔘含有促進胰島素分泌和類似胰島素作用的物質,其中人蔘皁苷能改善高血糖,有效地控制糖尿病的發生。

3.調節血壓:高麗蔘具有擴張血管作用,能改善血液迴圈,其中的皁苷成分通過促進血管內皮細胞釋放一氧化氮,可達到降血壓作用。

4.防癌和抗癌:高麗蔘的皁苷成分和非皁苷成分有抑制多種癌細胞的增殖活性,同時也可抑制癌細胞轉移。另外,高麗紅參與抗癌劑同服用,抗癌效果要好於單獨用抗癌劑(絲裂黴素)。

這是因為腫瘤化療中癌細胞易形成耐受,高麗紅參與抗癌劑同服用,增強對癌細胞的殺傷力、減輕抗癌劑的***。

5.抗疲勞及抗壓:經研究發現,持續服用高麗紅參可以提高運動能力和緩解疲勞,對促進運動員疲勞累積的恢復和預防運動性貧血有很大幫助;此外,高麗紅參還可以增強對低溫(5℃、o℃、-10℃)及高溫(35℃)等不利環境的耐受力,通過對壓力或環境變化進行精妙調節,提高抗壓能力,維持機體穩定性。

2樓:紫魂一個人

最好是雞。這樣熬製燉的湯才美味。然後可以放些新鮮的食材增加他的口感度。這樣味道更純正

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