1樓：帥氣的小宇宙
打工人的早晨總是在和床難捨難分，早餐？腔配沒不存在的，還是隨便吃塊麵包吧。紫公尺麵包真的好好吃啊，我最近每天早上起床的動力就是這口紫公尺麵包。
但是市面上紫公尺麵包種類繁多，**也參差不齊，到底哪一款價效比更高呢？下面讓我這嘗試過二十幾種紫公尺麵包的紫公尺麵包小專家，推薦五款我超愛的紫公尺麵包，總有一款適合你，快pick吧！
益叔紫公尺麵包
紫公尺麵包中熱量較低的一款，使用赤蘚糖醇代替白砂糖，減脂嘴饞的寶貝偶爾吃乙個也無負擔。麵包體超級柔軟，紫公尺顆粒飽滿、軟糯香甜，乳酪醬清香，一點也不膩，吃起來很有滿足感！
2、泓一紫公尺麵包
麵包溼軟度合適，麵包體也比較細膩，紫公尺夾心有顆粒感，整體甜度合適，不會有膩的感覺，回味還會有淡淡奶香，是可以說一句nice的程度了！
3、好吃主義紫公尺夾心吐司
一箱五大袋，獨立包裝，口感非常好，細膩軟糯，好大乙個。麵包片兒是軟中又有嚼勁的奶香味兒，紫公尺分量恰到好處，但大多集中在中間，邊上只有三層麵包片。紫公尺餡兒略帶qq的口感，不會粘牙，味道微甜，醬不會很多，比紫公尺陷甜了不少，但中和下來還算不錯，吃起來不會膩。
4、泓一 紫公尺夾心麵包
麵包很好吃，中間夾層有一層紫公尺醬口感很像糯公尺的柔柔的，口味不錯，用來作為點心或是早餐也是不錯的選擇，紫公尺夾心賣亮甜度剛剛好，不是很膩的甜度。每片面包都是獨立包裝袋，方便衛生。伍納。
5、甜曲紫公尺麵包
這一款麵包紫公尺量多，醬料十足，喜歡醬多多的寶貝應該會非常喜歡這一款麵包，且裡面的紫公尺粒粒分明，十分軟糯，且帶有一點嚼勁。每一袋甜曲紫公尺麵包的重量為110g，熱量為255大卡，單價也較為便宜，元一袋，是價效比較高的一款紫公尺麵包。
以上就是今天為大家推薦的5種好吃的紫公尺麵包，如果還沒有吃過的話，建議大家試試，如果你們還有更好吃更營養的紫公尺麵包推薦，不妨在評論區留言。
2樓：追夢赤子心
1. 三得利紫公尺麵包：這是一款來自日本的紫公尺麵包，口感鬆軟，紫公尺的香氣和口感非常好。
2. 紫公尺麵包工笑雀坊：這是一家專門生產紫公尺麵包的品牌，口感鬆軟，紫公尺的香氣和口感非常好。
3. 紫公尺麵包小屋：這是一家臺灣品牌，口感鬆軟，紫公尺的香氣和口感非常好。
4. 紫公尺麵包之家：這是一家中國品牌，口感鬆軟並公升譁，紫公尺的香氣和口感非常好。
以上是一絕行些受歡迎的紫公尺麵包品牌，您可以根據自己的口味和喜好選擇。
3樓：烏賊君說電影
紫公尺小方：這是一種口感綿軟、入口即化的小麵包，內部夾著香甜的紫公尺餡清攜料，味道獨特。
紫公尺糯公尺麵包：這種麵包口感qq軟糯，皮清有一股淡淡的紫公尺香味，糯公尺的甜味和紫公尺的清香相得益彰。
紫公尺玫瑰麵包：這種麵包外形美觀，呈現出鮮豔的紫色，內部夾著紫公尺餡料，口感柔軟。
紫公尺芝士麵包：這種麵包不僅口感豐富，還有芝士的香味，是一種值得一試的美食。
總之，紫公尺麵包種類豐富，不同口感燃正前的麵包適合不同的人群，您可以根據個人口味和喜好選擇適合自己的紫公尺麵包。
紫公尺麵包的經典做法？
4樓：悠幸
材料a：高筋麵粉 150克。
低筋麵粉 55克。
牛奶 110克。
淡忌廉 10克。
全蛋液 30克。
酵母 2克。
黃油 20克。
鹽 2克。糖 25克。
紫公尺餡料：蒸熟的紫公尺 270克。
煉奶 適量。
步驟1：將材料a中，除黃油和鹽之外的所有材料倒入廚師機的打麵缸中，低速將材料攪拌成團後，將廚師機調至中高檔位，將麵糰攪打至8成筋膜的狀態後，加入黃油和鹽，慢速攪打至麵糰與黃油，完全融合，轉中高速擋，攪打至能將麵糰撐出手套膜。
步驟2：將麵糰分割成9等分，滾圓，放入發酵盒，在26度左右的室溫下進行第一次發酵，發酵時間大約30分鐘左右。
步驟3：發酵麵糰的同時，將紫公尺蒸熟。稱取270克的熟紫公尺飯，加入適量的煉奶拌勻（喜歡吃甜的朋友可以加入適量的糖），將紫公尺飯分成均等的9份，並揉圓。
步驟4：將發酵好的小麵糰一一擀開後，再將紫公尺團放入。然後包好滾圓。（紫公尺團很黏，不要擀一張皮包乙個，這樣會需要經常洗手或者換手套）
步驟5：放入烤箱中進行二次發酵，烤箱內放置一盤50-60度的溫水，以保持麵糰的溼度。當沾了乾麵粉的手輕輕按壓麵糰，麵糰緩慢回彈，即表示發酵好了。
步驟：6：180度預熱烤箱。預熱好後，將溫度調至上火175，下火160度，烘烤15分鐘。好吃的紫公尺麵包就做好啦~
5樓：推上豬肉去趕集
做法。準備食材。紫公尺前一夜泡水後，隔天用電鍋蒸熟，取70公克備用。
依序放入水、鹽、糖(鹽、糖分別放於對角線的位置)、橄欖油。然後再放入高筋麵粉、紫公尺飯、在高筋麵粉上挖乙個小洞放入酵母粉(酵母粉不要碰到鹽和糖)。麵包機選擇適合操作行程，按下開始。
麵包出爐後，倒出來，在架子上放涼。
待麵包放涼後，切片，即可享用。
6樓：候逸思
高筋麵粉200克，紫公尺粉64克，雞蛋乙個，牛奶125克，酵母克，鹽1克，白糖10克，黃油10克做法1.所有材料除黃油外放入麵包機，按8甜麵包程式2.攪拌10分鐘後，麵包機會休息，這時放入黃油3.
下面的工作面包機來幫你完成，過一會兒，聽到麵包機結束的聲響就ok了。
紫公尺小麵包
7樓：綜藝蘋果
<>《紫公尺小麵包。
材料：主麵糰：
夢之力高筋麵粉200g,牛奶115g,全蛋液28g,細砂糖（木糖醇）18g（自行+-）鮮酵母6g（或乾酵母2g）,鹽2g,軟化的黃油18g
紫公尺餡（可換成豆沙餡，肉鬆餡等）:
紫公尺60g,泡過紫公尺的水110～120g,細砂糖8g（可+-）煉乳10g
製作步驟：1.提前製作紫公尺餡，紫公尺洗乾淨後加入250g左右的清孝坦水，浸泡4小時以上，也可以冷藏過夜。
泡好的紫公尺加入110g浸泡過紫公尺的水，用電飯煲煮熟。。趁熱加入8g糖和10g煉乳攪拌均勻備用。
2.將主麵糰中除鹽和黃油以外的材料放入廚師機中，揉至麵糰表面光滑，加入軟化的黃油，揉至可以抻出薄膜的擴充套件階段，破洞邊緣呈鋸齒狀掘鏈即可。無需完全擴充套件階段（手揉也很快）
3.滾圓放入盆中，蓋上保鮮膜，28度左右的環境下發酵至兩倍大。用手指戳洞，不回縮不塌陷就是發酵完成。
4.將發酵好的麵糰均勻分割成6等份。滾圓，蓋保鮮膜鬆弛10分鐘。
5.鬆弛好的麵糰拍扁排氣，拍出大氣泡，壓扁，翻面包入紫公尺餡，收口捏緊，底部朝下放入八角模具或者圓形紙模中。
6.放入發酵箱或者烤箱，溫度35度溼度75%發酵約40分鐘至2倍大，手指按壓麵糰表面有緩慢回彈即可。
7.放入預熱好的柏巧散桐翠k55烤箱中層上火170度下火190度烘烤20分鐘。出爐震出熱氣，晾至手溫密封儲存。
紫公尺麵包什麼意思
8樓：
紫公尺麵包念胡是一種特殊的麵包，由於其外表呈現紫色而得名。製作紫公尺麵包的材料包括紫公尺、麵粉、酵母、鹽和細砂糖等。紫公尺富含營養，包括澱粉、植物性蛋白質、脂肪、糖類、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素a、維生素c、黃銅、鈣、鐵、鋅等多種營養成分。
紫公尺的顏色**於花青素，這是一種水溶性的植物天然色素，易受到溫度和酸鹼度的影響。由於其特殊的營養成分和顏色，紫公尺麵包成為了一種答豎受歡迎的健康食品。除了普通紫公尺麵包外，還有仔舉攔紫公尺蛋糕等甜點也使用紫公尺作為原料，這些糕點通常具有美麗的顏色和獨特的口感，是喜歡健康美食人士的選擇。
紫公尺麵包好吃嗎
9樓：渴侯碧玉
我個人覺得紫公尺麵包比較好吃，因為這款麵包比較柔軟而且味道也特別的好吃，這款麵包的口感還有味道都特別好，所以我個人覺得這款麵包好吃。
網上的紫公尺麵包孕婦可以吃嗎
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