1樓：琉友員陪臉鯽
我在最愛三明治。全麥吐司2片；雞蛋1個，捲心菜適量；胡蘿蔔適量，甜玉米粒適量；番茄醬適量，沙拉醬適量；黑胡椒適量，將全麥吐司切片放在平底鍋中小火烘脆。捲心菜洗淨（葉子在淡鹽水中浸泡5-10分鐘，然後沖洗乾淨）切絲，胡蘿蔔洗淨去皮，切絲，和甜玉米粒一起用適量的沙拉或者千島醬（自己喜歡的任何醬都可以）拌均勻。
可以在拌好的捲心菜沙拉中根據個人口味加一點黑胡椒和海鹽，雞蛋煮熟，切片。在吐司片上塗抹適量的番茄醬，在塗抹好番茄醬的吐司片上均勻鋪上一層捲心菜沙拉。在捲心菜沙拉上鋪上雞蛋片，在雞蛋片上再鋪一層捲心菜沙拉，覆上面包，用保鮮膜裹緊，從中間切開即可。
再配上一杯酸奶，幾顆堅果，些許水果，就是能量滿滿的一餐。
2樓：以心
鍋裡放油，油要燒熱，才能放菜下去，小白菜，豆芽之類要大火快炒，快熟的時候放鹽，先少放一點，嘗一下鹹淡，不夠再加，醬油要用***的，先少放一點，比你的目標顏色淺一些，因為還要加生抽，燒紅燒肉或牛羊肉時，最好不放鹽，主要加生抽，白蘭地當料酒用，質量很好，一般燒紅燒肉(最好用好五花肉)，先放油，熱，放肉，大火炒至水乾，加白蘭地，500-750克肉加3/4-1蓋子(白蘭地瓶蓋），炒幹，再加老抽-生抽，然後放水，淹沒肉，大火燒開，改微火，保持鍋裡的水似開非開的狀態，直到你覺得爛了為止，大火收幹水，加胡椒少許味精，即可。
3樓：匿名使用者
土豆燒茄子，茄子太長，不好拍，於是就直接切塊裝碗裡了，長茄子，土豆，西紅柿都切塊備用。最近吃什麼都喜歡加點西紅柿，天氣熱，酸酸的比較開胃；用油把土豆煎的兩面都焦黃；土豆兩面焦黃後盛出備用，把茄子也過一遍油；煎好茄子後，把西紅柿和煎好的土豆一起倒進鍋裡。然後放入鹽，油，胡椒粉，姜粉，十三香，生抽調味，加少許水煮3分鐘即可。
4樓：編劇42204蔚巴
黃花菜炒鵝肝，準備一塊鵝肝、一小塊青椒和一小把黃花菜。先幹黃花菜用溫水泡20分鐘左右，清洗兩到三次擠幹水份。將青椒切塊，黃花菜切段，鵝肝切片。
熱鍋冷油，先將青椒熱鍋煸炒。炒至青椒起虎皮後，將黃花菜倒入鍋中一起煸炒。最後將鵝肝倒入鍋中，撒些鹽一起煸炒均勻即可。
5樓：尹朶月
在家我爸爸經常給我做韭菜魷魚須，準備韭菜，魷魚須，醬油，味精，料酒，十三香粉，精鹽，然後韭菜切段，魷魚須切條。鍋內上熱水把魷魚須放進去燙一下撈出過冷水，最後瀝乾待用。鍋內放油，下魷魚須大火翻炒，加醬油，精鹽，少量味精，料酒，十三香粉煸炒。
最後放入韭菜大火翻炒即可。
6樓：策卟
蒜蓉蒸茄子，嫩長茄子，輔料：大蒜、味精、鹽、糖、香油，將蒜剁成茸；茄子洗淨切成長條。炒鍋內放油燒熱，倒入蒜蓉炒香，加鹽、味精、糖、少許水攪勻。
蒸盤上擺好茄子條，將炒好的蒜蓉湯汁澆上去，再放入蒸籠蒸五分鐘左右。取出蒸盤後，淋上香油即可。
有哪些簡單易上手的菜譜呢？
7樓：勝利村寧
調黃瓜，西紅柿炒雞蛋，炒土豆絲等等，這些都是非常容易上手的菜，而且弄出來的味道一般都不會太差，而且這些菜也都是非常好學的。
8樓：浩宇星辰
清炒西蘭花，西紅柿炒雞蛋，醋溜白菜，這些都是非常容易上手的，將西蘭花用鹽清洗乾淨，上鍋焯水水開，西蘭花撈出冷水過涼，鍋中燒油，油熱放入蒜末倒入西蘭花，放入調味品，翻炒均勻出鍋即可，將雞蛋打入碗中，放入蔥花打散，鍋中燒油油熱，倒入蛋液炒至凝固，盛出，鍋中倒少量的油，將西紅柿倒入鍋中炒出湯汁，倒入炒好的雞蛋加鹽翻炒均勻出鍋即可。
9樓：你真的很好嗎
西紅柿炒雞蛋，尖椒土豆絲，魚香肉絲，手撕包菜，回鍋肉，紅燒肉，蒜蓉西蘭花，這些菜都非常的簡單，而且也特別的好做。
10樓：真實一面
蒸水蛋，番茄炒雞蛋，炒土豆絲，清炒手撕包菜，拍黃瓜等等，都是非常簡單好學的家常菜。
簡單易做的炒菜菜譜有哪些，教做飯炒菜的APP有哪些
山東蒸丸子 主料 肉餡 輔料 白菜末 香菜 海米 蔥 姜 香菜 鹿角菜 調料 鹽 味精 胡椒粉 料酒 香油 雞蛋清 澱粉 烹製方法 1 將肥瘦肉餡以4 6的比例放入器皿中，依次加入鹿角菜末，白菜末 海米末 香菜末 料酒 鹽 胡椒粉 蛋清，順一個方向攪打上勁，擠成大小相同的肉丸備用 2 待蒸鍋上汽後將...
有什麼簡單易做的小吃，什麼是最簡單易做的街邊小吃呢？
瓜子 花生 雖然這些簡單 但是有很多人都喜歡吃呢 坐在屋頂上 喝著小酒或者飲料 吃點花生 談點事情 多美好啊 麻煩採納，謝謝 啊 你說涼拌的啊 我爸就一道涼拌的菜 超好吃 也很簡單 就是啊 比如 綠豆芽 或者 蓮花白 或者 萵筍絲 用燒開的水燙熟 然後撈出來 把水瀝乾 放在小盆兒裡 然後 放入 蒜蓉...
有什麼簡單易做的小點心，求簡單易做的小點心
01 蔬菜牛肉粥 原料 牛肉 40克，米飯 1 4碗，菠菜 1棵，肉湯 1 2杯，土豆 胡蘿蔔 洋蔥 1 5 個，鹽 若干 製法 1 準備牛肉精肉並磨碎。2 將菠菜 胡蘿蔔 洋蔥 土豆燉熟並搗碎。3 將米飯 蔬菜和肉末放入鍋中煮，並用鹽調味。02 豆腐粥 原料 米飯 1 6碗，肉湯 1 2杯，豆腐1...