月餅不放乾燥劑能放多久,放了乾燥劑的月餅可以放多久

2025-04-22 09:01:49 字數 2786 閱讀 5529

1樓:肥沙侄籽

40-50天。

月餅是久負盛名的漢族傳統小吃,深受中國人民喜愛的傳統節日特色美食,月餅的形狀圓又圓,又是閤家分吃,所以它象徵著團圓和睦,是在中秋節這一天的必食之品。

月餅是古代中秋祭拜月神的供品,沿傳下來,便形成了中秋吃月餅的習俗。月餅在中國有著悠久的歷史。據史料記載,早在殷、周時期,江、浙一帶就有一種紀念太師聞仲的邊薄心厚的 「太師餅」,此乃中國月餅的「始祖」。

漢代張騫出使西域時,引進芝麻、胡桃,為月餅的製作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰埋羨閉「胡餅」。

月餅一詞最早見於南宋吳自牧《夢梁錄》中,那時的月餅是菱花形的,和菊花餅、梅花餅等同時存在,並且是「四時皆有,任便索喚,不誤主顧」。可見這時的月餅,還不只是在中秋派檔節吃。至於月餅這個名詞的來歷,已無從考證。

但是北宋著名文人蘇東坡留有「小餅如嚼月,彎裂中有酥和飴」的詩句,或許這是月餅這個名稱的**以及月餅做法的根據。

2樓:無雅詩

月餅不放乾燥劑的話,放上40-45天是不成問題的。

本身月餅做好之後會有乙個星期左右的回油期,因為剛做好的月餅是比較硬的,所以需要放置上一週左右的時間,讓月餅皮裡面的油慢慢滲出來,讓表皮變得酥軟。加上本身可以放在乙個月左右。因此放上40天-45天左右的月餅是沒有任何問題的。

月餅如何儲存。

1.通風儲存。

月餅買回來之後一時吃不掉的話,可以放在通風處進行儲存。因為買回來的月餅本身表面的水分是比較多的,加上裡面的餡料是糖以及其他食材,所以如果不通風儲存的話會比較容易發生變質。因此只要把月餅放在通風的地方,3-5天是沒有任何問題的。

2.低溫儲存。

如果買回來的月餅一時吃不掉的話那麼請選擇放在冰箱裡進行冷藏低溫儲存。注意儲存的時候可以把月餅乙個個放入保鮮袋或者保鮮盒當中,這樣月餅表面不會因為溫度低而失去水分,同時密封儲存也不容易串味,等拿出來吃的時候還是可以保持芹殲清原來的口感。

3.油紙儲存。

老一輩人喜歡用蠟油紙來包裹月餅,這樣的話可嫌前以保持月餅的口感,同時也改滲可以讓月餅在短時間之內不會發生變質的情況。因此我們也可以用這種方式來包裹儲存月餅。

放了乾燥劑的月餅可以放多久

3樓:愛上匆匆那年的你

放了乾燥劑的月餅可以放乙個月左右。月餅(mooncake),又稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅等,是中國的漢族傳統美食之一。大部分月餅常溫儲存,即開即食。

而像冰皮月餅、冰淇淋月餅等,則需要從冰箱拿出來放一陣子解凍食用,口味更佳。

月餅的餅餡一般分為軟硬兩種,軟餡中含水分較多,只能儲存7到10天左右,而硬餡月餅則可儲存1個月左右。盒裝月餅,應將盒蓋開啟,使其通風;另外,因月餅中含脂肪較多,存放時還應注意避光,以防油脂氧化。月餅要輕拿輕放,尤其是蘇式月餅因皮酥鬆,最容易破碎。

如果餅皮脫落,不僅影響外觀,而且影響口味、質量,並且易受潮變質。

沒有防腐劑的月餅可以存放多久

4樓:立囍圈

沒有防腐劑的月餅最多能放十天至2個月左右的時間。

月餅的種類有很多,從比較經典的五仁月餅,到水果及各種餡料的月餅,差不多有十幾種。根據不同的配方和製作方法,其實月餅的保質期也是有一些差別的。對於水分含量比較高的水果餡月餅,一般保質期儲存在7-10天左右。

但是對於五仁月餅來說,大約可以放置2個月左右的時間。

想要月餅可以長時間保持新鮮不變質,那麼就需要放置到乾燥陰涼的環境中。千萬不要放置在廚房或者是潮溼的櫃子中,空氣中的水分會加速其變質的時間。

5樓:接曉凝

月餅不放乾燥劑,五仁餡的月餅可以儲存1個月左右,棗泥和豆沙的在20天左右,果泥的最多隻能儲存15天左右,這些月餅再細心保護,也不能儲存太長時間。月餅存放的時候儘量放在低溫、通風、陰涼乾燥的地方放置,因為月餅的製作材質在高溫或者受潮的情況下很容易變質,而且月餅的皮子在潮溼的空氣下也容易脫落。

月餅屬於甜食,所以會引來蟑螂、螞蟻、老鼠等昆蟲動物的青睞,所以存放的時候一定要隔離存放,用保險膜包好,或者用真空袋包裝。

自制月餅放乾燥劑可以儲存多久

6樓:

摘要。自己做的月餅放乾燥劑的話一般放2-3個月都是可以的你可以嘗試一下,現在很多人都會自己做月餅自己做月餅的好處就是可以根據自己喜歡的口味和飲食習慣去調整,不過月餅都是比較難消化的不建議吃太多,另外做好的月餅建議儘快食用完會好一些。

自己做的月餅放乾燥劑的話一般放2-3個月都是可以的你可以嘗試一下,現在很多人都會自己做月餅自己做月餅的好處就是可以根據自己喜歡的口味和飲食習慣去調整,不過月餅都是比較難消化的不建議吃太多,另外做旅皮好的月餅建議拆鍵差儘快食用完亮哪會好一些。

1、一般自己在家裡製作的月餅,最多隻能存放1-2個星期左右,如果是在外面超市察察買的月餅,有密散沒衫封盒包裝好的,可以存放1個月左右。2、但是月餅畢竟是高脂肪高油量的食物,是很容易變質的,為了避免浪費、應當在2周左右衝腔全部吃完。

自制月餅放乾燥劑可以儲存多久

7樓:

摘要。親親,自制月餅放乾燥劑可以儲存5~8天,主要是因為放的時間長了之後,裡面的水分就會出現流失的情況,而且即使放了乾燥劑也有可能會導致口感發生變化,所以一般情況下只能儲存5~8天。

自制月餅放乾燥劑可以儲存多久。

親親,自制月餅放乾燥劑可以儲存5~8天,主要是因為放的時間長了之後,裡面的水分就會出現流失的情況,而且即使放了乾燥劑也有可能會導致口感發生變化,所以一般情況下只能儲存5~8天。

另外,自制月餅在儲存的時候就應該放在陰涼的地方,而且還需要保證周圍通風,不能放在溫度比較高的地方,也不要長時間接觸陽光的照射,這樣才可以延長保質期。

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