1樓:微湖情
主料bai
純牛奶800ml
葡萄乾30g
輔料酸奶發du
酵劑zhi
1g白糖
適量步驟
1.備好酸dao奶機、酸奶發酵劑、純牛奶內2.酸奶機內膽和蓋子用開水消毒容一下,瀝乾水3.倒入純牛奶、白糖
4.倒入1小袋普澤酸奶發酵劑
5.用消毒過的筷子攪拌均勻原料
6.遮上蓋子,插上電源,6小時後酸奶就自動做好了7.酸奶做好後放在常溫下冷卻
8.同時備好葡萄乾、雪糕棒模具
9.模具清洗乾淨再用開水消毒片刻
10.瀝乾水擺好
11.模具內先倒入少量酸奶,再放入洗過的葡萄乾(每個模具內放10粒左右),繼續注滿酸奶
12.插上雪糕柄,放入冰箱冷凍格冷凍10小時左右即可小貼士食尚小貼士:酸奶機制作酸奶省電,用量可以按自己所需製作,發酵劑按比例新增,夏天製作時間6小時剛剛好,發酵時間過長會產生大量的淡黃色液體,口感較酸,可將黃色液體舀起,據說做**或洗臉效果非常好呢,不過食尚沒試過哈。
也可以攪拌一下食用。
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