1樓：爵爺的網路
主料西米
200gg
椰漿bai
400g
牛奶300g
輔料芒果
適量du
湯圓適量
冰糖適量
水zhi
適量椰汁牛dao奶西米露的做法內
1.沸水加入西米（水量容大一些）
2.稍煮5分鐘左右
3.煮好（西米全部變透明即熟）後迅速濾出放入純淨水內，降溫，最少要過兩遍冷純淨水。再濾出，如圖。
4.我用的大金煌芒果，椰漿牛奶如圖
5.鍋內加入300g牛奶，加入冰糖，小火融化冰糖。（甜度自己掌握，也可以放白糖）
6.冰糖融化後離火，稍涼加入椰漿。（椰漿不能煮沸，會變成蛋花的）7.芒果切塊
8.另取一鍋，沸水下入湯圓（這個量隨意，我愛吃，放的多哈）9.浮在水面即可關火。
10.過濾好的西米放入椰漿牛奶中，攪勻
11.吃的時候，把芒果和湯圓放到椰漿牛奶西米露裡即可食用。冬天吃熱的，夏天放入冰箱冷藏後再吃也不錯。
小貼士1.西米一定要沸水放入，煮好後過冷水，這樣才會q。
2.湯圓可放可不放，放入小湯圓也很好吃
3.也可以加入其它水果，如草莓，香蕉，西柚等。
2樓：匿名使用者
椰汁粉衝開，加西米，最後加果醬！
雜果椰汁西米露的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：維
雜果椰汁西米露的做法
鍋中倒入適量的清水，
煮開。然後放入小西版米。不停的攪拌，以權
免粘鍋。雜果椰汁西米露的做法 步驟1
大火邊攪拌邊煮大概3-4分鐘後，蓋上鍋蓋，改中小火，煮到如圖中這樣，西米當中有一個小白點的時候，就可以關火了。這個過程大概需要4-5分鐘。雜果椰汁西米露的做法 步驟2
接上步，關火後，繼續蓋著鍋蓋大概5-10mins，待西米變成圖中這樣全透明時，準備一個大碗盛好清水，將煮好的西米撈入冷水碗中，備用。雜果椰汁西米露的做法 步驟3
將椰漿粉按照說明用適量清水攪拌均勻後，倒入鍋中，加入牛奶煮開。然後將之前煮好的西米倒入鍋中攪拌一下，加入適量白糖即可。將西米露盛到碗中，按照個人喜好配上鮮果^_
4樓：鄞蘭英裔嫻
主料葉青一隻
椰汁500ml
牛奶500ml
桃膠10g
西米10g
輔料糖50g
椰汁桃膠西米露的做法步驟
1.桃膠泡發
專一晚，泡好後屬揀出雜質備用
2.一鍋水燒開，倒入西米，大火煮10分鐘至中間有小白點，關火燜5分鐘至全透明
3.撈出西米，用冷水沖洗，瀝乾，備用
4.椰青鑿開倒出裡面的汁液（是透明的，但是很甜很甜），之後把殼內的果肉挖出切成小條狀
5.把椰汁，牛奶，椰青汁倒入鍋內，燒開倒入桃膠煮10分鐘，然後轉小火倒入西米和果肉，煮5-10分鐘，加入白糖或煉奶
6.關火放涼，然後放入冰箱冷藏更好喝~
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