1樓:愛國者搗個蛋
主料土豆2個
輔料du
辣椒粉大量zhi
dao 花椒粉少量內
孜然粉適中 王守義十三容香╱五香粉微量白糖少量╱微量 雞精適中
味精始終 鹽適中
自創炸土豆丁的做法步驟
1. 兩個大土豆洗淨備用,(我個人的觀點是不削皮會更脆,如果有潔癖的也可以削皮)
2. 土豆切片
3. 土豆再切絲
4. 土豆最後再切丁(留兩片大土豆片)
5. 鍋中倒油**
6. 燒油的時候把泡過的土豆丁淘洗幾遍
7. 放土豆丁炸
8. 炸的時候調料,把鹽、味精、雞精、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、王守義十三香╱五香粉、糖攪拌均勻
9. 放切的時候留下的兩片土豆片
10. 土豆丁炸制金黃撈起備用
11. 繼續炸兩片土豆片~
12. 兩片土豆片再繼續炸~
13. 配上大功告成,配上自制的檸檬水,不油哦~
油炸土豆丁怎麼做好吃法大全
2樓:尤天翼
先要有一個無煙的帶塗層的炒鍋(省油又健康),土豆切滾刀塊(不要浸泡冷水,因為用的是塗層的鍋不用擔心土豆扒鍋)。鍋內放入少量油,放入土豆,炸至金黃,撈出,趁熱放入少許食鹽,白糖,孜然。味道好極啦!
醬燒豆腐土豆丁的做法，醬燒豆腐土豆丁怎麼做
主料馬鈴薯丁 脫水 1個 毛豆腐250g 柿子椒1個 胡蘿蔔50g 調料生抽 5ml甜麵醬 10g調和油 適量元貞糖 2g芝麻油 適量醬燒豆腐土豆丁的做法 1.準備好所有的食材。2.土豆胡蘿蔔去皮切丁用清水浸泡，豆腐和青椒也切丁備用。3.不粘鍋稍倒一點油放入豆腐丁煎至。4.煎至豆腐金黃撈出備用。5....
五花肉土豆丁的做法五花肉土豆丁怎麼做好吃
五花肉切丁爆香，蔥薑蒜炒土豆切丁炒熟極可 主料copy 土豆 250g 小辣椒1個 輔料蔥 1小根 姜 1小塊 蒜 3 5瓣bai 冰糖 白糖 3 5顆 1 2勺du 醬油 適量 zhi雞精 適量 五香粉 適量 鹽 適量 步驟dao 1.1 把土豆 肉去皮洗盡，缺成小丁分盤裝好備用2.2 把姜 蒜洗...
油炸土豆丁怎麼做好吃法大全,土豆丁炒肉丁的家常做法大全怎麼做好吃
先要有一個無煙的帶塗層的炒鍋 省油又健康 土豆切滾刀塊 不要浸泡冷水,因為用的是塗層的鍋不用擔心土豆扒鍋 鍋內放入少量油,放入土豆,炸至金黃,撈出,趁熱放入少許食鹽,白糖,孜然。味道好極啦 土豆丁炒肉丁的家常做法大全怎麼做好吃 主料土豆 du1個 豬肉150g輔料油 適量zhi鹽適量 海鮮醬油 適量...