1樓：爵爺的網路
食材用料
豬瘦肉1塊
香蔥適量相剋食物
生薑1小塊相剋食物
雞蛋1個相剋食物
麵粉適量
色拉油適量
香油適量
鹽適量味精少許相剋食物
醬油適量
胡椒粉適量
花椒粉適量
水適量土豆餡餃子的做法
土豆餡餃子的做法**11.準備好豬瘦肉，香蔥，生薑土豆
土豆餡餃子的做法**22.把切成肉丁，土豆切碎，香蔥切成蔥花，生薑切成薑蓉
土豆餡餃子的做法**33.把切好的豬瘦肉，蔥花，土豆，蒜蓉放在一起在菜板上剁
土豆餡餃子的做法**44.剁成這樣的時候加鹽剁，記得現在加鹽了，等會到後面可別忘了哈，不要二次加鹽了
土豆餡餃子的做法**55.剁好的肉餡放入1個雞蛋，在分別放入醬油，香油，色拉油，胡椒粉，花椒粉，味精
土豆餡餃子的做法**66.攪拌好肉泥放在一旁備用，開始和麵
土豆餡餃子的做法**77.這是剛和好的面，和麵的時候一點點加水，不要把面和的太軟，和的有柔韌性就可以了
土豆餡餃子的做法**88.把面肉成團從扣個洞用手捏成圈，然後用刀切開用手揉成長條切成一個一個小麵糰用手掌壓一下用麵杖擀成餃子皮
土豆餡餃子的做法**99.把肉泥放在上面包起來
土豆餡餃子的做法**1010.包好後這樣的，我包成兩種，學的朋友可以任意發揮，覺得揉麵麻煩朋友直接買餃子皮和包餃子神器來包餃子
土豆餡餃子的做法**1111.電池爐燒水
土豆餡餃子的做法**1212.燒開水把餃子放進去煮，期間放兩次生水燒開才能熟透哦
土豆餡餃子的做法**1313.裝盤，沾著醋吃味道好極了
2樓：匿名使用者
用料豬肉 克
土豆copy 個
香油勺鹽 克
大蔥 根
花生油 克
雞精 胡椒粉
料酒 勺
雞蛋 個
生抽 土豆餡餃子的做法
豬肉加料酒、生抽、雞精、熬熟的花生油、大蔥末、雞蛋，拌勻。土豆餡餃子的做法 步驟1
土豆去皮洗淨後擦絲。然後剁細，擠去多餘的水分，土豆含澱粉很多，擠水的過程也是去掉一些澱粉。土豆餡餃子的做法 步驟2
跟肉餡拌勻，放適量鹽、胡椒粉、香油調味。土豆餡餃子的做法 步驟3和麵全憑自己手感了，我沒稱，所以我也不知道多少麵粉、多少水合適。媽媽常說的一句話就是：
軟麵包子（我們那管帶餡的都叫包子）硬麵湯，意思是包餃子的面要軟一點，擀麵條的面要硬一些。土豆餡餃子的做法 步驟4
土豆豬肉餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
3樓：微湖情
主料土豆
300g
豬肉500g
香蔥100g輔料油
適量鹽適量步驟
1.備豬肉，土豆，香蔥。
2.豬肉剁成肉泥，香蔥切末，土豆切末。
3.加鹽和生抽合勻待用。
4.取適量的麵粉加清水揉成麵糰醒一小時。
5.再次揉勻切成同等份，
6.擀成薄皮。
7.入上土豆肉泥餡。
8.包成餃子形。
9.放進熱油鍋裡，
10.油煎。
11.翻面兩面煎熟即可。
小貼士煎餃子時可加上蓋子燜煎，餃子更易煎熟。
土豆韭菜肉餡餃子的做法步驟圖，怎麼做好吃
4樓：匿名使用者
土豆韭菜肉餡餃子的做法
土豆擦絲剁碎
韭菜切碎
放豬肉混合，加油鹽拌勻，我做菜不喜歡放雞精味精調味和麵，擀皮
包餃子包完餃子，下鍋出鍋
鍋貼餃子的做法鍋貼餃子的做法步驟圖，鍋貼餃子怎麼做好吃
原料配方 麵粉5千克 豬肉糜2.25千克 蔬菜4.25千克 薑末50克 蔥花250克 醬油500克 精鹽25克 麵醬100克 麻油400克 五香粉 味精少許 製作方法 1.在豬肉糜內加醬油拌勻 將蔬菜洗淨剁碎，擠去水 將蔥 姜 麵醬 五香粉 麻油 約250克 放在一起拌和。然後將肉糜 碎蔬菜 調料放...
茄子餡餃子的做法是什麼，茄子餡餃子的做法
製作茄子餡餃子的做法如下 1 製作用料 主料 豬肉適量 茄子2根 麵粉500g 輔料 料酒適量 蠔油適量 香油適量 醬油適量 食鹽適量 植物油適量茄子去皮 不去也可以 切粒，撒上小半勺鹽醃15 30分鐘。醃好後會出水，用手把水擠掉，和切好的肉餡一起攪拌調味。2.面加水揉到光滑之後製作餃子皮。3.包餃...
求酸菜餡餃子的做法，酸菜雞蛋餡餃子的做法
食材400克酸菜 400克 肉餡25克蔥 10克姜1 包餃子，我個人喜歡用溫水和麵。將活好的面餳半個小時2把25克的蔥花和10克的薑蓉放到豬肉餡裡，然後加入10毫升的醬油，3克花椒粉，15毫升涼開水攪勻，然後再加入少量的植物油，再次將肉餡攪勻，要朝一個方向將肉餡攪上勁。3把酸菜用清水衝一下，然後將水...