1樓：不明zl物體
就是粉包吧？
有的方便麵廠標著，粉包是用雞精，牛肉精等原材料製成的。在這裡我有必要普及下雞精，牛肉精的常識。雞精，牛肉精是以雞粉，牛肉粉為主要生產原料的，按照我國現行的雞粉，牛肉粉國家標準sb／丅10415的規定：
雞粉，牛肉粉必須是由雞肉，牛肉或由它們的抽提物製成的，但沒有規定具體的含量。其它的到有規定，如氯化物｛食用鹽｝小於等於45％，穀氨酸鈉｛味精，味素｝小於等於10％，其中可新增糊精等，也就是說按這樣標準生產的產品都算合格。
把雞粉，牛肉粉買回來，在加－些食用鹽，味素，香精等原料，就是標準的雞精，牛肉精了。如果按這個比例將雞粉，牛肉粉分配在幾克的粉包中，那只有沾筷子頭那麼點份量了。網友們所吃的紅燒牛肉麵，紅燒排骨麵裡肉的含量以微克為計量單位，甚至有的產品一點都沒有，有的那只是看著精美的包裝圖案，獨自的自己精神享受，或者是自憐了。
2樓：
方便麵調料及其製備方法：主調料含火腿100％或火腿30—40％、辣醬60—70％，或者雞棕菌或香菇或香椿45—55％、植物油45—55％，或者雞棕菌或香菇或香椿與油混合物30—40％、辣醬60—70％；2）輔調料含可食野菜15—20％，木姜子15—20％，蒜泥8—15％，味精10—15％，食鹽30—35％，按一定方法制得。本發明的調料改變了現有的調料用料的單調性和口味的大同小異，使調味料具有特殊的鮮香味，與眾不同，久食不厭。
可用來作為方便麵，方便米線、餌絲等的調味料。
本人建議儘量少吃，我有個朋友以前在方便麵單位呆過，說那個一般都是爛菜葉做的（如你看到的胡蘿蔔、蔥葉），並且那個鹽等調味品也很不乾淨。加味素或防腐劑的。
3樓：清衫
不是這樣做的。是把原料放到鍋裡煮，然後在裝包的
康師傅方便麵調料包配方是什麼？
4樓：我的果子殿下
肉醬包：精製棕櫚油、牛
肉、香辛料、維生素e、維生素c 。調味包：食用鹽、味精、白砂糖、香辛料、牛肉精粉。 蔬菜包：脫水蔬菜、脫水牛肉。
康師傅調料包配方是公開的，但是製作手法，原材料比例卻是保密的，所以即使知道了各個調料包的配方也沒法做出相同的料包出來。
5樓：匿名使用者
配料： 麵餅：特製小麥粉、精製油、食用鹽、雞蛋、維生素e、維生素c 。
肉醬包：精製棕櫚油、牛肉、香辛料、維生素e、維生素c 。
調味包：食用鹽、味精、白砂糖、香辛料、牛肉精粉 蔬菜包：脫水蔬菜、脫水牛肉。
6樓：令行行行
那調料包是康師傅祕方調味料,有很多種調料按
比例中和在一起的,在這裡問估計沒有人能回答出來,即使有人答出來幾種也不全的.
康師傅泡麵雖好吃，但這是不健康的。
康師傅泡麵裡的食品新增劑分別起著增色、漂白、調節胃口、防止氧化、延長儲存期等多種作用，這些食品新增劑按規定都是可以使用的。因此，偶爾吃方便麵是無關緊要的。但是，一些人經常拿來當早餐或懶得下廚房時把它當飯吃，更有甚者長年累月吃方便麵，這就有礙身體健康了。
1.油脂：為了延長儲存期，大多數品種的方便麵都用油炸過，油脂經過氧化後變成氧化脂質。
它積存於血管或其他器官中，形成老化現象，加速人的老化速度，引起動脈硬化，易導致腦溢血、心臟病、腎臟病等疾病。
2.食鹽：一包方便麵含鹽約6克，而一個人一天食鹽的攝取量以6克為宜，所以方便麵含鹽量明顯偏高。經常吃方便麵會因攝入食鹽過多而易患高血壓，且損害腎臟。
磷酸鹽：磷酸鹽新增劑可以改善方便麵的味道。但是，人體攝磷太多會使體內的鈣無法充分吸收、利用，容易引起骨折、牙齒脫落和骨骼變形。
3.防氧化劑：方便麵從製成到消費者，短時為一兩個月，長時竟達一兩年，其中新增的防氧化劑和其他化學藥品因長期貯存，受環境影響，已經在慢慢變質，食後對人體有一定的害處。
為此，有關專家建議最好少吃方便麵。為了防止和降低方便麵對人體的危害，吃方便麵時，將泡方便麵的湯倒掉，再兌上開水或別的湯，以減少其中的鹽及其他有害物質。另外，吃方便麵時可加些含維生素豐富的蔬菜，如菠菜、青椒等，以便沖淡各種新增劑對人體的危害。
7樓：用芯想邇
康師傅牛肉麵的配料表：
配料： 麵餅：特製小麥粉、精製油、食用鹽、雞蛋、維生素e、維生素c 。
肉醬包：精製棕櫚油、牛肉、香辛料、維生素e、維生素c 。
調味包：食用鹽、味精、白砂糖、香辛料、牛肉精粉 蔬菜包：脫水蔬菜、脫水牛肉。
康師傅方便麵一直堅持以真材實料為基礎，並特別關注各地消費者不同口味變化及需求。以"康師傅"系列產品為首，現已經延伸到: "麵霸120"、"料珍多"、"新面族"、"巧玲瓏"、"勁拉麵"、"亞洲精選"、"福滿多"、 "好滋味"、"小虎隊"、"掛麵"、"脆旋風"、"脆寬趣"、"珍品"、"勁爽"等多種系列產品，滿足各類消費階層的需求。
8樓：貪吃的xiao熊
康師傅料包配方：
紫蘇葉 、大蒜1瓣
做法：把洋蔥切成丁，西紅柿切成小碎塊 約10克的黃油在平底鍋裡化開，把洋蔥丁放進去，小火煎至金黃；
3、用1大匙朱油炒香(2)料。下鍋時最好放點溫水，炒熟後起鍋備用；
2，轉小火燉煮約1小時到入味。
4.最後加入調味料調勻即可。
方便麵調料包：
以杭州產105克康師傅紅燒牛肉大桶面為例，經天平秤重，包括包裝袋在內，疏菜包2克，粉包7克，醬包16克。
方便麵的疏菜包所使用的主要疏菜，是脫水的胡羅卜，香蔥，高麗菜（大頭菜）等。因為一般疏菜含水量在70％一90％左右，脫水後**較高，－般在3，5萬左右－噸。如果一包方便麵疏菜包裡用一克脫水疏菜就3，5分，二克7分，三克10，5分（當然大型方便麵企業大量釆購，自己分裝將省很多錢）。
企業為了降低成本，大體上疏菜包的標準是：最高檔類似大桶面，包括包裝袋在內重2克，中檔1克多點，低檔7錢以下。這就是我們埋怨疏菜包裡這麼點，脫水疏菜的原因了，實際上三個調料包當中，它的原料**最貴，故生產廠家都在儘量少用。
方便麵調料包的配方是什麼？
9樓：卑微的
方便麵調料包的配方是：食用鹽、味精、玉米澱粉、麵粉、白砂糖、精煉肉粉、牛肉粉、辣椒 八角、桂葉、小茴、胡椒、香料、蔥粉、蒜粉、姜粉、食品新增劑。
方便麵裡的調料包（粉狀包）是怎麼做的，怎樣才能做出那種味道，我想自己做，誰知道怎麼做啊？要啥材料
10樓：撿心事的兔子
準備材料：花椒粒6克、小茴香籽6克、八角1枚、桂皮一小塊約2釐米、 孜然粉(最好是用粒)1克、十三香粉1克、黃豆15克、花生米15克
製作步驟：
1、這是用到的原料。
2、把顆粒狀的香料分別在無油無水的鍋中炒到微微冒青煙，顏色變深但不糊的狀態取出，炒過的更香。粉末狀的不用炒。
3、鹽，黃豆，花生米，八角，桂皮，香葉入鍋，翻炒至豆類7分熟。（大概8-10分鐘）。
4、放入幹辣椒炒至辣椒酥脆（大概5分鐘）。
5、顆粒狀的香料分別放料理機中打成粉末，辣椒和孜然等分開打。
6、將辣椒等也打粉。
7、多種粉末一起拌勻即可。
11樓：等待
有辣椒粉、味精、香精和糖精做成的，不過這些東西吃多了對身體不好。
12樓：星空似海洋
你看看方便麵包裝上的調料包配料不就知道了
方便麵的調料包裡都裝有什麼調料
13樓：匿名使用者
一般裡面有三個包。
第一：鹽味精，雞精，胡椒，白糖。
第二：是幹蔬菜，像胡蘿蔔，香菜白菜，蔥花之類的，不過都是風乾。
第三：是醬料包，裡面有使用油，紅油，辣椒，香油，麻油香料之類的，根據醬料的味道不同，調料也不同。
希望我的回答能夠幫助你。
14樓：匿名使用者
料油，蔬菜乾（胡蘿蔔絲，蔥）食鹽，海鮮料，辛辣料等..
15樓：匿名使用者
料油，食鹽，海鮮料，辛辣料，蔬菜乾等等
16樓：匿名使用者
食鹽、味精、辛辣料、澱粉
方便麵的調料包怎麼配製的？
17樓：匿名使用者
看樓主的口味了，方便麵中的調料包，有三種：粉包成分以食鹽，麻辣鮮粉，味精，胡椒，茴香，大料粉，桂皮粉，孜然等為主，有些還有糖，香精等成分很少的配料;菜包主要有大蒜，辣椒，蔥等香面的菜，有的會有姜，花椒之類的，如果樓主家有香菜，喜歡吃的話放點香菜很香;醬包就很多種了，主要是肉類的種類，除主要的肉類成分外，主要有植物油、麻油，料酒，醬油，醋，醬類（豆瓣醬、蕃茄醬，甜麵醬等）。口味重不重，辣不辣看你自己的了。呵
18樓：匿名使用者
煮麵條可以先加一些油，然後再加鹽、味精、醬油和一些耗油。還可以根據自己的口味來加一些花生醬之類的東西。
如何做方便麵，要煮的，不用調料包，自己配調料
19樓：匿名使用者
方便麵不用調料包時，煮法同平時煮飯一樣。具體步驟有以下幾步：
準備黃瓜一根，雞蛋一個，芝士片一片。油，蔥花，鹽，醬油，醋。
開鍋將油燒熱，放入蔥花熗鍋。
加適量水，燒開，將方便麵麵餅放入鍋中煮。
大概5分鐘時，將雞蛋打入。8分鐘後，將芝士片放入，煮化，攪拌均勻。
將黃瓜切片，放入鍋中，煮一分鐘。
一鍋香噴噴的方便麵煮好了，可以享用了。
準備黃瓜一根，雞蛋一個，芝士片一片。蔥花，薑蓉，油，鹽，醬油，醋。如圖1所示。
開鍋將油燒熱，放入蔥花熗鍋。加適量水，燒開，將方便麵麵餅放入鍋中煮。如圖2所示。
麵餅煮大概5分鐘時，將雞蛋打入。如果喜歡荷包蛋就不用攪拌。如果喜歡蛋花，需要攪拌。如圖3所示。
面煮開8分鐘後，將芝士片放入，煮化，攪拌均勻。如圖4所示。
將黃瓜切片，放入鍋中，煮一分鐘。如圖5所示。
一鍋香噴噴的方便麵煮好了，可以享用了。如圖6所示。
20樓：東莞坤仔
不用調料包煮方便麵的方法
食材明細
方便麵麵餅2個
午餐肉4塊
雞蛋2個
油8g鹽10g
熟油5g
豉油10g
步驟準備好材料。
2.燒熱鍋，下入油，下入雞蛋下少許鹽煎熟。
3.午餐肉煎熱。
4.鍋內燒水。
5.水沸下入方便麵麵餅煮十分鐘。
6.撈起加入熟油和豉油拌均勻，把煎好的雞蛋和午餐肉擺在拌好的面上面即可。
21樓：幻紫cx冰晶
你好，我根據您給出的食材提供建議：
1、青椒洗淨後切塊，青菜洗淨切段，如果有雞蛋最好，沒有也可以2、鍋中放油，加入蔥花、青菜、青椒炒香
3、加入涼水大火煮開,
4、將方便麵加入其中，調製小火，而後放入雞蛋，煮約5分鐘後加入少量的醬油、鹽、味精，出鍋滴入少量香油即可
希望對你有用，望採納~
您好，您有問題可以追問，這樣修改問題補充，是沒有辦法看到的，青菜一般不用焯，除非是菠菜
22樓：
方便麵的吃法
方法一製作方法如下：
1．預備好自己喜歡的拌麵材料，如肉絲、火腿、冬菇、榨菜等；
2．按通常泡麵方法將方便麵泡熟，但千萬不可泡過了頭；
3．把泡好的方便麵「過冷河」（用冷水浸泡一下）然後去水；
4．起油鍋，油熱後先將事先準備好的拌麵材料炒熟，然後再將面放下 去同炒；
5．將隨面的湯包加冷開水攪勻 後加於面中，或者加一些醬油炒勻上碟。
方法二把面泡好，澇出面條，用醬油、醋、香油、辣椒油拌著吃。
方法三先將麵餅泡開，同時，將副料到入碗中衝入水《少許》，再將面撈出，放入料碗中拌勻。可以吃了
這幾種我自己有做過哦 味道蠻好的 你試試啊
方便麵的6中吃法!
1:暴炒方便麵
方便麵用開水泡軟!!!炒勺入油加熱!放蔥薑蒜末暴香!!!加入調料包中的調料!放入方便麵暴炒3分鐘!!! 盛出!!!
2牛奶方便麵
方便麵用手捏成小塊(不要太小)!牛奶加熱!!開鍋後放入方便麵!白糖!!!!泡軟後即可食用!
夏天冷藏!味道更佳
3鍋巴方便麵
方便麵入油炸!!!調料放入鍋中加水煮湯!!!待方便麵炸脆後撈出!!趁熱淋上剛煮好的熱湯!
有鍋巴三鮮的效果(湯中可自行加入魷魚蝦仁海蔘扇貝)!
4回鍋肉方便麵
炒回鍋肉!!!待菜快炒好時鍋內注入開水!!下方便麵!!3分鐘盛出!!四川風味!不可不試!!
5方便冷麵!
方便麵不加料用水煮熟!放入涼水中沖涼後撈起!!加入蒜泥!麻醬!醋!胡蘿蔔鹹菜!黃瓜絲涼拌!口感清爽勁道!!適合夏天食用!!
6羊肉火鍋方便麵
火鍋下5片羊肉!下方便麵!!肉和麵連湯盛入碗中!加如香菜末胡椒麵!食鹽!味精!醋!辣椒醬後食用!!具有暖喂!!充飢!解攙之功效!
1，將一碗清水倒進鍋內，（視個人喜好，水可多可少）
2，水煮沸後加入面，同時放調料，也可加入雞蛋或其他蔬菜，如青菜
3，兩分鐘左右後可以盛出食用
黑胡椒味都不算什麼，康師傅「最難吃」方便麵都有哪些
康師傅最難吃的方便麵有酸菜雞仔面，還有西紅柿燉牛腩面,藤椒牛肉麵有包括黑胡椒牛排面這4種方便麵是最難吃的，也被很多公認是來砸康師傅這個品牌的。我先來說一下酸菜雞仔面，這個方便麵的酸菜味道是特別難聞的，包括它的調料也是不好的，所以吃起這種方便麵來是有一種反胃的感覺,所以有很多的買過第1次，就不想再買第...
康師傅方便麵用地溝油的傳聞是不是真的啊,他們自己說沒有,靠譜
其實方便麵行業水很深，總之這麼大的企業還算信得過的企業，你想想別的企業呢，尤其是不知名的品牌。是不是真的就不知道了，只知道臺灣是全面禁止了康師傅公司進入臺灣任何一家超市了！反正有新聞報道他們的東西有問題，不過建議方便麵少吃。我現在吃掛麵多，前段日子在食安點屏網買了一些番茄贏面還不錯，您可以上去看看。...
今天吃康師傅方便麵，看到這黃黃的一坨，不知道是不是地溝油
地溝油和我們平常吃的油一般是用肉眼沒法區分的。不是地溝油，方便麵的成分在袋子或者蓋子上都有。這是泡麵特製的醬，不是地溝油！現在的康師傅方便麵還能吃嗎 聽說是地溝油 現在的東西嚴格說都沒法吃，少吃一些無所謂的 為什麼有的人明知道康師傅地溝油事件，還是在吃康師傅方便麵？康師傅地溝油事件即便是真的，這隻能...