1樓：ch陳先生
可以吃的，糖抄尿病飲食是在全面bai控制能量du的前提下，營養均衡的飲食。因此zhi
，有必要知道dao烹調時所用的糖量和實際食用的糖量。
以糖醋排骨為例。一般一份糖醋排骨需要500克，用白糖100克左右，加適量醋和油。糖的用量根據口味略有不同。
大約有14塊500克的排骨。假設糖的分佈均勻，每根排骨的含糖量約為7g，100g白糖的熱能為396kcal。如果一頓飯吃三小排，你吃的糖量是21克，大約80大卡，這是多一點。
所以對於那些以白糖為主要調味品的菜餚，如糖醋里脊、紅燒豬肉等，糖尿病人要麼減少烹飪用糖的量，要麼減少攝入。
2樓：陌上_卿名酒酒
糖尿病bai患者飲食，是在控du制總能量zhi的前提條件下，營養dao均衡的平衡膳食。內
因此，很有
容必要仔細瞭解下烹調中糖的用量，和實際吃進去的量。
以糖和醋作為主要調味料的糖醋排骨為例。通常一份糖醋排骨需要豬肋排 500 g，用大約 100 g 白糖，適量醋和油。用糖量根據口味不同會略有差異。
500 g 的豬肋排約有 14 小塊，假設糖都是均勻分佈，那麼每塊小排的糖含量是 7 g 左右，100 g 白糖的熱能是 396 千卡。如果一餐吃 3 塊小排，那麼攝入糖的量是 21 g ，大約 80 千卡，確實有點多了。
所以對於那些以白糖作為主要調味的菜餚比如糖醋里脊、紅燒肉等，糖尿病患者要麼減少燒菜時的用糖量，要麼減少攝入量。
3樓：匿名使用者
可以將糖換成木糖bai醇，木糖醇甜度跟du白糖差不多，zhi但是不升高血糖，我奶dao
奶糖尿病，平時就用內木糖醇容代替白糖。不過呢木糖醇不發生美拉德反應，用木糖醇熬糖色是不行的，你可以不炒糖色，用老抽上色，木糖醇來調味。
木糖醇可以給肉去腥、提味、減少油膩感，做出來味道也是不錯的
4樓：霍行蔚樂語
可以用木糖醇代替冰糖烹飪.雖然不那麼入味,不過偶爾打打饞還是可以的~
5樓：力縈焉詠歌
排骨可以補鈣，還有好多對人體有益的成分，糖醋醬可以增進食慾，只要炸排骨的時候不要炸得太焦
，這絕對是一到營養豐富，老少皆宜的好菜啊！不過糖尿病。高血壓的朋友不可多吃
糖尿病人南瓜可以吃嗎，糖尿病人可以吃海蔘嗎？
南瓜多糖或南瓜種子發芽後,分子量介於3 60的蛋白組分能降低糖尿病大鼠的空腹或餐後血糖,改善糖耐量。一項臨床觀察報道,80例糖尿病患者給予一日15克的南瓜粉,可降低餐後血糖。南瓜降血糖的可能機制與其含有豐富的果膠和微量元素鈷有關,果膠可延緩腸道對糖和脂質的吸收,鈷是胰島細胞合成胰島素所必需的微量元素...
糖尿病人能吃蠶豆嗎，糖尿病人可以吃蠶豆嗎？
糖尿病人是可以吃蠶豆的，糖尿病患者飲食要求為 碳水化合物和纖維素的含量較高 脂肪的含量要低 儘量少加糖和鹽 每次進餐的間隔時間基本相等 食物的品種應多樣化 宜多食高膳食纖維食物，如蕎麥 燕麥等。你好，糖尿病人可以吃一些蠶豆，這個沒有太大的影響，但是也不能吃太多。建議，糖尿病患者要根據醫囑按時服用，注...
糖尿病人可以喝白酒嗎，糖尿病人可以喝加糖的葡萄酒嗎？
有下列情況之一者應當禁酒 1 血糖控制差，忽高忽低。2 近期內經常發生低血糖。3 有嚴重的糖尿病急 慢性併發症。4 伴有脂肪肝或肝功能異常。5 高脂血症。6 高尿酸血癥。哪些糖尿病患者允許少量喝酒 糖尿病患者若能把酒戒掉當然最好，但考慮到現實情況，做起來確有一定難度，況且適量飲酒可起到活血化淤 舒筋...