1樓：白晝明媚
不需要先把黃bai豆煮熟
。豆du漿具體做法如下：
需要提zhi前準備好的材料包括：dao黃豆 30克、內黑豆 30克、青豆 20克。
1、第一步容把準備好的豆子放入水中浸泡8小時。
2、然後把泡好的豆放入豆漿機中。
3、豆漿機裡放入適量的水，如下圖所示。
4、然後按鍵溼豆，自動開始工作。
5、40分鐘左右倒出，這樣就做好了。
2樓：回憶夏天
榨豆漿不應該煮熟了復再榨呀？煮黃豆的制過程bai會把黃豆的一些營養成分流du失掉的。zhi最好我還是建議dao你先把生黃豆榨出來的豆漿慢火煮開。
這樣才還很容易被人體快速吸收營養的啦（煮熟的黃豆榨出來的豆漿，肯定沒有生黃豆榨出來的豆漿有營養價值～！) 營養比較不會流失。
沒有祕密可言 黃豆正常煮熟 開水磨漿 適當煮漿（煮沸5分鐘以上） 就是一般的操作人員也說不清其中道理 實際原理是 水被適當軟化 沸水的溶解能力大增 豆漿出率提高 豆漿的質量口感都有很大。
做豆漿，家裡常見的煮黃豆的方法都是用高壓鍋來煮熟。這樣煮黃豆能更容易煮軟黃豆，而且易散發豆香~你不妨看看，以上參考希望能幫到你。
3樓：拾萬里之外
做豆漿不需要先把黃抄豆bai煮熟再榨，做法如下：
一、材料
du黃豆
zhi40g、白糖15克、水1杯
二、步驟dao
1.提前4-8小時把黃豆浸泡好，清洗乾淨。
2.放入豆漿機內，加入的水不能低於最低刻度或高於最高刻度。
3.同時放入適量的冰糖。
4.接上豆漿機電源，選擇倍濃豆漿，然後按下啟動鍵，豆漿機開始工作。
5.15分鐘後，豆漿機就會發出響亮的「嗶嗶聲」，工作完畢，一杯新鮮的倍濃豆漿就出來了。
4樓：匿名使用者
把生黃豆放水裡泡一夜，然後用榨汁機炸好煮熟就是豆漿了，一定要煮熟，不然有毒。
5樓：匿名使用者
是把生的大豆壓出汁，再煮沸，豆漿機最好用了
6樓：匿名使用者
黃豆泡好 加水和豆一起打溶
過濾 加水煮開 要防止假沸
不要有糖啊
打豆漿，是先把豆子煮熟再打還是先打再煮
7樓：我怕跑的快的蟲
先煮熟再打，打完後豆漿比較碎。先打再煮裡面的豆渣渣比較多，我喜歡打熟豆子。
8樓：豔陽只為花開向
當然是先打出漿再煮啊！你先煮熟了豆子裡的蛋白質變性了，打出來的漿口感和豆漿是不同的。
9樓：凍結
用豆漿機，把豆子想用水泡一下。然後直接放進去。理論上是生豆子先磨碎瞭然後在煮。
10樓：婇啦
都不是 要把黃豆提前用冷水泡一泡 泡上幾小時 最好是隔天晚上泡上 早晨取適量直接放入豆漿機裡攪拌 就可以了
11樓：匿名使用者
不用煮熟，先用水將豆子泡上三分鐘，再打，效果不錯。
12樓：匿名使用者
豆漿機自己都是先煮一下再開始打的。
13樓：匿名使用者
現在的豆漿機不是可以邊打邊煮的嗎？
如果不是的話，建議先打在煮，打豆漿這前，先把黃豆用水泡一個晚上，到第二天早就可以打了
14樓：匿名使用者
豆子要先泡一下.泡了再打.打了再煮開放點糖就可以喝了.
15樓：匿名使用者
1,生黃豆用水提前泡透，一般要三四個小時，夏天時間短點，冬天時間稍專長點。
2，將泡好的豆子用電動豆屬漿機磨了，電動豆漿機可以加熱的，先磨後加熱。然後可以享用了。如果用的的是手工的石磨或不能加熱的豆漿機，打出來的豆漿是生的，要加適量的水稀釋然後煮沸食用
16樓：匿名使用者
先打後煮
打出來的生豆漿煮粥吃不錯
17樓：匿名使用者
我們那邊的店是先把豆子煮熟再打的~
18樓：離瑣
是泡，不是煮，打了黃豆再煮
19樓：叫做燒飯
先打copy後煮
1、首先洗乾淨黃豆；
2、作水浸泡黃豆；
3、將泡好的豆再漂洗；
4、將漂洗後的黃豆分次放入攪拌機中製漿；
5、將豆漿煮沸
最好買個豆漿機，泡好豆子後 放進去後 就不用管了 做好了就可以直接喝了。
20樓：臨時業務
豆子先泡軟了，再打，打了再煮
怎麼用料理機做豆漿？是先把生豆子打碎再煮還是先把豆子煮熟了再打？
21樓：程鑫程鑫程鑫程
既不是把生豆子打碎再煮，也不是煮熟再打！
正確的做法是：
1、提前一天專把黃豆泡在水裡屬，水要沒過黃豆至少三公分；
2、待黃豆吸水膨脹（大概需要24小時），中間如果因為天氣原因黃豆變味，要及時清洗換水；
3、將泡好的黃豆加入料理機，根據說明書加水，一般水是三倍黃豆的量；
4、開啟，打漿；
5、用紗布過濾打好的豆漿（喜歡濃稠豆渣口感的可不過濾），將過濾後的豆漿倒入湯鍋中，大火煮，期間注意一定同一方向攪拌避免糊鍋，水開後，轉小火滿煮5分鐘（浮沫煮消失），即可飲用。
可在煮的過程中加冰糖調味。
22樓：匿名使用者
建議：把豆
bai子先泡一晚
du，然後打漿。
大概4～6勺泡zhi好的豆子可以dao打漿一壺回豆漿。
最後豆漿去除上
答層的泡沫，慢慢熬，水開了，關小火，並不停地攪拌，及時把上面的泡沫去除，這樣熬製10分鐘後就可以熬出一鍋香濃的豆漿了。
可以兌牛奶，加糖什麼的佐料，夏天冰凍在冰箱裡，風味會更好。
注意事項:
豆子一定要煮熟，喝生豆漿是容易中毒的。
如果是直接將生豆打碎，需要再煮開豆漿。注意，一定要煮到沒有泡沫真正沸騰後再滾5分鐘才可。
23樓：舊夢
首先先將豆子煮熟，然後在加糖進料理機打，打好之後就可以好好享用了
24樓：匿名使用者
我是先生豆子打碎在煮的，不過一定要記得濾渣，不然影響口感
25樓：匿名使用者
一般的料理機都是先把豆子煮熟了然後再打碎的
26樓：匿名使用者
做豆漿很簡單，首先要把豆子泡開，不要直接打碎。這樣打出來的豆漿才好喝呢。
27樓：小墨黑魚
機器一般都是打碎了再煮，這樣比較入味
28樓：匿名使用者
把生豆子浸泡一夜，打碎了濾掉渣再加糖燒開。
生黃豆粉怎麼做豆漿
材料 黃豆粉，冰糖 紗布。1 首先要準備好適量生黃豆粉 2 放入煮中藥的紗布袋裡面，綁好 也可以直接和水一起煮，不一定要用紗布袋，但是用紗布袋，煮好就可以直接喝，不用過濾更方便些 3 在鍋里加入水，把包好的黃豆粉，放進去，浸泡10分鐘。4 然後開大火煮開，加入冰糖一起煮，煮開後小火熬，熬到自己覺得香...
黃豆醬是怎麼做的，自制黃豆醬怎麼做
黃豆洗淨，在鍋中炒熟，注意以黃豆裂開一個口，為熟了的標準。口感脆脆的。此步驟不能省略，否則味道不香鍋中放入水，燒開後下炒好的黃豆，煮到黃豆偏軟後，撈出黃豆。放到面板上面，用刀剁碎。越碎越好。注意黃豆不能煮的太軟，手用力捏會碎，輕拿不碎 將剁碎的黃豆，捏成方塊，向黃磚頭那麼大的。注意要壓實些，壓好後在...
黃豆醬是怎麼做的，自制黃豆醬怎麼做
1 在有持續晴朗天氣的日子，取一斤黃豆，提前一天放在清水裡洗淨浸泡。2 次日，放在鋼鍋或別的容器裡煮熟，煮的時間儘量長一些。3 撈起濾一下水，放陰涼處使之變涼。4 變涼後，拌入半斤麵粉 生的 拌均勻，用手抓起來能基本成形就可以，攤到一個底部能透氣的竹扁中 不要求有大的孔眼，不要是密封的就可以 厚度有...