1樓：0澤國a網盤
1、新鮮bai
成熟的菠蘿結實飽滿，果du皮黃中zhi略帶青色，表
dao皮凸起物沒有磨損，散發清專新果香。如果發屬現葉片容易折斷或鬆脫，表示已經過熟。
2、切開後，果目淺而小，內部呈淡黃色，果肉厚而果芯細小的菠蘿為優質品；劣質菠蘿果目深而多，內部組織空隙較大，果肉薄而果芯粗大；未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。
3、用手輕輕按壓菠蘿，堅硬而無彈性的是生菠蘿；挺實而微軟的是成熟度好的；過陷甚至凹陷者為成熟過度的菠蘿；如果有汁液溢位則說明果實已經變質，不可以再食用。
4、通過香氣的濃、淡也能判斷出菠蘿是否成熟。成熟度好的菠蘿外皮上稍能聞到香味，果肉則香氣馥郁；濃香撲鼻的為過熟果，時間放不長，且易腐爛；無香氣的則多半是帶生採摘果，所含糖分明顯不足，食之無味。
菠蘿蜜的吃法：拿刀從中切開，中間白色帶粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鮮袋沾掉上面的粘液，把每個黃色的果肉剝出來，在把裡面的果仁剝出來，就吃那黃色果肉。冰鎮後會更甜。
裡面的果仁也就是它的種子，就像煮花生一樣煮熟可以吃，加點鹽，味道不錯。
2樓：匿名使用者
首先先看菠蘿bai蜜是不是暗綠色，暗du綠色絕對還沒zhi熟然後在用手捏捏有沒有dao軟，要捏下回去很軟才算熟透，才可以開啟答菠蘿蜜熟了會有一股很香的味道，整個房間都可以聞到菠蘿蜜如果比剛摘下來的時候輕很多，也是熟了的如果菠蘿蜜又綠又硬而且沒有聞到香味，那菠蘿蜜就是還沒有熟。
菠蘿蜜切開沒熟怎麼辦
1 第一種方法 加熱 通過加熱菠蘿蜜可以起到催熟的效果，操作起來也比較簡單。沒熟透的菠蘿蜜，如果還沒有開啟，可以用加熱催熟的方法把它催熟，最好的方法是在它外層包上報紙，然後用打火機把報紙點燃，使它果皮的溫度增加，然後在把它放在溫暖的環境中，兩三天以後菠蘿蜜就能熟透，這是去掉果皮以後直接吃它的果肉就可...
菠蘿蜜裡的絲絲怎麼吃，菠蘿蜜裡面的條狀東西能吃嗎
直接吃。菠蘿蜜絲實際上就是菠蘿蜜的幼果，菠蘿蜜裡面的果實就是由這些絲狀物長成的，所以是可以吃的，菠蘿蜜絲的營養價值也與菠蘿蜜果實類似，富含維生素，鉀鈣鐵等微量元素等。菠蘿蜜內部有兩種絲狀物，一種是白絲，一種是黃絲，二者都能吃，但是白絲是水果合成纖維，沒什麼味道，黃絲則是菠蘿蜜果肉前期模樣，味道清甜，...
菠蘿蜜沒熟拿要怎麼儲存才不會壞掉
要判斷菠蘿蜜有沒有熟 1.首先先看菠蘿蜜是不是暗綠色，暗綠色絕對還沒熟 2.然後在用手捏捏有沒有軟，要捏下去很軟才算熟透，才可以開啟 3.菠蘿蜜熟了會有一股很香的味道，整個房間都可以聞到 4.菠蘿蜜如果比剛摘下來的時候輕很多，也是熟了的 如果菠蘿蜜又綠又硬而且沒有聞到香味，那菠蘿蜜就是還沒有熟。菠蘿...