1樓：湚澐沂汌
瓦罐驢肉湯的做法詳細介紹 菜系及功效：美味粥湯
工藝：燉瓦罐驢肉湯的製作材料： 主料：驢肉500克,花菇1000克。
調料：滷水,高湯,鹽,味精,雞精,胡椒粉各適量。教您瓦罐驢肉湯怎麼做，如何做瓦罐驢肉湯才好吃 1.
淨驢肉斬塊，焯去血水。2.花菇泡發後，用滷水滷製。
3.原料放入瓦罐，上爐加高湯燉約2.5小時，調味即可。
五香驢肉的做法詳細介紹 菜系及功效：家常菜譜
工藝：燒五香驢肉的製作材料： 主料：驢肥肉500克。
調料：五香粉,香料水,醬油,白糖,鹽,味精,黃酒,蔥,姜,高湯各適量。教您五香驢肉怎麼做，如何做五香驢肉才好吃 驢肥肉洗淨，加鹽、黃酒、香料水醃漬，焯水，加其他調料燒熟，切片即可。
五香驢肉的製作要訣： 醃漬時加入香料水以增香。 醬漬驢肉的做法詳細介紹 菜系及功效：
滷醬菜口味：鹹鮮味 工藝：醬醬漬驢肉的製作材料： 主料：驢肉500克
輔料：豆腐(北)200克
調料：鹽50克醬漬驢肉的特色： 有濃郁的醬香味，細品又似有鹹大馬哈魚味，非常適口。
佐酒，帶飯均很方便。教您醬漬驢肉怎麼做，如何做醬漬驢肉才好吃 將驢肉制熟並切成薄片，切好的熟驢肉片，用鹽醃(最好用精鹽，乃是為驢肉生量的15%左右即可)，味精少許拌勻，待驢內涼透後，裝入一紗布袋中，紮好口，放醬缸中漬8-10天即可食用，如天冷，可漬15天左右，以驢肉透出醬香味為準。 驢肉粥的做法詳細介紹 菜系及功效：
精品主食 氣血雙補食譜 補虛養身食譜
口味：鹹鮮味 工藝：煮驢肉粥的製作材料： 主料：粳米60克,驢肉150克
調料：豆豉10克,小蔥5克,姜5克,料酒8克,鹽3克教您驢肉粥怎麼做，如何做驢肉粥才好吃 1. 將驢肉洗淨，切成丁塊；
2. 粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝乾水分；
3. 取鍋放入冷水、驢肉丁、豆豉、薑末、料酒，用旺火煮沸；
4. 加入粳米，再煨煮至驢肉熟爛；
5. 撒上蔥末，用鹽調味即可。
冰凍的熟驢肉怎麼做好吃，熟驢肉能冷凍後怎麼吃
一 可以做香滷驢肉，具體做法和用料 驢肉2斤 蔥2棵 姜1塊 八角3個 花椒1小把 桂皮1塊 香葉5片 山楂2片 老抽3勺 生抽3勺 冰糖5克 鹽2勺 料酒100ml。二 香滷驢肉的具體做法 1 驢肉洗乾淨進冷水泡三個鐘頭，去血水。2 鍋裡坐水，放蔥姜，驢肉焯水。3 砂鍋放清水 花椒 蔥段 姜塊 八...
驢肉泡膜怎麼做好吃，裡面放啥菜好
健康功效 大蔥 活血化瘀 青椒 活血化瘀 洋蔥 活血化瘀 食材用料 大蔥 適量相剋食物 驢肉 150g相剋食物 麵粉 250g 青椒 1g相剋食物 洋蔥 適量相剋食物 生抽 適量 香油 適量 辣油 適量 胡椒粉 適量 生薑 適量相剋食物 驢肉餅的做法 1.稱好麵粉 酵母粉 2.緩緩加入溫水和麵 3....
蝦怎麼做好吃，大蝦怎麼做好吃？
做法一食材準備 主料 小龍蝦10個。調料 料酒25克，精鹽適量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，蔥段75克，薑片50克，清湯適量。製作步驟 1 將小龍蝦沖洗，剪去蝦鬚 蝦腿，由頭部蝦槍處剪一小口，取出沙包，再將蝦背剪開，抽出沙腺。2 炒勺上火，放入花生油，燒熱，投入大料 ...