1樓：匿名使用者
火龍果功效
火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。
由於工業廢水、廢棄物處理**未獲重視，以致各種水資源受到了嚴重重金屬汙染，除了直接飲用水中毒外，人類攝人食品重金屬含量超標也易中毒。而白蛋白在人體內遇到重金屬離子時，會自動與重金屬離子結合，由排洩系統排除體外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白豐富的火龍果，可避免重金屬離子的吸收而中毒。
白蛋白對胃壁還有保護作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優良，穩定性極佳，這些白蛋白的聚合構成了仙人掌黏液的主要成分。
火龍果除了含豐富的白蛋白外，還有一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高，尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。
同時，火龍果還含有美白**的維生素c以及具有**作用、降低血糖和潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。
2樓：樸希榮碩裳
性甘平，主要營養成分有蛋白質、膳食纖維、維生素b2、b3、c、鐵、磷、鎂、鉀等，盛產期是6月到11月，臺灣各地都有種植，主要產區分佈在新竹、雲林、嘉義等地。
火龍果是風靡21世紀的完美食物，它的糖分少，熱量低，很適合糖尿病患者或肥胖者食用，果實富含多種維生素和礦物質，其中維生素c及水溶性膳食纖維素較為豐富。它所含的果膠對**的潤澤、再生有極大的幫助，同時是盛夏消暑退火、美白健康的天然食品。中醫認為，它有促進人體大腸及胃的消化功能。
選購：以外觀光滑亮麗、果身飽滿、顏色鮮紫紅、均勻者為佳。
清洗：火龍果雖然是吃裡面的肉，但表皮也要清洗乾淨，再切開食用較好。
儲存：火龍果為了克服長途運輸保鮮問題，在果皮稍紅時就採收了，所以越紅越難以儲存，買來後要立即食用。
禁忌：女性體質虛冷者，不宜吃太多火龍果，建議可在餐後飲用火龍果汁較適合。
3樓：匿名使用者
火龍果熱量比較高，不宜吃太多
4樓：隆姣集依楠
保健作用！火龍果有預防便祕、促進眼睛保健、增加骨質密度、可降血糖、降血脂、降血壓，幫助細胞膜形成、預防貧血、降低膽固醇、**美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、**、防大腸癌等功效。火龍果果肉中芝麻狀的種子更有促進腸胃消化之功能。
火龍果的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症表現出了積極作用。在總糖中不含焦糖和蔗糖，對高血壓、糖尿病、高尿酸有食療效果，而且沒有***。
害處：火龍果是涼性的食物，女生吃多的話對身體不好，女生身體的底子是寒性的，這一點要特別注意，因為容易害你一直上往廁所跑
多吃火龍果有什麼好處和壞處
5樓：拾萬里之外
多吃火龍果的好處：
1、防止血管硬化
火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風；它還能對抗自由基，有效抗衰老；還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。
2、排毒護胃
火龍果中富含一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋 白會自動與人體內的重金屬離子結合，通過排洩系統排出體外，從而起解毒作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。
3、美白**
火龍果富含美白**的維生素c及豐富的具有**、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
4、預防貧血
火龍果中的含鐵量比一般的水果要高，鐵是製造血紅蛋白及其它鐵質物質不可缺少的元素，攝入適量的鐵質還可以預防貧血。
多吃火龍果的壞處：
火龍果屬涼性，且果肉的葡萄糖不甜，但其糖分卻比一般水果的要高一些。
6樓：申其童迎
火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。
由於工業廢水、廢棄物處理**未獲重視，以致各種水資源受到了嚴重重金屬汙染，除了直接飲用水中毒外，人類攝人食品重金屬含量超標也易中毒。而白蛋白在人體內遇到重金屬離子時，會自動與重金屬離子結合，由排洩系統排除體外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白豐富的火龍果，可避免重金屬離子的吸收而中毒。
白蛋白對胃壁還有保護作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優良，穩定性極佳，這些白蛋白的聚合構成了仙人掌黏液的主要成分。
火龍果除了含豐富的白蛋白外，還有一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有，但以火龍果果實中的花青素含量最高，尤其在紅肉種的果實中。它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還能提高對腦細胞變性的預防，抑制痴呆症的發生。
同時，火龍果還含有美白**的維生素c以及具有**作用、降低血糖和潤腸作用、預防大腸癌的豐富的水溶性膳食纖維。
火龍果是仙人掌科植物，原產地在中美洲，有很高的經濟價值。它集「水果」、「花卉」、「蔬菜」、「保健」、「醫藥」為一體，稱之為無價之寶。在拉丁美洲傳統的祭典上，火龍果是必備的一種「神聖之果」。
外形色澤：火龍果是果中之王，橄欖狀果形，鮮紅色外皮亮麗奪目，單個果重在800克左右。目前有紅皮白肉、紅皮紅肉、紅皮黃肉三個新品種的火龍果，其中以紅肉火龍果最佳。
果肉甜而不膩，清淡中有一點芬芳，甜充為16-18度，勝似西瓜，從其結構、吃法、口感等方面來看可稱為「樹西瓜」。
營養成分：火龍果營養豐富，每100克火龍果果肉中，含水分83.75克、灰分0.
34克、粗脂肪0.17克、粗蛋白0.62克、粗纖維1.
21克、碳水化合物13.91克、維生素c5.22克、果糖2.
83克、葡萄糖7.83克、鈣6.3-8.
8毫克、磷30.2-36.1毫克、鐵0.
55-0.65毫克和大量花青素（紅肉果品種最豐）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等，可溶性固性物含量12%-13%。
保健作用：火龍果有預防便祕、促進眼睛保健、增加骨質密度、可降血糖、降血脂、降血壓，幫助細胞膜形成、預防貧血、降低膽固醇、**美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、**、防大腸癌等功效。火龍果果肉中芝麻狀的種子更有促進腸胃消化之功能。
火龍果的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症表現出了積極作用。在總糖中不含焦糖和蔗糖，對高血壓、糖尿病、高尿酸有食療效果，而且沒有***。
火龍果整個生長期幾乎無病蟲危害，幾乎可以不使用任何農藥和激素同樣可以滿足其正常營養生長和生殖生長。因此，火龍果是一種消費概念上的綠色、環保果品和具有一定療效的保健營養食品。
7樓：表聽國勝
清腸排便。紅龍果的花、果、莖就屬於植物性白蛋白中質地最優良，對重金屬之汙染有著解毒的作用，對胃壁也有保護作用。
花青素紅肉火龍果果實含量最高，攝食後其營養成分及花青素都被迅速的吸收，進入人體血液中，運送到各個部位組織，發揮抗氧化，抗自由基，抗衰老的作用，它能提高對腦細胞變性的預防，抑制老年痴呆症的發生水溶性膳食纖維，對**計畫的人是像極大的福音。
8樓：豐曉昕秋笛
好處：保健作用！火龍果有預防便祕、促進眼睛保健、增加骨質密度、可降血糖、降血脂、降血壓，幫助細胞膜形成、預防貧血、降低膽固醇、**美白防黑斑的功效外，還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、**、防大腸癌等功效。
火龍果果肉中芝麻狀的種子更有促進腸胃消化之功能。火龍果的汁對腫瘤的生長，病毒及免疫反映抑止等病症表現出了積極作用。在總糖中不含焦糖和蔗糖，對高血壓、糖尿病、高尿酸有食療效果，而且沒有***。
害處：火龍果是涼性的食物，女生吃多的話對身體不好，女生身體的底子是寒性的，這一點要特別注意，因為容易害你一直上往廁所跑
9樓：危綺晴刀拔
我也很喜歡吃火龍果，好像並沒有發現什麼不好的地方啊，因為火龍果並不上火，而且還含有很豐富的維生素，很好的，放心吧。
10樓：亓恬候齊
火龍果的營養價值
2023年8月我們對火龍果的部分營養品質進行了測定。試材火龍果為紅皮白肉品種，購於潮州市果蔬市場，為本地栽培。測定方法:
可溶性固形物(tss)含量採用阿貝折光儀測定;維生素c(vitc)用2，6-二氯酚靛酚滴定法[1];蛋白質含量採用考馬斯亮蘭染色法測定，牛血清蛋白為空白對照
11樓：羊聽雲袁鶯
1.排毒解毒、保護胃壁；2.抗衰老、預防腦細胞變性，抑制痴呆症發生；3.
美白**、養顏；4.**、降血糖、潤腸滑、預防大腸、預防大腸癌發生等。火龍果果實汁多味清甜、除鮮食外、還可釀酒、制罐頭、果醬等。
花可乾製成菜、顏色可提煉食用色素。
12樓：清霽應懷雁
火龍果又名紅龍果、青龍果，為仙人掌科三角柱屬植物火龍果樹的果實，盆栽觀賞使人有吉祥之感，所以也稱「吉祥果」，時下正是上市之時。儘管火龍果有降血壓、降血脂、潤肺、解毒、養顏、明目等功效，但食用時應注意以下事項：
火龍果略偏涼，面色蒼白、四肢乏力、經常腹瀉等症狀的虛寒體質者不宜多食。
女性體質虛冷者，亦不宜進食太多的火龍果。
女性月經期間不宜食用火龍果，以免行經不暢。
氣鬱體質、痰溼體質、瘀血體質的人群亦應少食。
火龍果中富含植物性白蛋白，過敏體質的孕婦要慎食。
火龍果不宜與牛奶同食，以免影響消化。
火龍果幾乎不含果糖和蔗糖，所含糖分以葡萄糖為主，容易吸收，食用過多易使血糖上升，故糖尿病人不宜多吃。
火龍果表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，即表示不新鮮，最好少吃。
火龍果雖然是吃裡面的肉，但表皮也要清洗乾淨，再切開食用，以免病菌汙染。
火龍果屬熱帶水果，最好現買現吃，如需儲存，則應放在陰涼通風處，不要放在冰箱中，以免凍傷反而很快變質。（作者為四川成都第二人民醫院醫師）
13樓：匿名使用者
火龍果功效
火龍果營養豐富，功用獨特，對人體健康有絕佳的功效。它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素、豐富的維生素和水溶性膳食纖維。白蛋白是具黏性、膠質性的物質，對重金屬中毒具有解毒的功效。
由於工業廢水、廢棄物處理**未獲重視，以致各種水資源受到了嚴重重金屬汙染，除了直接飲用水中毒外，人類攝人食品重金屬含量超標也易中毒。而白蛋白在人體內遇到重金屬離子時，會自動與重金屬離子結合，由排洩系統排除體外，起到解毒的作用。因此，食用含白蛋白豐富的火龍果，可避免重金屬離子的吸收而中毒。
白蛋白對胃壁還有保護作用。而且火龍果花、果、莖中的白蛋白十分優良，穩定性極佳，這些白蛋白的聚合構成了仙人掌黏液的主要成分。
吃火龍果的好處和壞處多吃火龍果有什麼好處和壞處
火龍果又名紅龍果 青龍果，為仙人掌科三角柱屬植物火龍果樹的果實，盆栽觀賞使人有吉祥之感，所以也稱 吉祥果 時下正是上市之時。儘管火龍果有降血壓 降血脂 潤肺 解毒 養顏 明目等功效，但食用時應注意以下事項 火龍果略偏涼，面色蒼白 四肢乏力 經常腹瀉等症狀的虛寒體質者不宜多食。女性體質虛冷者，亦不宜進...
吃太多火龍果有壞處嗎多吃火龍果有什麼好處和壞處
吃火龍果的壞處有以下幾點 火龍果的缺點只有一個 它並不難吃甚至可以稱之為美味，但是它毫無風味可言，既不含有機酸，也不含酯類芳香因子。火龍果不宜於牛奶同食。糖尿病人，女性體質虛冷者，有臉色蒼白 四肢乏力 經常腹瀉等症狀的寒性體質者不宜多食 而女性在月經期間也不宜食用火龍果。火龍果能不能空腹吃，要看你的...
火龍果有什麼好處
火龍果皮不要再丟了，教你這樣做 紅心火龍果有什麼作用？防老化，改善心血管，有助於控制糖尿病改善腸道消化系統舒緩 有助於改善關節炎，對眼睛有好處 可以美容養顏，清熱去火，潤腸通便 功效防止血管硬化 火龍果果實中的花青素含量較高，尤其是紅肉的品種。花青素是一種效用明顯的抗氧化劑，能有效防止血管硬化，從而...