生豆粉怎麼吃,生黃豆粉的食用方法

2021-03-21 05:24:45 字數 6046 閱讀 4843

1樓:

生豆粉用開水沏著喝,也可以做豆糕。以「綠豆糕」為例,做法如下:

用料:生綠豆粉250克,糯米粉50克,普通麵粉25克,黃油130克,細砂糖30克,紅豆沙適量,蔓越莓適量,葡萄乾適量

做法:1、生綠豆粉、糯米粉、普通麵粉稱好混合上鍋蒸30分鐘,蒸好後取出晾涼備用。

2、用手碾壓粉粉過篩,因為蒸過後粉粉會結塊,我拿的手持杯狀的粉篩篩的,都還比較粗。我自己忘記拍圖了,偷張圖來應應景

3、黃油隔水融化,或者微波爐叮2分鐘;把細砂糖倒進黃油中攪拌至融化

4、把3步驟的黃油倒入過了篩的粉粉中,用力捏啊捏啊,捏成每個大小28克左右的小圓球

5、取一小塊紅豆沙包在4步驟的小圓球中,如果粉粉散的話,用手多握一會兒,油出來了就好操作了

6、然後把包了餡兒的綠豆粉塞進綠豆糕模具中,邊角用手指壓實

7、放到盤子裡壓一下,好看的綠豆糕就做好啦~

8、大家可以做點兒蔓越莓、葡萄乾兒餡兒什麼的,自由發揮啦

2樓:德芙蒂爾

蓬蒿汁 茼蒿250克,火腿肉、筍、香菇各50克,豆粉、熟

豬油各適量。取新鮮茼蒿洗淨剁碎,搗取汁;將汁水拌生豆粉勾稀芡;火腿、筍、香菇洗淨,切作小丁;清水煮沸後下火腿丁、筍丁、香菇丁,改小火燒10分鐘,加鹽,倒入茼蒿汁勾稀的豆粉,使成淺膩狀,再澆上熟精油即成。此菜滑潤爽口,鮮香開胃,具有安心神、養脾胃的作用,心煩不安,便祕口臭者可常食。

生黃豆粉的食用方法

3樓:瀟灑月神

不可以直接衝!生黃豆有抑胰蛋白酶毒素,煮開才能去掉,你看到上面有沫子的話說明還沒煮開,等沫子沒有了在過個5分鐘才能安全也不會有豆腥味,可以再買點玉米粉一起煮,注意用涼水衝然後開始要不停攪拌不然會拔底。也可以配點牛奶會變成香濃的豆奶,如果你能蒸饅頭面條的話也可以放點進去會變得很鬆軟,其實買個小麵包機不錯可以把各種雜糧放進去做麵包很健康。

200塊左右。

4樓:匿名使用者

生黃豆粉可以做豆花。

豆花的做法具體如下:

食材準備:綠豆芽100g,木耳100g,青椒1個,蒜苗1根,姜,鹽,花椒大茴,適量。

1、黃豆粉加水溶解,黃豆粉一定要是生的。如果是熟的就成不了豆花。

2、放在鍋裡煮掠去浮沫。

3、豆漿煮開過濾。

4、過濾好的豆漿放入一個大一點的鍋,放入兩克內脂,內酯不要放太多哦,不然做出來的豆花會發酸。

5、蓋上鍋蓋煮10分鐘左右就成了豆花。

6、煮好的豆花 。

生黃豆粉,不知道怎麼吃.

5樓:惡魔天蠍

黃豆粉可以兌水後食用,也可以新增在其他主食裡。

豆粉功效:

1、強身健

體:每百克豆漿含蛋白質4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,對增強體質大有好處。

2、防止糖尿病:

豆漿含有大量纖維素,能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,因而能防止糖尿病,是糖尿病患者日常必不可少的好食品。

3、防治高血壓:

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂,是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和**的主要根源之一,如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能**高血壓。

4、防治冠心病:

豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮,改善心機營養,降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的**率可降低50%。

6樓:匿名使用者

先把豆粉用溫水調成糊狀,然後鍋內把水燒開,再把糊狀的豆粉邊倒入鍋內邊不停地攪拌,這樣不會糊鍋,等到燒開了就可食用了,調料或糖自己配。

既然是黃豆粉的話,製作豆漿時就加入開水中煮開喝就行了,一定要煮開哦。熬粥是待米快要熟的時候,把黃豆粉攪拌進去,就行了。就跟添玉米粒稀飯是一樣的道理。

個人見解,僅供參考。

生黃豆粉要怎麼吃啊 5

7樓:匿名使用者

生黃豆粉可以做豆花。

豆花的做法具體如下:

食材準備:綠豆芽100g,木耳100g,青椒1個,蒜苗1根,姜,鹽,花椒大茴,適量。

1、黃豆粉加水溶解,黃豆粉一定要是生的。如果是熟的就成不了豆花。

2、放在鍋裡煮掠去浮沫。

3、豆漿煮開過濾。

4、過濾好的豆漿放入一個大一點的鍋,放入兩克內脂,內酯不要放太多哦,不然做出來的豆花會發酸。

5、蓋上鍋蓋煮10分鐘左右就成了豆花。

6、煮好的豆花 。

8樓:森飛煙管昂

1.在杯中注入200毫升的牛奶,放入適量的黃豆粉。

2.用湯匙充分攪拌均勻。

3.讓黃豆粉溶解均勻後即完成。可依各人的口味喜好,酌量新增少量蜂蜜或楓糖漿(記住,只能少量哦)。

4.為避免黃豆粉在杯底沉澱,要趁早將飲料喝完。

9樓:匿名使用者

生黃豆粉要煮開才能吃。

生黃豆有抑胰蛋白酶毒素,煮開才能去掉,你看到上面有小泡沫的話說明還沒煮開,等泡沫沒有了在過個5分鐘才能安全。

先把生黃豆粉用溫水調成糊狀,然後鍋內把水燒開,再把糊狀的豆粉邊倒入鍋內邊不停地攪拌,這樣不會糊鍋,等到燒開了就可食用了,調料或糖自己配。

10樓:赫力封亦玉

在鍋裡炒~均勻翻炒~黃了就熟了~

弄好後可以加糖對少許水做成芝麻糊狀就可以吃了~

11樓:瀟灑月神

不可以直接衝!生黃豆有抑胰蛋白酶毒素,煮開才能去掉,你看到上面有沫子的話說明還沒煮開,等沫子沒有了在過個5分鐘才能安全也不會有豆腥味,可以再買點玉米粉一起煮,注意用涼水衝然後開始要不停攪拌不然會拔底。也可以配點牛奶會變成香濃的豆奶,如果你能蒸饅頭面條的話也可以放點進去會變得很鬆軟,其實買個小麵包機不錯可以把各種雜糧放進去做麵包很健康。

200塊左右。

生黃豆粉怎麼吃?

12樓:天羽

樓主你好!在煮時或炒菜也可以放那種養生密碼的黃豆五穀雜糧·粉,可以治溼痺,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣,多種營養,多種吸收也不錯!營養新增更保證。

13樓:劍仙蓮沼

生黃豆不能吃會中毒的,可以做豆漿,做黃豆餅 追問: 黃豆 粉可以做豆漿?

滿意請採納

14樓:手機使用者

在鍋裡炒~均勻翻炒~黃了就熟了~ 弄好後可以加糖對少許水做成芝麻糊狀就可以吃了~

生的黃豆粉怎麼弄才能既方便又好吃呢?

15樓:匿名使用者

做成自己喜歡的麵食啊 饅頭 餅乾 大餅·····

或者黃豆粉+牛奶,每天一杯 ,健康又美麗;黃豆粉+西紅柿+蜂蜜,用來敷臉15分鐘,可使肌膚白皙水嫩;黃豆粉+牛奶+蜂蜜 ,用來敷臉,一週三次,可使肌膚水潤美白。

16樓:duende惡魔

材料全蛋液50公克,蛋黃20公克,細砂糖15公克,牛奶250㏄,低筋麵粉110公克,黃豆粉20公克,奶油20公克

做法1.將全蛋液、蛋黃與細砂糖倒入鋼盆內拌勻,加入牛奶混合拌勻。

2.作法1中加入已混合過篩的低筋麵粉與黃豆粉,攪拌均勻後再加入溶化後的奶油拌勻呈光滑細緻狀,放入冰箱泠藏靜置1小時備用。

3.平底鍋以小火預先燒熱至約160℃,並均勻塗上一層薄薄的沙拉油,倒入適量的作法2,輕輕移動鍋身讓面煳均勻擴充套件至整個鍋面成薄餅狀,至面煳邊緣脫離鍋身掀起即可剷起,放涼後再捲成菸捲形狀。

17樓:

黃豆粉加點青菜 鹽 煮著吃,乾淨簡單 美味

18樓:汐汐公主

放鍋裡煮 加自己喜歡的調料

熟黃豆粉怎麼吃

19樓:a山巔之最

使用方法:

◆◆黃豆粉**法

最近有一種飲料式的**餐,就是將黃豆粉與牛奶混合,每天喝1~2杯。也許你會很驚訝,居然有這麼簡單的**方法。但其實說穿了,這原本就是最具代表性的豆類與與五榖類**餐,所以效果當然會嚇嚇叫囉!

黃豆粉飲料的**理論其實很簡單。新增了黃豆粉的牛奶,就是一種營養均衡的優質飲料,而且又有飽腹感,喝了以後可以減少正常的飲食量,又不致於缺少鈣質及維生素,所以不會影響體力。此外,消除便祕的效果也很不錯,最適合體內累積太多宿便或老廢物的肥胖者飲用。

少量的黃豆粉就可以泡出一杯營養均衡的**飲料,光想到這一點就足夠讓人感動不已了。洗臉時加在洗面奶裡,對清除粉刺很有效。

只要一提起鈣質,就不得不讓人聯想到牛奶,牛奶所含的鈣質量是其它食物比不上的,將牛奶與黃豆加在一起,當然就成了一杯極佳的健康飲料了。

◆◆基本食譜

每天喝1~2杯黃豆粉飲料,可以代替早餐,或在晚餐之前喝。飯前喝可以增加飽腹感,減少食物的攝取量,增進**的效果。

1.在杯中注入200毫升的牛奶,放入適量的黃豆粉。

2.用湯匙充分攪拌均勻。

3.讓黃豆粉溶解均勻後即完成。可依各人的口味喜好,酌量新增少量蜂蜜或楓糖漿(記住,只能少量哦)。

4.為避免黃豆粉在杯底沉澱,要趁早將飲料喝完。

◆◆黃豆粉**

材料:牛奶 黃豆粉 蜂蜜

方法:牛奶煮沸後立即下黃豆粉和蜂蜜攪均即成。

用法: 涼後塗在臉部**上,20分鐘後清水洗去。

◆◆黃豆粉香蕉汁—防止頭髮分叉

原料:黃豆粉兩大匙、香蕉半個,牛奶150毫升,蜂蜜1小匙,檸檬1/4個

做法:香蕉去皮。與牛奶、黃豆粉、蜂蜜、檸檬汁一起放入果汁機,攪拌即成。

用法:直接飲用

對補充問題的回答:

黃豆粉是生的不能直接沖水喝。

生黃豆粉加自來水打成漿, 燒開即可飲用(生豆漿需要煮開5分鐘),

20樓:冰之_無限

材料全蛋液50公克,蛋黃20公克,細砂糖15公克,牛奶250㏄,低筋麵粉110公克,黃豆粉20公克,奶油20公克

做法1.將全蛋液、蛋黃與細砂糖倒入鋼盆內拌勻,加入牛奶混合拌勻。

2.作法1中加入已混合過篩的低筋麵粉與黃豆粉,攪拌均勻後再加入溶化後的奶油拌勻呈光滑細緻狀,放入冰箱泠藏靜置1小時備用。

3.平底鍋以小火預先燒熱至約160℃,並均勻塗上一層薄薄的沙拉油,倒入適量的作法2,輕輕移動鍋身讓面煳均勻擴充套件至整個鍋面成薄餅狀,至面煳邊緣脫離鍋身掀起即可剷起,放涼後再捲成菸捲形狀。

使用方法:

◆◆黃豆粉**法

最近有一種飲料式的**餐,就是將黃豆粉與牛奶混合,每天喝1~2杯。也許你會很驚訝,居然有這麼簡單的**方法。但其實說穿了,這原本就是最具代表性的豆類與與五榖類**餐,所以效果當然會嚇嚇叫囉!

黃豆粉飲料的**理論其實很簡單。新增了黃豆粉的牛奶,就是一種營養均衡的優質飲料,而且又有飽腹感,喝了以後可以減少正常的飲食量,又不致於缺少鈣質及維生素,所以不會影響體力。此外,消除便祕的效果也很不錯,最適合體內累積太多宿便或老廢物的肥胖者飲用。

少量的黃豆粉就可以泡出一杯營養均衡的**飲料,光想到這一點就足夠讓人感動不已了。洗臉時加在洗面奶裡,對清除粉刺很有效。

只要一提起鈣質,就不得不讓人聯想到牛奶,牛奶所含的鈣質量是其它食物比不上的,將牛奶與黃豆加在一起,當然就成了一杯極佳的健康飲料了。

◆◆基本食譜

每天喝1~2杯黃豆粉飲料,可以代替早餐,或在晚餐之前喝。飯前喝可以增加飽腹感,減少食物的攝取量,增進**的效果。

1.在杯中注入200毫升的牛奶,放入適量的黃豆粉。

2.用湯匙充分攪拌均勻。

3.讓黃豆粉溶解均勻後即完成。可依各人的口味喜好,酌量新增少量蜂蜜或楓糖漿(記住,只能少量哦)。

4.為避免黃豆粉在杯底沉澱,要趁早將飲料喝完。

◆◆黃豆粉**

材料:牛奶 黃豆粉 蜂蜜

方法:牛奶煮沸後立即下黃豆粉和蜂蜜攪均即成。

用法: 涼後塗在臉部**上,20分鐘後清水洗去。

◆◆黃豆粉香蕉汁—防止頭髮分叉

原料:黃豆粉兩大匙、香蕉半個,牛奶150毫升,蜂蜜1小匙,檸檬1/4個

做法:香蕉去皮。與牛奶、黃豆粉、蜂蜜、檸檬汁一起放入果汁機,攪拌即成。

用法:直接飲用

對補充問題的回答:

黃豆粉是生的不能直接沖水喝。

生黃豆粉加自來水打成漿, 燒開即可飲用(生豆漿需要煮開5分鐘),

怎樣做黃豆粉,生黃豆粉怎樣製作熟黃豆粉?

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生黃豆粉怎麼做豆漿

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熟黃豆粉可以存放多少時間啊,熟黃豆粉怎麼吃

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