1樓：
這種是表面沒有紅經過加工的,不可直接食用,你應買袋裝的.
2樓：匿名使用者
以前買葡萄乾，我都是直接食用，但自從聽說葡萄乾是掛在樹上直接風乾的，我就清洗後再吃！你想想，掛在樹上的蘋果，梨直接摘下來不洗就吃起來心裡會不會有點不舒服？
就算不是風乾的，在製作過程中難免會接觸風沙（產地氣候是那樣的哈！），沾上一點也不奇怪啊！還是洗洗吃吧！
3樓：匿名使用者
(用冷、熱水泡了4遍，水還是白色汙濁)。那是防腐劑！！！因為葡萄糖，糖溶於水。
4樓：匿名使用者
葡萄乾再製作的過程中難免會接觸風沙的，所以一般情況下還是請買家洗洗再吃，可以兌些溫水，略微一泡沖洗即可食用了。
葡萄乾上的那層白色的粉末是什麼？能吃嗎？
5樓：懶懶的
葡萄上的白粉
是葡萄生長的產物，是一層白霜，雖然可以食用，但是怕有農藥殘內留，所以建議容清洗完再吃。
果皮上的霜粉大多是水果本身分泌的糖醇類物質，屬於生物合成的天然物質，對人體完全無害。
但是就怕葡萄上面白白的蠟質層表面摻雜有蜘蛛絲、滲液、農藥殘留物等，不可食用。一定要洗清洗乾淨才能食用。
6樓：匿名使用者
那層白色的粉末是防腐劑！
7樓：射手盼盼
能吃，那是自己滲出來的糖分，完全天然的。
8樓：匿名使用者
那層白色的粉末是配料的復出，能吃的，對身體沒害處
9樓：匿名使用者
正常的應該是沒有。
洗過再吃
葡萄乾的外面的一層白色是什麼有時候，這種白色會溶解
10樓：浪子心丶
葡萄上的白粉是葡萄生長的產物，是一層白霜，雖然可以食用，但是怕有農藥殘留，所以建議清洗完再吃。
果皮上的霜粉大多是水果本身分泌的糖醇類物質，屬於生物合成的天然物質，對人體完全無害。
但是就怕葡萄上面白白的蠟質層表面摻雜有蜘蛛絲、滲液、農藥殘留物等，不可食用。一定要洗清洗乾淨才能食用。
葡萄乾上的白色物質是什麼
11樓：匿名使用者
我想應該是新鮮葡萄表面的那種白色的「霜」吧，反正自己晒的葡萄乾，放在溫水裡浸泡後水裡也有白色的渾濁物
12樓：匿名使用者
灰塵的可能bai
性較大。
在新疆的du
吐魯番，人們把zhi成熟的並經過浸鹼處dao理後葡萄掛在通專風的室內屬陰乾。吐魯番氣候炎熱而乾燥，用磚搭成的晾房四壁佈滿梅花孔，中間是木棍搭成的支架，將成熟的無核葡萄搭上，經過大約經過40天的乾熱風吹晾即成。這種陰乾法制成的葡萄乾，質量優良，呈半透明狀，不變色。
新鮮葡萄表面的那種白色的「霜」吧，反正自己晒的葡萄乾，放在溫水裡浸泡後水裡也有白色的渾濁物。
為什麼剛買回來的葡萄是會有一層白色的東西？
13樓：藍月亮科學洗衣
葡萄表bai面白色的東du西是其在生長過程中自然zhi
14樓：心碎養
葡萄上的白霜是糖分的結晶而已，成分含有酵母，就是因為葡萄皮上的白霜中存有酵母，所專以自制葡萄酒在屬發酵時可以不另外加入酵母。
在買葡萄等水果的時候，大家會發現在水果的果皮上有白色的「霜"。很多消費者對「白霜"情有獨鍾，因為他們認為有「霜」的水果就表示新鮮。但專家指出，一些白色自斑可能是藥劑的殘留物。
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