1樓:東郭鹹歸澤
金針菇可以和絲瓜雞蛋炒在一起,這三種食物一起食用不會有事。
金針菇不能和以下混合食用
金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛
芹菜與金針菇可以混在一起吃嗎?
2樓:
可以沒有衝突
金針拌芹菜
材料芹菜250克,金針150克,枸杞少許,鹽蔬之鮮香油適量
做法1.芹菜去掉老梗,老葉,洗淨
2.金針去掉跟部,洗淨,枸杞溫水浸潤
3.芹菜,金針分別過沸水焯一下,撈出,放入涼水中浸涼,撈出瀝水切段
4.把材料放入盆內,,將調料撒入,攪拌均勻即可
5.依個人口味,還可以加辣油和白醋調味,口感更棒
芹菜金針肉片湯材料
瘦肉150公克,魚皮100公克,幹金針20公克,紅蘿蔔30公克,黑木耳20公克,西芹50公克,薑片5公克,水1300cc,鹽少許,米酒1/2大匙,香油1小匙
做法1.瘦肉切片、魚皮切段,放入沸水中汆燙至表面變白,備用。
2.幹金針洗淨、打結;紅蘿蔔洗淨、切片;黑木耳泡軟、切片;西芹洗淨、切成塊狀,備用。
3.取一湯鍋,放入水1300cc,以大火煮沸後加入作法1的瘦肉與作法2的幹金針、黑木耳,轉小火續煮約30分鐘。
4.將作法1的魚皮段與作法2的紅蘿蔔片、西芹塊、薑片放入作法3的湯鍋中,以小火煮20分鐘後,加入所有調味料拌勻即可。
金針菇芹菜炒牛柳材料
牛肉、金針菇、西芹、紅蘿蔔。
料酒、糖生抽、老抽、糖、胡椒麵、蒜茸、姜茸
做法預備工作:
一、牛肉順紋切條,用料酒、糖生抽、老抽、糖、胡椒麵手抓至起膠,再放少許水澱粉、菜油抓均勻,放至20-30分鐘味;
二、金針菇稍洗一下,不要泡在水裡太長時間,然後鍋放水,燒開,放幾滴油的少許鹽,倒入金針菇,用笊籬翻幾翻即可撈起;
三、芹菜、紅蘿蔔切絲,繼續可用焯金針菇的水來焯水。
上鍋操作:
一、起鍋,鍋熱放油,倒入牛柳,爆炒至**成熟,盛起;
二、用剩下的油鍋,鍋裡應該剩下少許油,放蒜茸姜茸,爆香,倒入金針菇、芹菜和紅蘿蔔,兜至七至八成熟,點放精鹽和一丁點糖,翻幾下;
三、倒入牛肉,在鍋邊燒大半茶匙左右料酒,迅速兜均,臨起菜時滴入幾滴麻油,翻幾下可盛入碟中,完成。
絲瓜和金針茹能一起燒嗎,雞肉 金針菇 豆角和絲瓜可以一起吃嗎?
絲瓜和金針菇都沒有毒,而且兩者加起來也不會產生什麼不良反應,如果把 絲瓜 金針菇 木耳 三者一起煮,效果會更佳。如果我的回答對你有用,可以採納哦!金針菇炒絲瓜 主料 絲瓜 350克,金針菇 120克 輔料 薑絲 25克,鹽 2匙,醬油 1匙 做法 絲瓜去皮,去兩頭,切條或切塊隨意。金針菇洗淨,撕開。...
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香菇和金針菇可以一起煮,常見的有酸辣湯 主料 黃瓜30克 香菇30克 火腿50克 豆腐150克 雞蛋2個 木耳適量 金針菇50克 調料 薑末5克 香蔥末5克 香菜段5克 食用油5毫升 老抽3克 生抽3克 黑胡椒3克 鹽3克 醋5克 水澱粉15克 做法步驟 1 準備材料,切好 2 雞蛋打散 3 倒入食...
金針菇和雞腿豆腐能一起吃嗎,豆腐加金針菇一起吃有什麼好處呢?
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