1樓：匿名使用者
用料金針菇 1把
蔥花 適量
生抽 1勺
油 適量
肉 適量
蒜黃 一把
蒜**針菇炒肉的做法
準備工作：肉切片，金針菇和蒜黃洗淨瀝乾切斷，薑片蔥花切好。
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熱油把薑片爆香。
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將肉炒熟，加蔥花。
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放一勺生抽，可根據自己家的口味做適當調整。
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加入蒜黃和金針菇炒熟，注意不需要太熟，金針菇和蒜黃很容易熟，最後加入適當的鹽。
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出鍋裝盤。高中生早餐，卷卷饅頭，煎蛋和粥，配上蒜**針菇炒肉，一天滿滿的能量。
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2樓：匿名使用者
檳榔花炒肉絲
簡介偶然在市場看到檳榔花，想起似乎常在土雞城看到，於是也買了一些回來炒。檳榔花的口感有一點像筍子，不過它更顯得細緻些，可以搭配著肉絲一起，就好比竹筍炒肉絲的作法。
材料檳榔花 1包（約300公克）,肉絲 1碗,蒜 3瓣,姜 1小塊,辣椒 1/2根,鹽 適量,白胡椒粉 少許,醬油 1/5杯,米酒 少許,糖 少許,太白粉 少許
做法1、檳榔花切段、蒜切片、薑切片、肉絲放入醃料待入味備用。
2、熱鍋爆香蒜、姜及辣椒，放入肉絲翻炒，再放入檳榔花及適量水續炒，斟酌以鹽調味即可。
3樓：匿名使用者
可以一起吃
金針菇蒜黃炒肉絲
這三種食材之間無相剋相系
4樓：只要肯登陸
應該可以，我吃過，沒有發生異常！
金針菇不能和什麼一起吃
5樓：絃音夜月
金針菇不能和牛奶、驢肉、蛤一起吃。
1、金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛
2、金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉
3、金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1，導致營養流失。
6樓：chitao蘸大醬
以下是不能和金針菇同食的食物：
1.金針菇+牛奶：會引發心絞痛，不利於心臟脆弱的人食用，尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。
2.金針菇+驢肉：會引發心痛，不利於心臟脆弱的人食用，尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。
3.金針菇+牛奶：不利於腸胃的蠕動，不利於人體對營養物質的消化和吸收。嚴重時會引發消化不良等症狀。
7樓：匿名使用者
金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛 金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉 金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1，導致營養流失。 希望對你有所幫助~
你好~ 金針菇不可以同驢肉（容易引發腹瀉），牛奶（特別是對心臟不好的人，可以能引起絞痛）和蛤蜊（容易破壞其中的b1) 這樣幾樣東西一起吃。 另外金針菇因其中所含的秋水仙鹼的緣故，未熟透的話容易引發各種食物中毒現象,比如腹瀉嘔吐之類的，所以一定要做熟了哦~ 以上，希望可以幫到你~
金針菇和黑木耳不能一起吃的 驢肉*金針菇——心痛至病 嚴重致命
蒜臺可以和金針菇一起炒嗎
8樓：我的花圃
食材主料
蒜薹250g
金針菇200g
步驟1.起油鍋
2.爆香大蔥
3.然後下入金針菇，蒜薹，大火翻炒
4.出鍋裝盤
9樓：唐瑭
可是可以，不過會串味，不好吃
金針菇不能和什麼一起吃?
10樓：南柯溪墨軒
忌:金針菇和什麼不能一起吃
金針菇+驢肉相剋：
同食會引起心痛，嚴重會致命。
金針菇+驢肉相剋：
同食會產生不良生化反應，引起心痛，嚴重會致命。
宜:金針菇和什麼能一起吃
金針菇+豆腐：
金針菇具有益智強體的作用，對癌症細胞具有明顯的抑制作用。豆腐中植物蛋白質的含量高。適宜於營養不良、高血脂、高血壓、高膽固醇、血管硬化、糖尿病、肥胖症、癌症患者食用。
金針菇+綠豆芽：
金針菇與綠豆芽搭配，具有清熱消毒的作用，用於防治中暑和腸炎。
金針菇+雞肉：
金針菇和雞肉都有補血作用，兩者搭配食用，亦有補益氣血的作用。可用於婦女產後體虛。
金針菇+白菜：
金針菇可抑制血脂升高，降低膽固醇，防治心腦血管疾病。另外金針菇、豆腐、白菜都對**有一定的營養，若三者搭配食用，有養顏嫩膚，**健身的作用，用於高血壓、肥胖症、糖尿病。
金針菇+豬肚：
金針菇與豬肚搭配食用，有消食開胃的作用。用於消化不良、食慾不振、腸胃不適等症。
11樓：魯憐南襲捷
金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛
金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉
金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1，導致營養流失。
12樓：絃音夜月
金針菇不能和牛奶、驢肉、蛤一起吃。
1、金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛
2、金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉
3、金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1，導致營養流失。
金針菇不能與什麼同食？
13樓：116貝貝愛
牛奶 、驢肉同食。
一、金針菇+牛奶：會引發心絞痛，不利於心臟脆弱的人食用，尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。 不利於腸胃的蠕動，不利於人體對營養物質的消化和吸收。嚴重時會引發消化不良等症狀。
二、金針菇+驢肉：會引發心痛，不利於心臟脆弱的人食用，尤其是心臟病患者不應在日常生活中食用。
1.金針菇+西蘭花：可增強免疫力、可以增強人體的免疫力，並且有著一定的抗癌的作用，還能夠促進人體的生長髮育，常吃西蘭花還可以抗衰老，抗氧化，是一種很好的美容養顏佳品。
2.金針菇是我國人民日常食用的一種食材，它有著很好的藥用和食用的價值，經常食用它有利於兒童的智力發育和生長髮育，與此同時還能夠提高人體的免疫力。特別適合心腦血管病人和高血壓患者食用。
3.金針菇+豆腐：可降血壓、降血脂，可以有效的預防心腦血管疾病，促進腸胃的蠕動，幫助人體消化，並且對癌症有一定的防治作用，並且它還可以做牛奶的替代品，能夠防止骨質疏鬆。
14樓：匿名使用者
不能和牛奶 牡蠣一起吃
15樓：匿名使用者
金針菇不能和驢肉一起吃，兩者一起吃會產生心痛至病，嚴重的可能會致命~~ 但是金針菇的營養價值還是非常高的，金針菇的做法也非常多，可以做涼拌金針菇，或者金針菇肥牛湯等~~ 豬肉同食;
金針菇不能和什麼蔬菜一起吃
16樓：古湖潮林
金針菇可以和蔬菜一起食用，但是金針菇不能和牛奶、驢肉一起吃。
1、金針菇與驢肉一起食用會容易產生心絞痛；
2、金針菇與牛奶一起食用會消化不良。
且金針菇一定要煮熟再吃，否則容易引起中毒。如果顏色特別均勻、鮮亮，要留意其藥劑殘留量是否超標。在食用鮮金針菇前，應在冷水中浸泡2小時；烹飪時把金針菇煮軟煮熟，使秋水仙鹼遇熱分解；涼拌時，除了用冷水浸泡，還要用沸水焯一下，以便完全熟透。
17樓：匿名使用者
金針菇學名毛柄金錢菌，又稱毛柄小火菇、構菌、樸菇、冬菇、樸菰 、凍菌、金菇、智力菇等，英文為：「enoki mushroom」，植物學名為flammulina velutiper (fr.) sing。
因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。金針菇具有很高的藥用食療作用，但是和某些食物一起吃，不僅不能起到效果，反而可能會引發多不良反應，下面為大家簡單介紹一下金針菇不能和什麼一起吃。
金針菇不能和什麼混合食用
金針菇和牛奶同吃可能會引發心絞痛
金針菇跟驢肉同吃會腹痛、腹瀉
金針菇跟蛤同吃會破壞金針菇中的維生素b1，導致營養流失。
18樓：匿名使用者
蔬菜沒有不能的，驢肉不可以
19樓：鎮起雲恭雀
是，蔬菜的種類
包括：1.瓜類
2.綠葉類
3.茄果類
4.白菜類
5.塊莖類
6.真根類
7.蔥蒜類
8.甘藍類
9.豆莢類
10.多年生菜類
11.水生菜類
12菌類
13其他類。
包括根菜類；莖菜類；葉菜類；花菜類；果菜類。金針菇應該屬於菌類。
請問金針菇可以跟肉炒嗎？
20樓：青春撕扯流年
可以呀，我吃過很好吃，炒豬肉也可以，炒牛肉也行（求採納）
21樓：我的花圃
金針菇可以跟肉一起炒著吃。
金針菇炒肉的做法
1.準備好所有的材料。金針菇、豬肉、小蔥、雞蛋清肉切成絲放入碗中，加入雞蛋清、澱粉、食鹽、料酒攪拌均勻；
2.金針菇去老根，把小蔥切成大段備用；
3.鍋內燒熱油，下肉絲翻炒；
4.肉絲變成了白色，就算是熟了，加入切好的大段蔥，炒出香味；
5.放入適當的清湯和適量的食鹽調味，放入去了根的金針菇，滑熟。
金針菇怎麼炒好吃，金針菇可以炒著吃嗎？怎麼炒呢？
當然是煲湯了！最美味最有營養的 冬瓜金針菇湯 簡介 冬瓜裡的微量元素能防止 色素沉澱，豐富的含水量有助於消解脂肪 金針菇能有效增強機體的生活活性，促進新陳代謝，還有抗疲勞的功效。兩種素雅的原料在家樂濃湯寶的幫助下有效地改善它們原味的單一，吸收了湯汁的香甜肥美，使得這款湯鮮得更加意味深長。材料 冬瓜2...
紅薯可以和金針菇一起吃嗎
紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平臥地面斜上，葉片通常為寬卵形，長4 13釐米，寬3 13釐米，花冠粉紅色 白色 淡紫色或紫色，鍾狀或漏斗狀，長3 4釐米，蒴果卵形或扁圓形，有假隔膜，分為4室，具地下塊根，塊根紡錘形，外皮土黃色或紫紅色。紅薯富含蛋白質 澱粉 果膠 纖維素 氨基酸 ...
金針菇和雞腿豆腐能一起吃嗎，豆腐加金針菇一起吃有什麼好處呢？
金針菇和。雞腿豆腐能一起吃的。因為金針菇是誰？覺得他跟酒友搭配沒有問題的。加上豆腐。給這個雞腿在一起豆腐還可以增加蛋白質。所以這件樣東西可以在一起吃的。沒有什麼 和識貨相剋的說法。各式各的營養，在一起營養綜合吃了對人身體還挺好的。能夠一起吃 我們吃火鍋的時候，在三樣菜常常一起燙。豆腐加金針菇一起吃有...