1樓:匿名使用者
鹹蛋肉絲粥
原bai
料:米,鴨du蛋、豬肉、zhi蔥、姜,鹽、味精dao、胡椒粉、雞粉,一個版雞蛋。 作法:
權將香米在溫水中浸泡半個小時,肉切成薄的片,再切絲,放到碗中,用佐 料醃製一下,打一個雞蛋,放適量的鹽、味精、胡椒粉、雞粉,醃製大約半個小 時,這樣醃出來的肉絲待粥煮好後,會非常的鮮嫩。把事先醃好的鹹鴨蛋切成碎 丁,蔥切碎末,姜切成絲,備用。香米用水泡過後,放到鍋裡煮,煮大約半個小 時,看到米粒煮爛開為合適,然後先把醃好的豬肉絲,放入鍋裡,攪拌一下,大 約兩分鐘後,放入適量的佐料,鹽、味精、胡椒粉、雞粉,還有薑絲,攪拌幾下 後,放入鹹鴨蛋丁,煮大約1分鐘,放入小蔥,隨即便可出鍋。
鹹鴨蛋白粥怎麼做好吃
2樓:陌上_卿名酒酒
主料鹹蛋
1只大米
80克輔料鹽適量
步驟1.鍋放入清水、鹹蛋煮沸,鹹蛋煮熟。
2.大米用料理機打碎。
3.把鹹拿起來,把打碎的大米倒進鍋煮沸,要不斷的攪拌。
4.鹹蛋去殼,用羹壓爛。
5.倒進鍋煮一下,煮到大米開了,放鹽就就可以吃了。
3樓:具有風格
鹹鴨蛋 1只
大米 適量
白米粥鹹鴨蛋的做法
用電飯煲熬粥,架子上放碗蒸鹹鴨蛋正好。
鹽蛋黃油油亮亮~好贊
鹹鴨蛋做粥怎麼做好吃
4樓:匿名使用者
鹹蛋瘦肉粥
用料鹹蛋 一隻 大米 蔥 姜 瘦肉 鹽 香油 澱粉
鹹蛋瘦肉粥的做法
1.瘦肉切丁, 加一撮鹽和澱粉醃製20分鐘2.大米洗淨, 泡在水裡, 加香油泡20分鐘3.
水燒開, 瘦肉丁扔進去煮至變色, 撇淨浮沫4.米倒入, 加入薑絲, 一半的鹹蛋丁, 燒開之後轉小火咕嘟30分鐘5.加入另一半鹹蛋丁小火2分鐘之後離火, 加入鹽和蔥花調味即可小貼士蛋白不去掉, 如果鹹蛋白很鹹, 鹽的量就要適度減少
鹹鴨蛋能煮粥嗎?
5樓:一顆心的距離麗
鹹鴨蛋能煮bai粥。
鹹蛋皮蛋du去皮攪碎。zhi
瘦肉片dao用生抽糖生粉醃好。
將淘好的版米用少許油與鹽醃半至一小時
權。把醃好的米倒入壓力鍋裡注入半鍋水蓋上鍋蓋開始煮,大火煮沸約半小時之後熄火,待鍋內的溫度降下來之後開啟鍋蓋,中慢火繼續煮沸。
邊煮邊把瘦肉片、薑絲、皮蛋、鹹蛋依次倒入鍋裡,最後放少許鹽即可。
鹹鴨蛋能煮粥嗎,鹹鴨蛋能煮粥嗎怎麼煮
鹹鴨蛋能煮bai粥。鹹蛋皮蛋du去皮攪碎。zhi 瘦肉片dao用生抽糖生粉醃好。將淘好的版米用少許油與鹽醃半至一小時 權。把醃好的米倒入壓力鍋裡注入半鍋水蓋上鍋蓋開始煮,大火煮沸約半小時之後熄火,待鍋內的溫度降下來之後開啟鍋蓋,中慢火繼續煮沸。邊煮邊把瘦肉片 薑絲 皮蛋 鹹蛋依次倒入鍋裡,最後放少許...
糯米讓鹹鴨蛋怎麼做,糯米灌鹹鴨蛋怎麼做
用料糯米bai 2000g 鹹鴨du蛋 100個 胡蘿蔔zhi 1根 玉米 1條dao 碗豆 250g 臘腸 250g 臘肉 250g 醬油 適量 版糯米讓鹹鴨蛋的做法 糯米洗乾淨浸泡三小權時以上。臘腸臘肉洗乾淨蒸熟後切丁,胡蘿蔔切丁,玉米,碗豆洗乾淨待用臘肉臘腸,碗豆,胡蘿蔔,玉米入鍋加入醬油炒香...
鹹鴨蛋自己怎麼做才會好吃，鹹鴨蛋自己做，怎麼樣醃製才好吃？
主料鴨蛋800克 輔料高度白酒200克食鹽適量 步驟家庭自制鹹鴨蛋的做法步驟11.挑選無破損的新鮮鴨蛋，用溫開水洗淨後徹底晾乾 家庭自制鹹鴨蛋的做法步驟22.將鴨蛋放入高度白酒中浸泡30秒，讓全部的蛋殼都保持溼潤 家庭自制鹹鴨蛋的做法步驟33.取一隻小碗，裡面放上適量的食鹽 家庭自制鹹鴨蛋的做法步驟...