吃了發黴的蛋糕有什麼後果，要是吃了發黴的蛋糕會怎樣呢？

1樓：匿名使用者

食物發黴是由於黴菌

所引起的.

黴菌的種類很多,其代謝產物也有很多種,至今已知的黴菌毒素就有200種左右.最常見的侵染食物的黴菌為黃麴黴菌,麴黴菌,構巢麴黴菌,島青黴菌及串珠鐮刀菌.這些黴菌侵染食物和繁殖產毒與食物中的水分及外界的溫度,溼度有密切關係.

一般來說,25~30℃的溫度,80％~90％的相對溼度,都是黴菌繁殖產毒的適宜條件.不同的黴菌侵染的食物也有所不同,黃麴黴菌主要侵染花生與玉米,雜色麴黴菌與構巢麴黴菌主要侵染大米;串珠鐮刀菌主要侵染糧食.當食物被黴菌侵染後,由於黴菌大量繁殖,分泌代謝產物,使食物黴變.

人們食用了被黴菌侵染的蛋糕,花生,大米,食用油醬,麵粉,玉米等,嚴重的往往會引起體內重要臟器的損害,並可誘發癌症.

吃了以後,有什麼不良反應嗎?

一般來說,如果有什麼事,身體會作出反應,比如:嘔吐,瀉肚,發熱等症狀,以達到排出毒素的效果, 如果沒有反應, 也就沒什麼了,何況肝會作過濾毒素的工作.

如症狀嚴重,應到醫院進行檢查並**.

2樓：嫦娥下凡

會肚子痛,肚子洩,吐等

3樓：姐就是女王範吖

請問吃發黴蛋糕會有危險嗎

吃了過期發黴的蛋糕會有什麼後果

4樓：佳尼斯

少量食用，可能會引起腹脹腹痛等不良反應。

發黴的東西吃了對人身體不好。小心為上，健康最重要。烹飪過程中，也能殺死部分黴菌，但不能完全的殺死。會有黴菌殘留。

大量食用發黴的東西容易引起急性腸胃炎，嘔吐，腹瀉等症狀。如果出現上述症狀一定要及時就醫。甚至還會誘發癌症。一定要引起重視。

5樓：員名酆明智

這個看你食用的量了，一般不會有特別嚴重的後果，可能會因為細菌感染引起腸胃不適，你可以先在家觀察一下，萬一出現拉肚子等腸胃疼痛等情況的話還是要及時就醫的，以免因細菌感染引起其它的併發症。

吃了發黴的蛋糕怎麼辦？

6樓：顏值資源社

下次吃東西的時候一定要注意檢查一下。

若平日腸胃不好，

注意會不會有腸胃的不適吧。

一般不會有大問題的。

7樓：扈為飛靈波

吃多久，沒多久趕緊扣喉嚨吐出來。久了最好去藥店問問。

人吃了發黴長毛的蛋糕怎麼辦

8樓：東南11是

一般沒事的，要是拉肚子吃點阿莫西林，滿意的話請採納謝謝

9樓：水水水之精靈

沒事啊，最多腹瀉。體質好的壞，隔天就沒事了。