1樓：誠誠海產品
你好朋友！
第一野生海蔘與養殖的海蔘不管是活參還是幹參在外形上沒有本質的區別的，說句良心話只有捕撈海蔘的自己知道，中國最好的海蔘也就是地播野生放養的海蔘了，韓國和日本、俄羅斯的海蔘由於他們國家的海蔘，人們沒有養殖的，全部都是野生的！
第二營養價值有略微的區別，這個取決於海蔘的生活海域的汙染程度，野生海蔘的生長時間要比養殖的長，營養價值要比養殖的高一些！
誠望給你更多的諮詢與幫助！
2樓：匿名使用者
一是海蔘的刺
大長山島海上野生環境生長的海蔘，背上的刺多是四道或五道（海洋島產的），刺的根部粗，刺長細尖，刺與刺之間的小的毛刺多、粗，是海蔘呼吸的排氣孔；圈養的海蔘大多刺短粗，小的毛刺少、細。
二是海蔘的吸盤
海蔘是靠腹部的吸盤吸附在海底，野生海蔘腹部的吸盤數量多，短、粗有力；圈養的吸盤量少，細、長。主要是深海的水流急，海蔘要牢固的趴在海底，必須緊緊地抱住海底的砂石，長久以往，野生海蔘的吸盤就多，短、粗有力。而圈養的海蔘，海水的流量小，海蔘輕易的就能固定在海底或岩石上，他的吸盤就細、長。
三是海蔘的形體
野生的海蔘由於野外生長，海水深（26-27米），沒有固定的餌料，多生長為三五年，且日照時間長，海蔘的顏色深灰色、肉厚皮薄；而圈養的海蔘，需要定時定量的餵養餌料，海蔘生長快，大多一兩年就可以長成**的體形，顏色大多暗黃、鮮豔，皮厚肉薄。野生環境生長的海蔘外觀比較完整，海蔘外皮不會被劃傷；圈養的海蔘大多外部有劃傷。這是因為在捕撈海蔘時，深海的海蔘大多在砂石上或海蔘養殖的吊網內，容易**撈。
而圈養的海蔘大多趴在堅固的岩石縫間，不大好捕撈，必須要用專用的工具，快速的剷搶才能拿到，這樣容易碰傷海蔘。
海蔘繁殖要求的環境比較高，也就是說參母甩籽，要求水溫水質等各種條件，像你說的野生海蔘，我認為您是想要那種在大海里自然繁殖生長的，但是非常抱歉，現在市場上可以說根本沒有這樣的參，無論是小芹還是棒棰島等大品牌都一樣。等海蔘自然繁殖根本不可能，散養的話參籽的成活率低，**量根本滿足不了需求，而且打撈也不方便。現在所指的野生多指把海圈起來固定養殖，一來降低風險防止大浪衝走海蔘，二來便於管理提高海蔘成活率。
真正的養殖參是指那種在封閉環境里人工餵養的，就是在類似於育苗室的大棚內，讓水溫與室溫維持恆定，人工撒飼料催養的，基本一年就可以上市。這樣的南方幹得多。北方的參大部分都是野生的了，最好的野生海蔘就在大連，因為大連的水溫水質都是最適合刺蔘生長的。
參母都是在育苗室生下的參寶寶，然後參媽媽回到海圈裡，參寶寶繼續在育苗室裡成長，兩三個月後，參寶寶個頭長到一定程度了，大些的就可以放入海圈生長了。如果你理解這個過程，那我可以負責任的告訴你，我的參是野生的。因為參進海圈裡是要最少三年才能上市的。
我也是大連本地人，我想你也曾有過那樣一種記憶，我們的父輩會碰海的，我們還小時，他們運氣好能從海里碰出海參、鮑魚、海膽等，但現在這種機會幾乎沒有了，一是海都被人包了，二是海里根本沒有這種東西了。就像鮑魚一樣，你能說是野生的嗎？現在什麼東西都賣個概念賣個包裝，其實東西都是一樣的，大家都認為品牌的好，越貴的越好。
我的海蔘都賣給棒棰島了。
所以說最好的辦法就是你親自到海邊買，親自看他打撈上來，看他加工，然後拿回家，是***的。如果不是送禮，自家人吃不必追求品牌效應，貨真價實就可以。
最後告訴您，今年市面上氾濫的一些低價參，像早市好多賣的，幾十塊錢的參不要買了，都是梅花參、海茄子，根本沒有刺蔘的營養價值。
3樓：可可知道啊
野生海刺蔘與圈養海蔘區別非常明顯：
底足：野生海刺蔘一般生長在水深20左右的海域，通過底足行動來尋找食物，所以底足長得短而粗壯；而圈養的海蔘因為長期使用養殖人員投放的餌料不需要移動，且生活在淺水區域，底足的行動作用下降，吸附力差，變得細長。
沙嘴：野生海蔘的沙嘴大而堅硬。
肉質：野生海蔘因為生長水域深（15到20米），水溫低，日照少，生長慢，肉質厚實有彈性，筋寬厚飽滿，沉積的營養物質豐富；而圈養的海蔘生長的快，肉質鬆軟不緊實（這一點很像三個月出欄的生豬）。
形態：野生海蔘是紡錘形的，兩頭尖中間粗，短粗胖，看起來很結實；而圈養的海蔘長得細長，缺乏韌勁。
背刺：野生海蔘需要覓食，活動較多，背部和兩側的刺都是很粗壯，而且粗細不一；而圈養海蔘人工餵養，活動較少，背部和兩側的刺長短基本一致，而且刺長的細長顯得沒有力量的感覺。 生長年限：
野生海刺蔘一般生長4到5年以上才達到捕撈標準，時間越久營養沉積越多，滋補價值越大；而圈養海蔘為了快速達到上市銷售的目的，迅速對海蔘進行催肥，在短短一到兩年的時間裡就捕撈銷售了，健康滋補作用不言而喻。
另外，野生的海蔘口感勁道，無澀味，切口細膩、整齊、均勻。
作為**較貴的進補佳品，提倡大家還是注意選擇野生海刺蔘作為滋補和贈送的首選，而不要盲目選擇速成的圈養海蔘。
大連「壯元海」刺蔘提供答案，供你參考！
底播海參和野生海參的區別是什麼？
1 底播海參和野生海參區別 區別是底播海參是將人工育苗投放自然海域，讓其自然生長。而野生海參是通過天然海域，讓其自然生長。2 底播海參被認為最接近 野生海參 的海參，底播海參是將人工育苗的優質海參投放至自然海域中，自然生長。其主要以藻類以及泥沙中微生物為食，生長週期極為緩慢，營養價值高。它是主要以人...
怎樣發野生海參，如何髮海參？
海參高蛋白，低脂肪，低糖且富含各種人體必需的氨基酸 維生素 必需脂肪酸以及常量和微量元素。海參體內含有18種氨基酸，其中甘氨酸 精氨酸和谷氨酸含量遠遠高於其它氨基酸。另外，刺參的必需氨基酸含量明顯高於其它海參。氨基酸是合成蛋白質的物質基礎，具有極高的營養和藥用價值。海參體內含有va vb1 vb2 ...
進口海蔘與國產海蔘哪個更好，進口海蔘和國內海蔘哪個更好
基本來說，進口海蔘大多是野生的，國產海蔘已經沒有純野生這一說，有的是直接人工養殖，有的是人工小海蔘苗裝進海水裡養殖，反正不是大海自產自漲的了。至於進口海蔘尤其是歐美進口海蔘多是天然野生，因為西方人不怎麼吃海蔘，沒有那麼大的消費量，所以都是野生的。有時候野 生進口的海蔘比國產人工養殖的 還便宜。因為沒...