1樓：不二葫香
不一定需要用冰箱。你可以去超市買果凍粉，然後用開水將果凍粉衝好、靜置。等水涼了以後，它就會變成果凍。
ps：在衝果凍粉的時候放些果汁粉，可以做出不同味道的果凍！葡萄味的超讚哦~~~
2樓：天子
不用放在冰箱裡，他自己會凝固的！
凍膜一定要放冰箱嗎？
沒有冰箱怎麼做果凍
3樓：匿名使用者
南極、北極，以及北方零下30幾度的地方都可以，沒冰箱也可以冰櫃代替。
4樓：愛旱地拔蔥
果凍的做法之牛奶凍：
1、將牛奶倒入鍋
內加熱2、再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化
3、待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用
4、將水果切成丁狀後，適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中，再放入冰箱內冷凍3個小時（最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍）
5、3個小時後，從冰箱取出後冰淇淋乳酪就做好啦！
沒有冰箱是做不了的呢。
做果凍一定要用冰箱嗎?
5樓：飄散的陽光
您好,如果您用的是除果凍粉一類的食材的話必須放冰箱,如果您採用的食材中包括果凍粉的話就不必放冰箱,只有果凍粉才能在不放冰箱的情況下自動凝結.但是我個人認為果凍粉作為一種食品新增劑對人體有不利影響,所以我覺得如果沒有冰箱也可做水果醬吃,何必非要做果凍.用魚膠的話可以成型但是口味不如用果凍粉好.
6樓：背影
要放冰箱
材料qq糖1包，喜歡的水果，水250ml，白糖做法1、把qq糖放進鍋裡煮至溶解。
2、水果切成丁，另起鍋煮成汁，撈出渣。
3、把qq糖液倒入水果鍋中慢慢攪拌，再放入白糖攪拌。
4、攪拌好放一邊晾晾，然後過濾一下汁。
5、倒入果凍模，放入冰箱冷藏室兩三小時即可
7樓：匿名使用者
不能 如果不放入冰箱將不能凝結
8樓：紫天水晶
除了冬天可以不放冰箱其它季節一定要放冰箱
9樓：溈鉨wo乄
當然要冰箱了.不然怎麼凝固成型呢, 冬天可以不用的,只有溫度夠低
10樓：匿名使用者
天氣冷的時候可以的。
果凍的做法。我沒有冰箱可以做果凍嗎
11樓：匿名使用者
去市場買包果凍粉！12:1的比例加水，放糖，放果汁(可以買那瓶裝的濃縮果汁，自己吃的話還是買水果好了)。
濃縮果汁的話可以直接放到那裡面攪勻，鮮果就要等漿液冷一點再放。如果沒冰櫃可以找一通風好的地方放上一桶涼水，把裝著果凍的模具放上過幾小時就好。這是做量少的，如果量大就必須要冰櫃了
12樓：看六月天晴
不可以，一般都是要冷藏的，室溫一般不大愛凝固。最簡單的果膠加到果汁，牛奶之類你喜歡的液體裡，放冰箱冷藏就行。沒有果膠就直接把棉花糖，扔到牛奶中，不停攪拌，等溶解後冷藏。
棉花糖要多一點，味道不怎麼樣。
13樓：統一三好
果凍沒有冰箱也可以做。只能說口感沒有凍過之後這麼好吃。
1.買一包果凍粉。用冷水按比例水和果凍粉混合然後上鍋煮開。
2.將煮好的果凍水放入盒子裡，待果凍水涼後即可。在冷水中冷卻更快一些。
14樓：石獅閩南瓊膠
可以，一般加入果凍粉煮開融化後，放置室溫等他冷卻凝膠。
15樓：匿名使用者
不可以，沒有冰箱是不可以做果凍的。
16樓：天蘭
可以，在**上買果凍粉就可以了，很方便的
17樓：匿名使用者
去超市那裡可以買到果凍粉
做果凍沒冰箱可以嗎
18樓：匿名使用者
當然可以啦。。。你可以去買一小袋果凍粉，加入適量開水，攪拌均勻，當然你也可以放電飯鍋裡煮沸，然後盛入容器中自然冷卻就好啦，不需要冰箱也能凝固成美味的果凍的哦
我自己做過的，網上買的，是那種完全調味好的果凍粉，一小袋可以做很多次呢，也不貴。。。
19樓：拾萬里之外
做果凍沒冰箱不可以做，做法如下：
一、材料：瓊脂20g、根據個人口味準備果汁（100ml）和水果、水500ml
二、步驟：
1、把瓊脂用涼水泡半小時；
2、用500ml水加熱攪拌，直到瓊脂完全融化；
3、倒入果汁，並攪拌均勻；
4、將水果切成小塊，放在小杯中；
5、往小杯裡倒入做好的瓊脂水，放入冰箱冷藏至凝固即可。
20樓：安徽新東方烹飪學校
如果想要快速創業的話。建議到專業的培訓機構學習哦。
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